作者 sdbsy14242 (あやめづきの子)
標題 [新聞] 問題少年變成世界冠軍 天菜主廚傳奇人生
時間 Wed May 17 16:17:27 2023


問題少年變成世界冠軍 天菜主廚傳奇人生躍上大銀幕

新聞網址:
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230517003656-260404?chdtv
問題少年變成世界冠軍 天菜主廚傳奇人生躍上大銀幕 - 娛樂 - 中時
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由真人真事改編的法國電影《摘星甜點王》,講述法國近年炙手可熱的頂級糕點師亞齊德(Yazid Ichemrahen)不向命運低頭,從寄養兒童一路走向世界冠軍的故事。由知名網帥利雅德貝萊區(Riadh Belaiche​)擔綱主角,摩 ...

 

14:572023/05/17 中時 孫伊萱

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利雅德貝萊區在片中飾演法國頂級糕點師亞齊德。(台北双喜提供)

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盧巴娜阿比達爾(右)和利雅德貝萊區在片中飾演母子。(翻攝自盧巴娜阿比達爾臉書)

由真人真事改編的法國電影《摘星甜點王》,講述法國近年炙手可熱的頂級糕點師亞齊德
(Yazid Ichemrahen)不向命運低頭,從寄養兒童一路走向世界冠軍的故事。由知名網帥
利雅德貝萊區(Riadh Belaiche^擔綱主角,摩洛哥女星盧巴娜阿比達爾(Loubna

Abidar)飾演這位天菜主廚與母親,她先前因為演出妓女揭發社會黑暗面,卻慘遭國人唾
棄,在法國避風頭,這回在電影裡潑辣的演出,讓人眼睛為之一亮,尤其在病床上吃兒子
做的蛋糕一幕,細膩的演技讓工作人員感動到哭成一團。希望藉此鼓勵生活艱困的人永不
放棄,勇敢追夢。


世界冰淇淋甜點冠軍亞齊德的童年顛沛流離,他的母親由於酗酒、吸毒等問題無力照顧小
孩,因此亞齊德在2歲時就被送往寄養家庭,幸運的他遇到很善良的一家人,並且接觸到
蛋糕製作。後來因為種種因素,亞齊德被送往其他機構,遭受到欺壓虐待後,變成問題少
年,直到一個法官帶他去參觀青少年監獄,「要嘛培訓自己的專長,要嘛坐牢」1句話點
醒亞齊德,他憶起烘焙的樂趣,於是想盡各種辦法得到法國許多大師級人物的認可,在廚
房跟著學習,為了當代甜點大師Angelo Musa拜師學藝,沒錢住在巴黎的他,每天從特魯
瓦偷搭火車往返540公里的路程,就是為了早日可以成為獨當一面的主廚。


後來為了跟世紀廚神侯布雄(Joël Robuchon)一起工作,亞齊德特地前往摩洛哥,諷刺
的是,身無分文的他,白天在五星級的飯店上班,晚上卻睡路邊,甚至在海灘過夜洗澡,
過了將近9個月,直到這件事在公司傳開,才被安置在酒店套房。為了像師傅們一樣頂尖
,亞齊德也積極參與各項賽事,2014年代表法國參加「世界冰淇淋甜點大賽」跟隊友以「
達文西」為主題,設計出冰淇淋、巧克力、冰雕等品項,並獲得冠軍頭銜,改變他人生的
軌道,成為糕點界新寵兒,全球各地知名飯店都爭相邀請,與LV、Dior、嬌蘭等精品都有
令人驚艷的合作,社群擁有上百萬粉絲關注,並以自身故事勉勵許多迷茫犯罪的青少年。
《摘星甜點王》5月19日在台上映。


電影預告:
https://youtu.be/rQNCKYRJX0s

Yazid Ichemrahen
https://www.instagram.com/yazid.ichemrahen/
https://fr.wikipedia.org/wiki/Yazid_Ichemrahen
Yazid Ichemrahen — Wikipédia
[圖]
Yazid Ichemrahen, né le 16 septembre 1991 à Épernay, est un chef pâtissier et entrepreneur français.

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