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作者 eulbos (優文大聯盟)
標題 [討論] 會吃酸菜嗎？
時間 Thu Jan 23 14:42:41 2025

平常在外面吃飯
常常都會有酸菜
像是爌肉飯、牛肉麵都會放一點
有些店家甚至可以自己夾到爽

有一派的說法是酸菜有益生菌乳酸菌..助消化
另一派說法是酸菜是醃漬物含亞硝酸鹽..高危險
好像都滿有道理的

你們會吃酸菜嗎？

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我常常會把內心的寬容比喻成大海，
就像在大海滴一點紅色的顏料，大海的顏色不會變；
可是如果把顏料滴入一杯水，那就會馬上被染紅。
而寬容，就是水的容量。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.227.198.15 (臺灣)
※ 作者: eulbos 2025-01-23 14:42:41
※ 文章代碼(AID): #1daUJcH_ (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1737614566.A.47F.html
※ 編輯: eulbos (61.227.198.15 臺灣), 01/23/2025 14:43:06
推 VoV: 三商巧福的本體就是酸菜,附送牛肉麵1F 146.70.145.94 瑞典 01/23 14:47
→ eulbos: 所以樓上吃嗎3F 61.227.198.15 台灣 01/23 14:49
推 VoV: 推薦雲林大埤鄉的酸菜文化館4F 146.70.145.94 瑞典 01/23 14:54
推 ymx3xc: 以前吃壽喜飯 都會直接把紫菜湯包粉撒下去 超鹹超好吃5F 61.224.176.88 台灣 01/23 15:26
推 VoV: 紫菜和酸菜差別在哪7F 146.70.208.26 荷蘭 01/23 15:28
→ foreversamen: 看搭什麼8F 114.37.22.81 台灣 01/23 15:39
推 sarcatsm: 那種酸菜很難吃欸 但酸菜白肉鍋的那種好吃9F 223.141.177.136 台灣 01/23 16:04
→ robinson815: 超愛酸菜 滷味裡也可以加酸菜11F 180.217.24.242 台灣 01/23 16:18
→ dk3y93: 酸菜跟酸白菜都好吃啊，一堆求快的加醋或科技才難吃。12F 61.223.242.134 台灣 01/23 16:32
推 chunglee: 吃 有個yt做酸白菜實驗的，說其實經過一定時間後亞硝酸鹽會降低，所以不能發酵幾天就吃14F 116.241.208.94 台灣 01/23 16:35
→ L6963238: 吃，但不是每一家都可以吃17F 27.53.161.125 台灣 01/23 16:51
對阿
不知道是不是每一家都有多放久一點
※ 編輯: eulbos (61.227.198.15 臺灣), 01/23/2025 16:53:46
推 king123: 少吃吧 有時候吃飯沒什麼配菜將就吃18F 42.73.213.58 台灣 01/23 18:35
推 letitbee: 吃爆19F 118.170.31.36 台灣 01/23 20:22
推 ILoveAMD: 好ㄘ20F 27.53.136.69 台灣 01/23 22:32

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