看板 Gossiping
作者 標題 Re: [問卦] 十多年前 真的有一堆198吃到飽的火鍋店?
時間 2015-12-07 Mon. 16:13:57
※ 引述《nawy798546.》之銘言:
: 小弟是八年級後段班
: 算是個小菜鳥
: 成長階段沒有經歷到台灣最繁榮的時代
: 今天跟長輩吃晚飯聊天
: 聊到2000年左右
: 台灣中部有一堆198火鍋吃到飽
: 也有很多149牛排吃到飽的餐廳
: 這個在這個年代根本是不可能看見的
: 印象中台中的趣味一下好像也差不多倒光了...
: 想上來問資深鄉民
: 當初的繁榮八卦
: 還想問是從什麼時代開始物價開始水漲船高
: 讓這一切回不去了呢??
本老魯肥宅的印象中
最早推吃到飽的平價餐廳
好像是我家牛排..
當時候的貴族世家算是平價中的高價牛排..
後來也跟進..接著整個招牌就垮了 不過那是後話
最一開始的吃法就是進去之後
點一客牛排..
然後就是生菜沙拉，濃湯，麵包嗑到飽...
最一開始的規則是沙拉只能拿一次
所以
就開始了比賽疊金字塔...
那時候大家還在研究要怎麼疊才能疊到最高...
(吃過蒙古烤肉的應該能體會)
後來才又改無限供應(雖然主餐的牛肉縮水了)...
在印象中好像是基隆吧
PIZZA HOT搞過一次吃到飽
我記得事399的樣子
所有的餐點披薩一字排開...自己夾
不過好像沒做起來
在後來
貴族世家加進來吃到飽的戰場後
整個戰場被翻盤了..
你想過在牛排館裡拿著筷子吃清粥小菜是甚麼樣的感覺嗎.
這就是當時後貴族加入戰場的噱頭..
整排的台灣在地小滷+清粥小菜
牛排漸漸地不是那麼重要
"嗑到飽"才是重點...
到後面
大概也是物價一直下不去
能吃到飽的東西也開始慢慢限制
到後面
現在的小餐廳能吃到飽的大概就是飲料跟冰還有白飯....
目前還是很多吃到飽的餐廳
不過大概已經轉向到燒烤跟火鍋了
燒烤目前我最愛去的還是那兩家
怎麼吃還是有點小竅門的
火鍋部份我個人真的不愛
所以請版上高手回答....
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※ 作者: donald0981 時間: 2015-12-07 16:13:57
※ 看板: Gossiping 文章推薦值: -1 目前人氣: 0 累積人氣: 3284
(￣︿￣)ｐ deedolit 說瞎！
1樓 時間: 2015-12-07 16:37:05 (台灣)
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12-07 16:37 TW
PIZZA HOT 吃到飽現在還有 只是店面不多 請自行GOOGLE 至於火鍋吃到飽 有是有但品質不是很好 士林夜市那邊就有了 四五年前還有可利亞 198吃到飽 在南京東路六段那 但這幾年也收起來 至於牛排部分 大部分的貴族 都改成有吃到飽的 建議你可以去汐止中興路上 有一間 滿猛的 沙拉吧東西都滿好的唯一就牛排難吃
個人真的不愛吃火鍋 感覺就一堆人在那邊洗筷子......
2樓 時間: 2015-12-07 16:52:51 (台灣)
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12-07 16:52 TW
一中豪大雞排,當初才賣35塊錢,一路漲價後乾脆50塊錢雞排加汽水 50塊錢就能吃到飽夠爽了 趣味一下這種吃到飽的小火鍋印象中剛出來168就有了 學區很多小火鍋飯跟飲料吃到飽幾乎低於100,甚至69原就有 也有日式拉麵加湯加麵飲料喝到飽49塊錢 物價何時開始漲,大概就是阿扁後期,那個時候我還能吃到179的小火吃到飽 而豪大雞排當時大概就是50塊錢+700cc汽水的時候
3樓 時間: 2015-12-07 17:35:52 (台灣)
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12-07 17:35 TW
2XX火烤兩吃 我印象最深的就是 兩年多前還會有 牛五花肉片這東西 現在都是一些 難嚼的肉片 但是因為有醃過所以還能入口
售價反應成本 便宜成這樣 又要吃到飽 沒用組合肉就偷笑了
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