看板 C_Chat作者 allen20937 (旅行者)標題 Re: [問題] 日本的食物很單調？時間 Wed Aug 25 00:10:18 2021
※ 引述《democrat (democrat)》之銘言：
: 小當家裡面的中國料理博大精深，菜種從四川、廣州、上海北京都有不同類型的料理菜色。
: 但如果看看專寫日本料理的漫畫，題材大概就拉麵、丼飯、咖哩、壽司、串燒，然後....然後就沒了。
: 實際去日本吃飯，不管是到什麼地方，外食也離不開上述這些料理，頂多是根據地區的不同有些小變化，吃久了真的會膩。
: 雖然日本地方那麼大，說不定台灣小小一個島的食物多樣性還比日本高。
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我覺得一天吃三餐，有時候外加消夜，全部混在一起比有點不公平
早餐：
毫無疑問台灣海放日本，日本沒有買早餐到公司的習慣，而且賣吃的通常都10、11點才
開始營業，所以日本人早餐通常都是在家裡麥片 + 牛奶，或者麵包、日式早餐等等，在
台灣吃早餐的話選項可以說比日本多非常多
午晚餐：
這個時候大部分餐廳都有營業，這部分我覺得跟台灣差不多。
本土料理 + 各種異國料理任你選
消夜：
毫無疑問也海放日本，日本吃消夜通常就是便利商店、拉麵、牛井、居酒屋幾種選項
而已
另外要比攤販食物的多樣性的話，我覺得台灣也是贏日本，因為有夜市文化的關係，所
以台灣攤販總是三不五時就有新花樣的食物出現，但日本只有舉辦祭典時有攤販，而且
每次祭典賣的食物都大同小異。
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廚廚復廚廚，木蘭中路廚；不聞支援聲，唯見三嘆息；
問女何冥門，問女何坦營，前線有冥門，據點有坦營。
昨夜軍管區，文賓大點兵；國任十二場；場場對ＡＴ；
前線無防滿，隊友無鑲嵌；願為Ｍ盾戰，從此發佛心。
東路被放生，西路被蓋傷，南路被集火，北路被肛肛。
~選自卡薩多民歌《木蘭詩》
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※ 同主題文章:
Re: [問題] 日本的食物很單調？
08-25 00:10 allen20937.
推 jeffreyshe: 台灣主要是超容易吃到各種料理的平價版本
感覺一百多台幣能吃到的種類比日本一千日幣還多2F 08/25 00:11
→ ga021396: 日本比較好的地方就只有吃異國料理選擇比台灣多而已4F 08/25 00:12
推 CAtJason: 台灣的早餐內容挪到宵夜也適合9F 08/25 00:13
→ BMotu: 祭典屋台都流氓在搞的，自然沒有新花樣10F 08/25 00:13
推 GGFACE: 流行自炊主要是外食太貴吧 每餐都外食一般人會破產 尤其居酒屋或晚餐 隨便都破五千日幣11F 08/25 00:16
→ AirPenguin: 日本平價異國料理的話家庭餐廳花樣也蠻多的啊13F 08/25 00:17
推 jkl852: 你住台灣這麼多年當然覺得台灣比較多樣阿XD14F 08/25 00:17
推 i4303348: 每次看到這種文都覺得奇怪，說日本就那幾樣，但台灣的扣掉外國的東西又剩幾樣15F 08/25 00:19
→ jkl852: 你住台灣還是比較多年阿 更不用說台灣人99%只住過東京18F 08/25 00:20
→ allen20937: 如果只能比本土料理的話應該沒有國家能贏中華料理了19F 08/25 00:20
推 Leaflock: 除了福岡以外屋台好像種類和數量都不多？20F 08/25 00:21
→ allen20937: 我的確只住過東京啊，但最大城市就這樣子了，其他城市會在早餐跟消夜上有差別嗎，我覺得不可能21F 08/25 00:21
推 jkl852: 我也住過日本 我只能說你去過的地方的話不會得出多樣性少這個答案23F 08/25 00:22
→ mic73528: 台灣的夜市不是從北到南都賣一樣東西嗎,很容易膩吧26F 08/25 00:24
→ jkl852: 去過的地方多的話27F 08/25 00:24
→ allen20937: 我沒說日本整體來說多樣性少，我是細分各個時段來比較只比午晚餐我覺得差不多啊，選擇都很多28F 08/25 00:24
推 i4303348: 所謂多樣都嘛是建立在一堆異國料理的情況30F 08/25 00:25
→ shampoopoo: 我其實覺得自己煮最好耶 反正食材都買的到 有中國超市就可以買蛋餅蘿蔔糕什麼的自己煎 還可以自訂口味
以前在台灣吃外食老是烙賽31F 08/25 00:25
→ AirPenguin: 日本不同縣市習慣差蠻多的喔 也是有習慣吃早餐的縣34F 08/25 00:25
→ i4303348: 都拿掉之後根本差不多 吃久都是膩35F 08/25 00:26
推 RLAPH: 想吃噗噗煮的 一定很香36F 08/25 00:27
推 cena0605: 我在日本早餐都在711不然就松屋解決的 沒有早餐店讓我很困擾
宵夜選擇也真的很少 而且我住的地方是住商分離 完全沒有像台灣凌晨還有個麵攤38F 08/25 00:28
推 RLAPH: 噗噗煮的感覺就很適合我這種體型+宅宅吃43F 08/25 00:30
推 CAtJason: 光是在日本宵夜沒有鹽酥雞和滷味就下去了吧44F 08/25 00:32
推 shintz: 日本有類似台灣炸一大堆奇奇怪怪東西的炸物攤嗎?45F 08/25 00:32
推 xxx60709: 日本早餐店超少是因為大都在家裡煮嗎47F 08/25 00:33
推 RLAPH: 日本居酒屋炸物很多啊...而且還有那種店家自己研發專賣的菜 路邊攤就不知道了48F 08/25 00:34
→ xxx60709: 看動畫覺得他們還要早起煮東西吃完還要洗，超麻煩51F 08/25 00:34
推 jkl852: 很多都在居酒屋阿 觀光客不去當然吃不到54F 08/25 00:36
推 lrk952: 建立在異國料理多又如何?不是單純比多樣性嗎?55F 08/25 00:36
推 i4303348: 那在日本吃不到那些異國料理嗎，怎麼比較時就自動排除了56F 08/25 00:37
→ suiminkusuri: 住日本的時候早餐隨便吃其他自炊 宵夜沒啥好吃也自己弄 雖然偶爾還是會吃泡麵麥當勞超商雞排那些 然後每天走不少路 根本人生健康巔峰57F 08/25 00:40
→ lbowlbow: 怎麼像是連怎麼找餐廳都搞不懂的觀光客的心得60F 08/25 00:48
→ Stat14: 不然日本早餐、宵夜有什麼比較內行的選項？分享一下吧61F 08/25 00:53
推 Retangle: 台灣對餐飲業的衛生標準太低62F 08/25 00:53
推 digitai1: IP正確就推 自己在日本岡山雖只有半年多經驗 但是真的台灣選擇比較多 不太懂上篇要踩台灣說日本好的說法
個人體驗 尤其在青菜選擇種類上十足有感63F 08/25 00:55
推 zoi1208: 日本宵夜其實還可以，只是比較不方便66F 08/25 01:02
→ yoyun10121: 日本早餐去24hr家庭式餐廳選擇超級多呀, 從漢堡排到味增鯖魚配飯都有, 會覺得少是因為根本沒認真找過吧67F 08/25 01:05
推 hortl233: 家庭式餐廳的價格記得很感人就是了69F 08/25 01:08
→ yoyun10121: 沒吧, 像薩麗亞就很便宜, 焗烤300羊就有, 台灣你早餐70F 08/25 01:10
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