※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-04-14 16:48:04
看板 Lifeismoney
作者 標題 Re: [省錢] 金針菇的食用範圍
時間 Fri Apr 12 16:35:44 2013
後面不要切太多呀
之剛在食工所上課
他說金針傘後面那部份才是多醣體最多的部份
可以降血醣、增強免疫力之類的，
就切一點點，再用水洗乾淨就好啦
※ 引述《damnit (damn)》之銘言：
: 因為總是不甘心把太多切掉
: 但切得太後面，黑黑的頭似乎又都挑不乾淨......
: 請問大家都怎麼處理金針菇阿！？？
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◆ From: 111.243.174.253
→ :好心1F 04/12 16:39
推 :我都切掉一大塊 那黑黑的部份能不能吃？2F 04/12 16:43
→ :黑色不是培養土嗎...平常會吃土的可以不用切拉3F 04/12 16:53
推 :樓上XD4F 04/12 22:58
→ :樓樓上XDDDDD5F 04/12 23:09
推 :木屑吧 怎麼會是土6F 04/13 01:13
推 :3樓大大戳中我的笑點XDDD7F 04/14 06:15
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