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Disp BBS
作者
pennyleo
(今朝有酒今朝醉)
標題
[器具] 想問哪種「烤魚」設備一定沒有油煙
時間
Sun Oct 22 03:52:24 2023
因為吃蒸的和水煮的魚
實在吃膩了
我想問,有沒有什麼爐
能夠完全沒有油煙的洩漏,就能烤魚
因為我住的地方,幾乎不能夠有油煙
所以請教一下
謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.118.34 (臺灣)
※ 作者:
pennyleo
2023-10-22 03:52:24
※ 文章代碼(AID): #1bD2lwpY (cookclub)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1697917946.A.CE2.html
推
b94703083
: 沒有
1F 10/22 07:06
→
erisiss0
: 抽油煙機
2F 10/22 07:50
推
sotired
: 烤魚烤肉不可能沒有油煙
3F 10/22 08:13
→
crazywar
: 微波爐?
4F 10/22 08:32
推
Lailungsheng
:
https://bit.ly/404BGRc
烤箱
5F 10/22 09:32
推
jfw616
: 你不會到路邊烤魚
6F 10/22 09:51
→
a890036
: 沒有
7F 10/22 09:56
推
lifeful
: 沒有
8F 10/22 10:01
推
xulu0
: 紙包魚
9F 10/22 11:20
→
milkcake
: 沒有
10F 10/22 11:38
推
liyako
: 氣炸鍋+空氣清淨機?
11F 10/22 11:53
→
aseaeel
: 去餐廳外帶
12F 10/22 11:56
→
medama
: 沒有
13F 10/22 12:17
→
guanluvsquat
: 油煙不會憑空消失
14F 10/22 12:21
推
lee7317
: 有對外窗嗎 窗戶夾個排風扇 在窗邊煎炒或擺台氣炸鍋就可
夾窗插電就可用的排風扇在網拍選擇蠻多的
https://i.imgur.com/G2cUzn1.png
有微波爐可以考慮這種鍋 加氣炸鍋的烤紙也剛好 優點是煎
魚很快 鮭魚單面2~3分鐘 翻面視情況再1~3分鐘就好了 掀
蓋時油煙才會冒出來 不要馬上開蓋油煙會少很多 只是還是
不能做到實際煎的表皮酥脆感 最大缺點是這鍋現在蠻貴的
我當初買沒這麽貴
15F 10/22 13:45
推
MAFALDA
: 有微波爐的話,也可以買一次性專用烤盒。網路查 旭化成
微波爐烤魚盒
23F 10/22 14:52
→
reader8581
: 一定有 沒辦法
25F 10/22 16:05
推
xulu0
: 煎魚的時候蓋擋油噴網
26F 10/22 16:45
推
doggydoggy
: Panasonic烤魚機油煙算非常少了
只要注意魚不要碰到下面加熱管就好
27F 10/22 18:39
推
gagagaga
: 紙包比較沒有油煙,基本上油到發煙點就會有油煙,我家是
用氣炸烤箱,好想要爐連烤,不知道油煙會不會再少一點
29F 10/22 19:06
推
linfon00
: 你用鋁箔紙包起來烤吧
31F 10/22 20:16
推
jior
: 如果是要跟蒸的或是水煮一樣沒油煙那根本沒有,這也是烤的
好吃的原因
32F 10/23 16:46
--
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