作者 ChanHoPark (公園先生)標題 [新聞] 日餐廳「大戶屋」驚傳有米奇出沒 業者致時間 Sun Nov 2 21:06:47 2025
原文標題：日餐廳「大戶屋」驚傳有米奇出沒 業者致歉:加強防鼠防蟲
※請勿刪減原文標題
原文連結：
https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2025B02F01M1
日餐廳「大戶屋」驚傳有米奇出沒 業者致歉:加強防鼠防蟲 - 民視新聞網 財經中心／陳妍霖 胡崇恩 台北報導知名連鎖日式定食餐廳「大戶屋」驚傳有米奇，有民眾到賣場門市分店用餐時，發現一隻米奇，就倒在廚房外，一動也不動，重點是，店員來來回回，卻沒人發現，直呼太誇張，針對餐廳內有米奇，大戶屋最新回應說，「關於顧客於店舖拍攝到環境異物一事，深感抱歉並誠摯致歉，當下店舖已立即 ...
發布時間：2025/11/02 15:08
※請以原文網頁/報紙之發布時間為準
記者署名：陳妍霖 胡崇恩
※原文無記載者得留空
原文內容：
知名連鎖日式定食餐廳「大戶屋」驚傳有米奇，有民眾到賣場門市分店用餐時，發現一隻
米奇，就倒在廚房外，一動也不動，重點是，店員來來回回，卻沒人發現，直呼太誇張，
針對餐廳內有米奇，大戶屋最新回應說，「關於顧客於店舖拍攝到環境異物一事，深感抱
歉並誠摯致歉，當下店舖已立即處理現場狀況、完成清潔，並主動慰問顧客，已啟動環境
檢視與開放式賣場的防鼠防蟲加強措施，確保用餐環境安全。」
「小心地滑」告示牌下方，一隻毛茸茸的灰色米奇，倒趴在地，一動也不動。
有民眾到連鎖日式料理餐廳用餐發現了一隻米奇，倒在廚房外，但餐飲人員卻走來走去，
沒有人發現也無人處理，讓目擊民眾直呼太誇張。
位在大賣場內的知名日式定食餐廳「大戶屋」，驚傳有老鼠，被民眾目擊拍下畫面，PO到
脆上說，店家說是因為大掃除消毒，但死在廚房外，店員卻沒發現，最後換位置，但越想
越不舒服，沒吃完就走了。影片一出，有網友直呼「太扯了，」，還有人笑說這是「料理
鼠王」、「主廚累到虛脫」、「怎麼鼠掉的樣子有點可愛」、「就叫你要小心地滑」。
有民眾說，「有看到的話 也會嚇到」，還有民眾說，這樣是蠻離譜的，可能在忙吧，就
沒有注意到，這間我們還蠻常來吃的，今天可能去樓下吃就好了。」
民眾直呼噁心，一看到消息，馬上改吃別家，畢竟有米奇出沒，食材、餐具可能有污染高
風險，攸關食安，真的不能開玩笑。
針對餐廳內有米奇，大戶屋最新回應說，「關於顧客於店舖拍攝到環境異物一事，我們深
感抱歉並誠摯致歉，當下店舖已立即處理現場狀況、完成清潔，並主動慰問顧客。公司也
已啟動環境檢視與開放式賣場的防鼠防蟲加強措施，確保用餐環境安全。我們重視每一位
顧客的用餐體驗，未來會持續把關環境維護與加強教育訓練，提供更安全、安心的用餐環
境」。賣場業者也說，相關衛生管理、清潔與消毒，依餐飲規定及內部標準，都是由櫃位
自行負責執行，後續也會同步啟動商場全面巡檢，確保整體衛生。
心得/評論：
位在大賣場內的大戶屋餐廳驚傳有老鼠，最重要的是店員來來回回竟沒一人發現，近期食
安問題受到大家重視，會影響到全家餐飲的股價嗎?各位投資人怎麼看呢?
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※ 作者: ChanHoPark 2025-11-02 21:06:47
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→ Atwo: 主廚出來觀察顧客反應而已1F 11/02 21:08
→ peter98: so?
又不是讓你吃米奇肉 = = 有怎樣嗎 = =10F 11/02 21:45
噓 Destery: 你知道食材被這些東西爬過都會有細菌病毒...12F 11/02 21:54
→ boringuy: 老鼠怎麼可能就只待在他們那裏,整間大賣場都一樣吧15F 11/02 21:56
→ mdkn35: 主廚想知道合不合顧客的口味16F 11/02 21:59
噓 f204137: 什麼米奇 新聞正式一點...18F 11/02 22:04
推 zaqimon: 路邊攤水溝蓋裡面更多活跳跳的老鼠也沒人在乎21F 11/02 22:11
→ rexwis: 整個大賣場通常是一起清消的吧25F 11/02 22:30
推 s155260: 老鼠都不吃的店你敢吃？26F 11/02 22:34
噓 Lexus: 米你娘奇27F 11/02 22:48
→ jay0117: 那是主廚 請尊重點28F 11/02 23:02
→ TopG: 他家白飯很好ㄘ 啞謎啞謎29F 11/02 23:12
推 verdandy: 有的櫃位會另外請其他業者清消，但這種情況公區
大概也沒多好32F 11/02 23:29
→ ggirls: 如果米奇只生活在廚房裡不出門，不髒吧？36F 11/03 02:48
噓 pisser: 老鼠就老鼠37F 11/03 07:06
噓 liscp: 對啊一點都不專業 叫哈姆太郎不好嗎38F 11/03 07:33
→ ahg: 連主廚都喜歡的餐廳41F 11/03 08:07
推 linfon00: 老鼠這種到處跑的生物..你自己的餐廳再乾淨有用嗎？ 好奇44F 11/03 09:41
→ lluunnaa: 店員不可能沒看到主廚吧(?)46F 11/03 09:54
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