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標題 [閒聊] 大家會用泡麵蒸蛋吃法
時間 Mon Dec 18 12:38:29 2023
標題 [閒聊] 大家會用泡麵蒸蛋吃法
時間 Mon Dec 18 12:38:29 2023
步驟很EZ
1.捏算泡麵
2.打兩顆蛋
3.把捏碎泡麵加到泡麵內
4.把泡麵調料包放進去
5.切一點碎肉or蝦仁進去
6.加少許溫開水(目測料：湯=比例1:2)
7.750W 4分鐘
有人會這樣吃嗎?
幾款我覺得這樣做很好吃泡麵
統一肉燥麵 肉骨茶麵 媽媽麵蛤蜊海鮮麵
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.177.43.125 (臺灣)
※ 作者: a100400058 2023-12-18 12:38:29
※ 文章代碼(AID): #1bVyp7S6 (cookclub)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1702874311.A.706.html
※ 編輯: a100400058 (180.177.43.125 臺灣), 12/18/2023 12:38:48
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推 : 看不懂這是什麼料理1F 12/18 12:44
推 : 我是把吃完麵剩下的湯加蛋微波變蒸蛋2F 12/18 13:12
推 : 之前吃辛拉麵的時候這樣做過 好吃3F 12/18 13:49
推 : 是指把乾泡麵丟到蛋液裡再微波吧4F 12/18 14:24
推 : 就是懶人高湯的做法啊5F 12/18 16:05
推 : 捏碎泡麵加到泡麵是什麼意思6F 12/18 19:39
→ : 這樣麵不就爛掉了口感不就不好 還不如分開吧7F 12/18 19:51
→ : 就是泡麵醬包蒸蛋的吃法，麵體直接捏碎乾吃就好了
但是這樣整份泡麵的鈉你全吃進去了，醬包一半就好了啦8F 12/18 21:05
但是這樣整份泡麵的鈉你全吃進去了，醬包一半就好了啦8F 12/18 21:05
→ : 我會把麵吃完再把剩下的湯做成蒸蛋，辛拉麵湯底做成蒸蛋超讚10F 12/18 21:39
推 : 我很怕那個鈉含量12F 12/18 22:05
推 : 加料煮湯泡麵只吃麵跟料 湯都倒掉13F 12/18 22:20
推 : 我會耶! 這樣很好吃!!14F 12/18 22:25
推 : 呃那個，把捏碎泡麵加到泡麵內是什麼情況？15F 12/18 22:32
→ : 就是把醬料包吃乾淨的意思而已16F 12/19 00:30
推 : 看過用吃剩的火鍋、泡麵湯做蒸蛋，但捏碎泡麵第一次看到17F 12/19 00:46
→ : 這種跟中國某種小吃 很多菜拌再一起 就算好吃 但賣像感覺不優...會很像某種東西...
還是分開吧 油包 粉包建議半包或1/3 &蛋液 碎麵還是pass上面放朵香菇跟魚板 不香嗎...
剩下的調包可以炒菜或下次使用...不浪費再利用18F 12/19 00:54
還是分開吧 油包 粉包建議半包或1/3 &蛋液 碎麵還是pass上面放朵香菇跟魚板 不香嗎...
剩下的調包可以炒菜或下次使用...不浪費再利用18F 12/19 00:54
推 : 不會這樣吃，覺得營養不均衡，高油、高鈉、高碳水；而且蛋的味道本身就很棒了，調味越少越美味23F 12/19 01:17
→ : 你要不要自己唸一遍再發文 蒸蛋加軟爛泡麵真的好吃嗎？想孝親可以有更好的選擇25F 12/19 01:36
推 : 打好的蛋，到哪裡去了？27F 12/19 08:54
推 : 這什麼吃法，完全沒聽說過28F 12/19 13:50
推 : 應該是步驟三寫錯啦 應該是「加入蛋液內」？29F 12/19 16:30
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