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※ 引述《ttwinu (阿雄)》之銘言：
: ※ 引述《skyhigh45 (skyhigh45)》之銘言：
: : 幾年前,不換油變質事件連雞排攤都跟著高喊天天換油
: : 某幾個品牌的油桶常被堆在攤位可見的地方堆著
: : 最近油桶都不見了
: : 現在還有在天天換油嗎?
: : 換那家的油?XD
: : 有沒有現在油炸攤有沒有改用其他家的八掛?
: http://tinyurl.com/ptn9kxq
: http://tinyurl.com/ommadoh
: 這一家雞排攤，是小弟走片大江南北唯一看過有標榜每天換新油的攤子，
: 還張貼一張公告 --- 本店每天更換新油，請安心食用。
: 記得好像是用"美食家炸油"，每天下午開始營業油應該比較新。
: 這家生意超級好，我絕對相信他天天換！
: 雖然吃炸物不是很健康就是了，但至少不是吃到黑心油或回鍋油，
: 全台灣有那些炸物攤有標榜天天更換新油，可否請大家推薦一下呢？
: 雖然有標不代表有照做，但沒標我一律認為沒有天天換新油就是了。
: 格式：地區/店名/天天換新油/口頭或書面保證
: 範例：湖口/青年城/天天換新油/書面保證


看一下吧

油清不等於無毒！　業者加濾油粉...髒油全都變清澈
NOWnews 今日新聞網
http://www.nownews.com/2009/06/23/11521-2468446.htm#ixzz2itbQk3KU



「濾油粉」延長油壽命　專家：吃多傷肝腎　
NOWnews 今日新聞網
http://www.nownews.com/2009/06/24/91-2468786.htm#ixzz2itbXsEDk



濾油粉網拍就有在賣了，而且很多人買。油看起來清澈不代表是新油。



補八卦，有些連鎖店七到十天才換一次油

油愈陳愈香

超好吃，不多吃點嗎





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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 36.235.19.104
youtube還有影片，應該是某連鎖餐飲公司示範使用
大統也說他家的油是100%純的啊 食品GMP耶
※ 編輯: dehors          來自: 36.235.19.104        (10/27 13:14)

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