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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2015-09-03 21:31:25
看板 Gossiping
作者 GA389434 (GA389434)
標題 Re: [問卦] 台灣醬油界的霸主是?
時間 Tue Jul 28 10:38:48 2015

※ 引述《hoyumi (正版型男...無誤!!!)》之銘言：
: 在台灣的調味料當中 我想最代表的應該就是"醬油"吧...
: 先撇開國外的品牌不論的話 從大廠牌到地方醬油 種類其實也很多
: 例如...
: 金蘭醬油
: http://i.imgur.com/dbEjyDF.jpg
[圖]
 
: 萬家香醬油
: http://i.imgur.com/NO5aJ3u.jpg
[圖]
 
: 龜甲萬醬油
: http://i.imgur.com/YanVwRb.jpg
[圖]
 
: 味全醬油
: http://i.imgur.com/bIuCIeS.jpg
[圖]
 
: 丸莊醬油
: http://i.imgur.com/O7T6qCa.jpg
[圖]
 
: 大同醬油
: http://i.imgur.com/3N9I6hq.jpg
[圖]
 
: 玉泰醬油
: http://i.imgur.com/wEjKQj3.jpg
[圖]
 
: 屏科大醬油
: http://i.imgur.com/2iIPA9E.jpg
[圖]
 
: 萬味香醬園
: http://i.imgur.com/4Mg7T1J.jpg
[圖]
 
: 鼎新醬油(監獄)
: http://i.imgur.com/V6kimmS.jpg
[圖]
 
: 新和春醬油
: http://i.imgur.com/SFNS2y2.jpg
[圖]
 
: 東成醬油
: http://i.imgur.com/rJrS1Cd.jpg
[圖]
 
: 源發號醬油
: http://i.imgur.com/nRMkD2j.jpg
[圖]
 
: 瑞春醬油
: http://i.imgur.com/jMoyfdX.jpg
[圖]
 
: 等等...
: 有沒有哪一家的醬油才是最強的八卦 話說小魯家最近我娘迷上用屏科大醬油的說...
: 然後不知道台南看過一種白醬油是哪種牌子 吃安平蝦捲會沾的那種...

各位鄉民好～
本魯個人對食品比較挑，
1.挑醬油一定要選玻璃瓶身裝的，
最主要是因為塑化劑，
2.醬油基本上是不要照到光比較好，
然後一般醬油開封後正常只能保存一個月，
如果保存日期寫一年就是有放防腐劑，
3.醬油不論是黃豆或黑豆都選用純天然釀造+非基改黃豆，
而不選擇基改+化學釀造，
基改與非基改：
簡單來說就是非基改就是正常種植，
放的農藥是微量或者沒放的，
基改就是用比落葉劑弱一點農藥，
然後黃豆還可以神奇的活著的品種！
推薦方面
當然口味是依個人喜好去挑選，
照以上方式挑選能夠避免吃進塑化劑、防腐劑、落葉劑等級的農藥。
最後祝板上鄉民吃的健康！
===========================
力推esimon大提供的網站http://goo.gl/eN1GKg
諸君！我最愛醬油了！(此文章會不定時更新) | im5481的自嘆自憐
[圖]
（先聲明，請注重著作權！以下資料都是我本人親自購買、食用、拍照、記錄、查詢、買書、看書、請教各方前輩，並自行整… ...

 
如果對醬油有疑問滿值得點進去看的！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.26.96.87
※ 文章代碼(AID): #1LjkiwL5 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1438051130.A.545.html
※ 同主題文章:
● 07-28 10:38 GA389434. ■ Re: [問卦] 台灣醬油界的霸主是?
　 07-29 00:56 plutos. ■ Re: [問卦] 台灣醬油界的霸主是?
推 vuncent: 推1F 07/28 10:40
推 ClubT: 所以上一篇推文的 屏科 原PO推嗎??2F 07/28 10:42
→ Newtype: 屏科的ok嗎?3F 07/28 10:42
推 qw99992: 屏科的好吃4F 07/28 10:43
→ mydarkfight: 屏科我都會沾一點直接吃…5F 07/28 10:45
推 shaver: 瑞春超讚的，梅蘭竹菊系列好吃！每次都買很多。6F 07/28 10:45
推 pp099419: 熱愛東成7F 07/28 10:49
推 gnemail183: 台科比較推8F 07/28 10:59
推 jc731: 基本上你兩句話說了兩次基本上9F 07/28 11:06
→ pzlxxxxx: 爆個小掛，廣告聲音金蘭～金蘭～兩句的是辛曉琪10F 07/28 11:13
推 kurtc: 我家現在是用屏科 之前用瑞春........11F 07/28 11:25
推 esimon: 我滿推這個blog http://goo.gl/eN1GKg 把眾多醬油做比較12F 07/28 11:54
諸君！我最愛醬油了！(此文章會不定時更新) | im5481的自嘆自憐
[圖]
（先聲明，請注重著作權！以下資料都是我本人親自購買、食用、拍照、記錄、查詢、買書、看書、請教各方前輩，並自行整… ...

 
推 esimon: 這應該是目前看到 對醬油 有很深研究的 素人了13F 07/28 12:00
推 howtd13: 我雲林人，吃瑞春 蘭14F 07/28 12:23
推 wend2005: 我家都用龜甲萬不知道可不可以...感覺像日本品牌15F 07/28 12:33
噓 gsuper: 整篇胡說八道沒人噓是哪招16F 07/28 13:58
推 esimon: 龜甲萬 除非是日本進口的 不然台灣龜甲萬 就是統二的17F 07/28 13:59
※ 編輯: GA389434 (110.26.96.87), 07/28/2015 15:10:01
噓 abc7360393: 最好基改的意思是有放農藥啦 基因改造都看不懂?18F 07/28 16:13
→ GA389434 …
→ GA389434: 基改本來就是為了放農藥19F 07/28 17:57
→ GA389434: 不然幹嘛改？你是在嗆三小
→ GA389434: 本來噴除草劑草跟作物都會死掉
→ GA389434: 基改後噴了就草死植物不會死
→ GA389434: 你是在噓三小？
→ GA389434: 自己知識水準低在亂吠
→ GA389434: abc7360393不然幹嘛發明基改作物？
→ GA389434: 你可以提出疑問大家討論不用在那狗吠
※ 編輯: GA389434 (39.12.186.136), 08/01/2015 15:33:48
→ cheer777: 不懂為什麼正常醬油只能放一個月?釀造的東西只要不碰到27F 08/09 23:26
→ cheer777: 水基本上都不會壞掉啊,碰到水壞掉就正常了

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