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※ 本文為 terievv 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2017-12-22 23:57:49
看板 Gossiping
作者 a2379928 ()
標題 Re: [問卦] 台菜二世祖的鄉民宴是不是過譽了?
時間 Fri Dec 22 23:14:17 2017


※ 引述《vogue38 (這年)》之銘言:
: ※ 引述《GarfieldCxT (本多)》之銘言:
: : 如題
: : 鄉民宴是不是過譽了?
: : http://i.imgur.com/1ODtsUD.jpg
[圖]
 
: : 虧我超早預約 第六順位的樣子
: : 結果是超邊緣的位子  超幹
: : http://i.imgur.com/WO9HbZm.jpg
: : 本來還以為
: : http://i.imgur.com/Tg94Ejx.jpg
: : 這道會是本日最後救贖
: : 沒想到  還是......
: : 台菜二世祖是不是過譽了?
: : 我一定要講這句
: : 幹你老師最好吃的是那個冰棒
: : http://i.imgur.com/w7tLpoF.jpg
: : http://i.imgur.com/3GNGhbQ.jpg
: : 我一定要推廣一下
: : 媽的今天最好吃的是這個
: : 輸入優惠代碼 ptt520 有折扣
: : 以上
: : 謝謝大家
:   說真的菜色滿普的 南部別說婚宴辦桌屌打
:   光私人廟宇每年固定辦的酢樵宴菜色都屌虐 (宗教宴普遍一桌5-7K)
:   不過也難怪了 南部辦桌幾乎都室外大馬路封街起來  幾乎不用啥場地費
:   但是夏天就算晚上搭棚子也沒路用
:   坐下來第一道菜上來汗背部就流半身了 更不用說上熱湯
:   初2回鄉下的餐廳 外包一桌8/9菜一湯才1萬2 吃到撐

https://www.google.com.tw/amp/s/disp.cc/amp/1101-9aKZ
Re: [問卦] 辦桌一桌多少錢才合理? - diabloex板 - Disp BBS
[圖]
[圖]
大家好,台菜二世祖來咬餌了XD 其實這個話題我之前就又碰觸,只是沒啥時間所以只能看看,加上最近又再忙年菜 不過我都有在看八卦板唷~科科 回到主題,關於辦桌要多少才合理,其實這個真的是一句話 主家爽打死 ...

 

去年7月的文,台菜二世祖表示上個月廟會辦桌,3500元的菜色有

1.四味冷盤

2.鮑魚罐頭沙拉

3.海鮮羹

4.鴛鴦米糕

5.藥膳全雞湯

6.綜合水果盤

7.原味白蝦

8.筍乾封肉

9.X.O醬炒三鮮

10.南洋風味煙燻魚

11.福州丸仔湯

12.涼夏冰品

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二世祖要不要來辦場一桌3500的,搞不好鄉民比較有興趣!

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※ 文章代碼(AID): #1QFI5CHh (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1513955660.A.46B.html
XZXie: 3500是遊民在吃的1F 12/22 23:16
Sofast: 很像我在屏東親戚家吃到的外燴,便宜好吃!2F 12/22 23:16
finder: 請正名鐵盆裝菜二世祖3F 12/22 23:16
ABA0525: 哈哈 海水退潮了4F 12/22 23:16
zxc70227: 但到台北辦可能就不只3500了5F 12/22 23:17
Sofast: 但不是丸子湯是海鮮湯,蛤蜊跟魚肉這樣的組合6F 12/22 23:18
jo4: 就是真的3500的料 沒龍蝦 紅蟳 草蝦 石斑7F 12/22 23:18
GalLe5566: 一桌3500 我她媽每天吃爆8F 12/22 23:18
GalLe5566: 可是台北的場太貴了 3500的食材 配上場地可能就10000
luciffar: 3500當一天的遊民也是無所謂啦10F 12/22 23:19
p1227426: 辦在屏東 5或6千 大家下去吃11F 12/22 23:33
garry5566: 辦台中啦  我殺下去吃12F 12/22 23:35
love12548: 所以今天是拿3500來賣13000?13F 12/22 23:36
Dissipate: 食材成本5000以下很正常吧 賣吃得就是賺加工烹飪費阿14F 12/22 23:38

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