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標題 [問題] 打蛋如何不讓蛋殼掉進碗裡
時間 Sat Jul 26 20:05:58 2025
標題 [問題] 打蛋如何不讓蛋殼掉進碗裡
時間 Sat Jul 26 20:05:58 2025
煎荷包蛋
把蛋敲開
經常蛋殼的小碎片
會掉到碗裡或鍋子裡
有點麻煩
請問
有什麼好方式
可以解決這個小問題呢
有沒有什麼專用打蛋碗之類的東西呢
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.182.55 (臺灣)
※ 作者: qw5526259 2025-07-26 20:05:58
※ 文章代碼(AID): #1eXCIeG9 (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1753531560.A.409.html
→ : 呵 我必掉 不要問我1F 111.82.136.92 台灣 07/26 20:09
噓 : 去cookclub板問!2F 118.232.62.188 台灣 07/26 20:53
→ : 我都搭火箭去外太空打雞蛋 給你參考3F 223.141.141.20 台灣 07/26 22:28
推 : 不要用碗裝5F 223.136.94.98 台灣 07/26 22:46
推 : 蛋殼不要碎，就不容易掉啦。輕敲一圈裂痕，一撥就會很順利6F 36.229.202.26 台灣 07/27 00:33
推 : 跟買的蛋有關，有些蛋輕敲就裂一痕有些就會圓碎狀又黏殼不好剝
多買幾種不同品牌的蛋試試看8F 125.229.243.57 台灣 07/27 02:35
多買幾種不同品牌的蛋試試看8F 125.229.243.57 台灣 07/27 02:35
→ : 假設沿著碗或鍋的緣打蛋 用敲開蛋膜的力度弄出五公分左右的開口
接著兩手拇指延著裂口把蛋掰開
我大概打十顆會有一顆蛋殼掉入11F 118.169.12.137 台灣 07/27 03:20
接著兩手拇指延著裂口把蛋掰開
我大概打十顆會有一顆蛋殼掉入11F 118.169.12.137 台灣 07/27 03:20
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