※ 本文為 diabloex.bbs. 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2015-08-17 12:00:46
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [問卦] 檸檬汁是酸性還是鹼性?
時間 Sun Jul 12 01:43:01 2015
酸鹼食物並不會影響人體血液的PH值
因為會自動平衡
而且任何食物吃到胃裡跟胃酸混和的時候 都是酸性的
之後到腸子腸液又會把食物變成鹼性
這是固定的
除非你一次吃太大量 那身體也會吃不消
但是所謂的酸鹼食物一說
只是一種手段
就跟太極陰陽一樣的理論
目的是希望你能均衡飲食
在營養學的角度 就是均衡
現代人 大魚大肉的 高蛋白的食物吃太多
營養不均衡
所以要多吃蔬果類少吃肉類 來平衡 其實也完全沒有錯
就結果論來說 多吃鹼性食物(以現代人飲食習慣)有益健康 完全正確
但是有的人矯枉過正 不吃肉蛋奶 只吃蔬果穀類等
就完全錯誤了
還有一種最常見的就是不吃澱粉類
碳水化合物 可以說是人體最重要的營養素
人體一天的能量 主要都來自碳水化合物
長期缺乏碳水化合物 對身體會造成極大的傷害
想想看你的腦子 五臟都沒有良好的能量來源...根本在慢性自殺阿..
減肥不是這樣減的...
主食之所以叫主食 絕對有它的道理啊...
如果你沒辦法吃得很均衡
我會建議你 每餐都吃不同的食物
譬如你一天只吃一種青菜 今天吃空心菜 明天就吃高麗菜 後天吃花椰菜
輪流吃
對了 零北鍵盤營養師...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.31.136
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※ 編輯: cloud72426 (61.231.31.136), 07/12/2015 01:43:24
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推 : 我也是鍵盤營養師，你混哪裡的！單挑！1F 07/12 01:45
推 : 一樓 戀愛惹2F 07/12 01:45
推 : 用什麼樣的型式單挑?3F 07/12 01:46
推 : 鍵盤淫養師+14F 07/12 01:46
→ : 一樓單挑阿5F 07/12 01:46
推 : 今天麥香魚 明天雙層牛 後天勁辣雞6F 07/12 01:49
推 : 不會啦 沒有Glucose也會有ketone body啦7F 07/12 01:50
→ : 緩衝溶液 試試看十倍量 像維生素C十倍大概就崩潰了8F 07/12 01:50
推 : 樓上那會血液中uric acid過高導致gout9F 07/12 01:50
推 : 一樓單挑地點是在哪10F 07/12 01:50
推 : 上面都在說生化了。xd11F 07/12 01:51
推 : 人體有多個不同的緩衝系統 應該可以承受比較多（？12F 07/12 01:52
推 : 據說單挑地點在床上13F 07/12 01:52
→ : 所以食物代謝酸鹼值我相信還是有effct14F 07/12 01:52
推 : 不只緩衝磷酸根還有肺臟腎臟代謝酸鹼15F 07/12 01:54
推 : 緩衝系統有四個沒記錯的話重碳酸根也是，重要的有三個。16F 07/12 01:55
推 : 就算酸的食物代謝成鹼性弱酸鹽，整體還是讓系統變酸吧17F 07/12 01:56
推 : 磷酸根 重碳酸根 還有氨吧18F 07/12 01:56
→ : 檸檬代謝完的產物是鹼性的→檸檬是鹼性的 。這句話很有問19F 07/12 01:57
→ : 題
→ : 不要便宜行事借酸鹼這概念來描述食物就不會有這串了XD
→ : 題
→ : 不要便宜行事借酸鹼這概念來描述食物就不會有這串了XD
→ : 6F的菜單 好像還不錯22F 07/12 01:59
推 : 爭什麼說那麼多還不是雞排照吃，鹹酥雞依份加杯飲料，哈哈23F 07/12 02:01
→ : 常聽些人在那酸鹼平衡個屁 隨便偏一點都會中毒了24F 07/12 02:07
推 : 一樓要先解決營養跟金錢的糾結25F 07/12 02:09
→ osan …
推 : 淫癢了嗎27F 07/12 02:17
推 : 我媽最近買了一台12萬的鹼性水過濾器，被騙了?28F 07/12 02:20
推 : 營養系要開戰嘍！31F 07/12 02:46
推 : 推文沒幾個看得懂………32F 07/12 04:22
推 : 推文不明覺厲33F 07/12 04:30
推 : 推一樓xd34F 07/12 06:27
推 : 講這麼多。共軛酸鹼。四字足已了解............35F 07/12 07:23
推 : 一直用酮體也是不好的36F 07/12 08:30
推 : 看不懂推文的人都文組37F 07/12 08:50
→ : 哈哈哈 1F XD 謝謝營養師 部分觀念高三緩衝溶液有教過38F 07/12 08:52
推 : 食物均衡攝取是重點，別偏向單一食物39F 07/12 09:39
推 : 加油 1F 決鬥結果記得告知一下...XDDDDDDD40F 07/12 09:41
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→ : 看看俠醫怎麼說杯43F 07/12 10:28
推 : 那請問一下,非得要吃澱粉才有碳水化合物嗎?謝謝44F 07/12 11:11
→ : 我查文獻，好像真的是看代謝完之後的產物的酸鹹性來決定噎45F 07/12 15:28
→ : 生化的反應不會只在胃裡跟腸子,還要看這些分子到細胞裡的反應46F 07/13 00:19
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