作者 diruloves (Let's Cheers)
標題 [問題] 高雄"市區"脆皮紅糟肉
時間 Mon Sep  1 12:06:05 2025




https://monicaleecat.pixnet.net/blog/post/331748164
(借用網路資料,侵刪)

之前有在台北傳統市場買過這種(不是這家但類似)

秤重一整片現炸現切的脆皮紅糟肉

超級無敵好吃…價錢買下來也不會貴

想問高雄市區有類似的店家在賣的嗎?

希望的市區是北左營南前鎮東鳳山西鹽埕這中間區間

拜託不要推我旗山跟自己做…感謝大家QQ


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.206.75 (臺灣)
※ 作者: diruloves 2025-09-01 12:06:05
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※ 編輯: diruloves (101.9.206.75 臺灣), 09/01/2025 12:18:17
dumpling26: 不在範圍內 但楠梓車站附近富川號有1F 09/01 12:29
chiuan0982: 左營,自由黃昏市場,妹夥站的紅糟肉不錯吃2F 09/01 12:45
ken3kg21: 哈囉市場有整條沒切的3F 09/01 13:17
sunnyhnh7: 阿明師脆皮五花豬很推薦,在鳳山建國路三段、臨文德路的市場4F 09/01 13:30
cody7052: 前金:小暫渡米糕的小菜有紅糟肉/鳳山:糊哥食堂6F 09/01 13:48
DOHMARS: 自由黃昏市場妹夥站7F 09/01 14:49
Antihsieh: 這感覺高雄本身就很少有這個8F 09/01 15:23
seattle20: 樓上同感,之前北漂到處看的到,回高雄幾乎沒看過有人9F 09/01 15:28
cody7052: 補充另一間:左營「店仔頂路酥肉飯」有供應炸紅糟肉飯11F 09/01 15:45
ARCHER2234: 大部分不是紅糟肉捏
不過我在某個市場看過,但是想不起來,應該是自由吧12F 09/01 17:40
diruloves: 感謝樓上的大家,我再一家家試試看
真的高雄很少看到炸紅糟肉,明明外縣市感覺就很常見14F 09/01 19:00
ARCHER2234: 因為都在旗山了吧XDDDD16F 09/01 19:44
AnPhy: 梁社漢有紅糟肉 不錯吃17F 09/01 20:18
okok1876: 鹹酥雞攤
饗天下永泰店有 很好吃18F 09/01 20:29
allpass1983: 五甲有間叫阿宏飯湯的,裡面幾乎客人都會叫紅槽肉來配。自己吃也覺得不錯,但是還是跟小時候常吃旗山那家無名口味差一段,但還是好吃。20F 09/01 20:37
Handsome086: 文衡三路麻辣麵有賣23F 09/01 21:53
togg: 傳統菜市場很容易出現,只是多數這種攤都不是固定每天都在同一個菜市場24F 09/01 23:20

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