作者 diruloves (Let's Cheers)標題 [問題] 高雄"市區"脆皮紅糟肉時間 Mon Sep 1 12:06:05 2025
https://monicaleecat.pixnet.net/blog/post/331748164
(借用網路資料,侵刪)
之前有在台北傳統市場買過這種(不是這家但類似)
秤重一整片現炸現切的脆皮紅糟肉
超級無敵好吃…價錢買下來也不會貴
想問高雄市區有類似的店家在賣的嗎?
希望的市區是北左營南前鎮東鳳山西鹽埕這中間區間
拜託不要推我旗山跟自己做…感謝大家QQ
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.206.75 (臺灣)
※ 作者: diruloves 2025-09-01 12:06:05
※ 文章代碼(AID): #1ejHklo_ (Kaohsiung)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1756699567.A.CBF.html
※ 編輯: diruloves (101.9.206.75 臺灣), 09/01/2025 12:18:17
推 sunnyhnh7: 阿明師脆皮五花豬很推薦,在鳳山建國路三段、臨文德路的市場4F 09/01 13:30
推 cody7052: 前金:小暫渡米糕的小菜有紅糟肉/鳳山:糊哥食堂6F 09/01 13:48
推 seattle20: 樓上同感,之前北漂到處看的到,回高雄幾乎沒看過有人賣9F 09/01 15:28
推 cody7052: 補充另一間:左營「店仔頂路酥肉飯」有供應炸紅糟肉飯11F 09/01 15:45
→ ARCHER2234: 大部分不是紅糟肉捏
不過我在某個市場看過,但是想不起來,應該是自由吧12F 09/01 17:40
→ diruloves: 感謝樓上的大家,我再一家家試試看
真的高雄很少看到炸紅糟肉,明明外縣市感覺就很常見14F 09/01 19:00
推 AnPhy: 梁社漢有紅糟肉 不錯吃17F 09/01 20:18
推 okok1876: 鹹酥雞攤
饗天下永泰店有 很好吃18F 09/01 20:29
推 allpass1983: 五甲有間叫阿宏飯湯的,裡面幾乎客人都會叫紅槽肉來配。自己吃也覺得不錯,但是還是跟小時候常吃旗山那家無名口味差一段,但還是好吃。20F 09/01 20:37
→ togg: 傳統菜市場很容易出現,只是多數這種攤都不是固定每天都在同一個菜市場24F 09/01 23:20
--