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作者 iammatrix (母體)
標題 Re: [問題] 想做果乾但家沒果乾機
時間 Sat Feb 24 09:37:27 2024

※ 引述《santanna2 (SAAASS)》之銘言：
: 身為姪女控的我
: 最近剛好工作沒那麼忙有些空檔時間
: 看到做果乾的影片 http://tinyurl.com/4p9pvat7
: 想說來試著做果乾給她吃
: 但看到一半發現  我家沒有果乾機啊...
: 不知道用烤箱或是氣炸鍋也可以嗎？（口感是不是會不太一樣）
: 或是有什麼別的方法呢？
: 想先來詢問一下，很怕用出來很難吃我要負責吃掉QQ
: 謝謝

有些東西不是想做就可以做了，你說的這種算簡單的，
花錢買果乾機或是凍乾機之類的器具。

最難的是花時間跟精力的那種，例如以下我常常會看的
但完全不會想要學的YOUTU，瞭解個製作原理就行

https://www.youtube.com/watch?v=8YSNQ1PTV5o

https://www.youtube.com/watch?v=J2H6tG3UMhk

https://www.youtube.com/watch?v=G27sYVmnp3o

煮飯這麼久了，熟知每天會吃到的家常，
跟偶爾做、久久做一次的料理會區別很大。

有些東西並不適合在家裡的環境去做，
因為衛生問題。

尤其是需要發酵的食物或是像果乾這種，
要長時間烘乾過程的...

做一次要花很久時間，或是要花錢買裝備，
但是吃沒一下子就沒了，等下一次想做又不知道甚麼時候了。
然後又不知道衛生與否、吃起來是否安全。

簡單來說就跟玩遊戲一樣，痛苦太多收穫太少。

所以就去買現成人家做好的，
有通過食品衛生認證的。

當然，如果你就是想玩看看，那也可以。

我也是會買一些機器來玩，例如麵條機、
酸乳發酵機、麵包機等等

但真的是會放著生灰塵....
有時候想到才會去做一下.....

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.57.174 (臺灣)
※ 作者: iammatrix 2024-02-24 09:37:27
※ 文章代碼(AID): #1bsKXQzs (cookclub)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1708738650.A.F76.html
※ 同主題文章:
[問題] 想做果乾但家沒果乾機
02-22 22:49 santanna2
Re: [問題] 想做果乾但家沒果乾機
02-24 09:37 iammatrix
推 forestsea722: 長時間、買設備，都不划算1F 02/24 12:12
推 jetzake: 這就像為了吃一塊雞排去弄一鍋油來炸一樣
是沒什麼不可以 只是很沒意思2F 02/24 12:52
推 smpian: 有閒錢、空間就去買啊4F 02/24 13:35
推 JustSad: 大概4我想送女友房子，不預購不買屋而是買建設工具自己蓋然後發文問大家水泥要調什麼比例，蓋房子才表心意的概念5F 02/24 19:48
推 sy267180: 就像是我疫情期間想出國 到處找資源買口罩、醫療級防毒裝備
然後找低感染率國家 去玩又累又不爽還要隔離 結果解封比沒解封還輕鬆好玩7F 02/24 23:34
推 mepe1018: 偶爾才吃～建議買外面品質好安心的果乾11F 02/24 23:34
推 davismo: 一時興起去買這些料理機器，大多都是放角落生灰塵...12F 02/25 19:00

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