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作者 meblessme (人身攻擊是爛人)
標題 [問題] 凍庫有魚，全海腥味怎辦
時間 Sat Jun  8 17:05:28 2024

家人常常買了魚肉
還是那種不太新鮮的鮪魚
台語叫黑暗鮪(歐暗沈)
或者不知道誰給他的莫名其妙魚
處理後分包冷凍庫
結果就是
整個凍庫都是魚腥味
就連冰塊，冰蔬菜，冰餅乾巧克力
都會帶上腥味
甚至表面會有黏黏的薄層

在無法改變家人習慣的狀況下
有辦法避免冷庫裡的其他食材物品
沾染魚腥味嗎

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.160.36 (臺灣)
※ 作者: meblessme 2024-06-08 17:05:28
※ 文章代碼(AID): #1cP1xQGV (cookclub)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1717837530.A.41F.html
※ 編輯: meblessme (42.77.160.36 臺灣), 06/08/2024 17:07:05
推 eveno: 這好可怕。自己會用的東西用密封袋包好，再放到容器中。雙層防護。
但如果是我就不會用那個冰箱了1F 06/08 17:08
推 MPLeo: 只能多包一層..紙巾或白報紙了吧..4F 06/08 17:12
※ 編輯: meblessme (42.77.160.36 臺灣), 06/08/2024 17:15:14
推 greenfetish: 全部擦過之後，放一個大樂扣，其他的東西都放樂扣裡。也要確定一下冰箱的冷度是不是不夠，完全凍住的話腥味應該不會那麼明顯，應該是不夠冷。
冰塊樂扣也有專用的密封冰塊盒，冰塊有魚腥臊真的超噁心5F 06/08 18:21
※ 編輯: meblessme (42.77.160.36 臺灣), 06/08/2024 18:47:40
→ hito21: 先拔插頭解凍 清潔整理一次...不然冰塊裡都細菌10F 06/08 18:52
→ rLks02: 買一個冷凍櫃11F 06/08 20:00
→ xxUTUxx: 日本有防臭袋可以隔絕源頭，另外冰箱用臭氧機或許會有用12F 06/08 20:11
推 tekamolo: 那就是鮪魚的台語，與鮮度無關。建議用樂扣裝自己的東西。冷度要調低。13F 06/08 20:34
推 una283: 我老母也喜歡市場買來直接原塑膠袋捲一下放冷凍
那間冷凍庫都是魚味
我都用不鏽鋼樂扣裝稍微沖洗過的魚15F 06/08 20:36
→ erisiss0: 再買一個冰箱好嗎。沒幾個錢的事情
一萬都不用，你直接買一個冷櫃。沒法和臥式直立的也可以，用錢就能解決的問題不用上網問
你就買一個都自己用，不用想那麼多東西要怎隔離在
假設你這冰箱就用5年，平均配下來一個月都沒200元的事情。真的不要為了這種小小錢和自己過不去，記得買一級能效的…
買了你就會覺得自己很明智，花小錢辦大事18F 06/08 20:40
推 lilmo: 樓上 說不定原po買了冰箱 家人的東西就會跟著蔓延過去...不要小看沒有邊際感的家人呀......26F 06/08 20:55
→ medama: 再買一個冷凍櫃28F 06/08 21:11

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