※ 本文為 ott 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2015-09-03 10:12:07
看板 WomenTalk
作者 iloveuqn (qn給個機會嘛)
標題 Re: [問題] 有好喝的平價紅酒嗎
時間 Thu Sep  3 04:15:50 2015


※ 引述《iloveuqn (qn給個機會嘛)》之銘言:
: ※ 引述《wowwww (wowwww)》之銘言:
: : 你們好
: : 我想請問各位
: : 市售的紅酒有哪一瓶大家比較推薦嗎?
: : 在家樂福 Costco 買的到的
: : 價錢在500以內 謝謝各位
: 推文說500元內沒好酒的鄉民們別逗了
: 葡萄酒並不是單純用價錢可以衡量的
: 葡萄酒在國外(特別是法國)大多時候被定位為搭餐飲品,也就是每天吃飯時ㄧ定要出

: 在餐桌上的飲料
: 既然身為日常飲品,國民平均所得再高的國家人民也不可能餐餐負擔的起高價葡萄酒,

: 此物美價廉的葡萄酒還是佔大多數的
: 其實葡萄酒是需要ㄧ點學習的,畢竟喝過爛酒才知道什麼叫好酒,有趣的是偏偏ㄧ般人

: 為難喝的印象(例如:澀、酸、聞到貓尿味、爛泥味等怪味)都是很多高級酒會出現的

: 質
: 如果你從沒喝過香檳,就算我今天突然督了ㄧ杯香檳王在你面前,有很大的機會你會認

: 原來香檳他媽的有夠難喝
: 扯遠了,回到主題
: 如果要找便宜好喝的酒,可以從新世界開始,也就是歐洲以外的產地
: 智利、澳洲、紐西蘭、美國等地,因為氣候非常適合葡萄的生長,好葡萄跟好葡萄酒的

: 係應該不需要我多說明
: 至於台灣買酒的地方
: 除了原po提到的好事多、家樂福,大潤發也是很多選擇的好地方
: 特別是好事多 ,如果你不知道選什麼,買他的自有品牌酒就是了
: 不用期待會有多威猛,但絕對不會讓你踩到雷
: 以下推薦幾支個人覺得物超所值的便宜葡萄酒
: 智利酒,購入價280
: http://i.imgur.com/5XuwDUk.jpg
[圖]
 
: 法國酒,好事多購入,好像是2xx
: http://i.imgur.com/tdPMZX9.jpg
[圖]
 
: 澳洲酒,家樂福購入,現在特價299
: http://i.imgur.com/kSoKkEX.jpg
[圖]
 
: 如果喜歡白酒或甜酒
: 德國貓頭鷹,好事多購入,4XX
: http://i.imgur.com/cXSyMQu.jpg
[圖]
 
: 好事多出的超好喝夏多內,3XX
: http://i.imgur.com/gNjwgb6.jpg
[圖]
 
: 香氣跟口感不輸給千元香檳的便宜氣泡酒,家樂福,3XX
: http://i.imgur.com/64VsYkL.jpg
[圖]
 
: 以上,謝謝大家,請多指教

沒想到這板上也有許多葡萄酒同好XDD

因此多嘴的多發一篇文章來談談葡萄酒


其實會接觸葡萄酒剛開始只是剛搬家去逛ikea不小心買了個櫃子

誰知道買了櫃子後,不知道可以擺什麼

發現很多葡萄酒的酒標都設計的很美

所以就去找了幾支看起來厲害的來擺著,擺著擺著總覺得不喝有點浪費

喝著喝著

就變這樣了.......

http://i.imgur.com/p4DM2DZ.jpg

這是今年截至目前喝的數量,還有很多長的不怎樣的已經回收了

只能說葡萄酒是條不歸路啊....




先回答ㄧ些板友的問題吧

可能板上女生較多,因此滿多人問好喝的甜白酒

如果想要找便宜好喝的甜白酒,可以試著往Riesling的方向


Riesling是ㄧ種在德國白酒界非常重要的葡萄品種,中文給了個清新可愛的名稱''麗絲玲
'',這倒也非常貼切,稱做是白酒界的林真心也不為過


喜歡甜白酒的板友可以選擇麗絲玲釀的甜白酒或晚摘白酒,晚摘白酒很故名思義就是故意
把葡萄放到非常成熟後才摘,這樣釀出來的酒會比更加的香甜


至於分辨麗絲玲白酒的方式非常簡單,基本上妳只要看到細長型的白酒瓶,十之八九都是
產自德法的麗絲玲


示意圖:看到中間那支細細長長的就是了
http://i.imgur.com/EZhaDVf.jpg
[圖]
 


想試試看這甜美滋味的板友可以去趟去好事多,找到這種瓶子,看看介紹,只要看到晚摘
或甜白酒等關鍵字,價錢可以接受就拿吧~ 好事多不會騙你的!


另外有些板友提到一個人喝不完的問題

其實只要不是氣泡酒,紅白酒喝不完是可以善用保存方式延長壽命的

簡單點的可以用原酒塞塞好放進冰箱裏保存,這樣放個1、2天其實都還不是問題,當然因
為接觸過空氣味道一定會有點變化,但說不定有時候反而讓某些酒變得更好喝也不是沒遇



講究點的可以分裝進乾燥的玻璃瓶裏,把酒倒到有點表面張力時再封起來,據說可以放到
3、4天,我沒這麼講究所以要請有試過的版友分享了~


其實說這麽多,只是想讓大家知道葡萄酒並不是那麽難以親近的東西,更不希望有人覺得
這都是有錢人在喝的玩意兒,如果有什麼問題歡迎站內信交流XD


謝謝大家,請多指教,手機排版,也請多見諒



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lrer: 提什麼林真心1F 09/03 04:29
loophoney: 感謝分享2F 09/03 05:26
onedayyomei: 突然好想喝酒喔一大早的.....3F 09/03 07:00
aaa123867: 好多把小提琴4F 09/03 08:10
jessicarsena: 推~5F 09/03 08:33
nini5400: 推 喜歡甜酒的人,moscato也可以試試6F 09/03 08:56
crackecstasy: 推!! 好像有人會用抽真空器+瓶塞,不知道效果如何?7F 09/03 09:03
crackecstasy: 另外想請問老年份葡萄酒是否通常要醒酒?
crackecstasy: 開瓶後再將瓶塞塞回去保存期限會比一般新酒長嗎?
crackecstasy: (不知道哪來的邏輯XD)  超多酒瓶的!!
lin07481: 看完就想買酒來品嚐了11F 09/03 09:10
kenjy: Riesling 要看產區12F 09/03 09:21
tinachen6512: 推13F 09/03 09:50
asd111: 謝謝啦!下次注意一下這酒種 一直都拿moscato14F 09/03 09:56

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