※ 本文為 XBUCKXMR 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2015-11-02 15:02:50
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [新聞] 段宜康揚言提告人母女檢 女檢最新回應
時間 Sun Nov 1 00:58:22 2015
推 : 老祖先發明的豬血糕鴨血等現今也都被檢討，製作原料11/01 00:05
→ : 及過程用現代的角度都有點怪，是不是有別的方法改進11/01 00:05
→ : 做豆花，吃石膏真的很怪也不應該就地合法吧！
推 : 美國開放合法擁有槍枝我們也應該跟進嗎？覺得怪的食
→ : 品原料牽涉國人健康實在不應該添加！
→ : 做豆花，吃石膏真的很怪也不應該就地合法吧！
推 : 美國開放合法擁有槍枝我們也應該跟進嗎？覺得怪的食
→ : 品原料牽涉國人健康實在不應該添加！
幫忙增加一點營養學常識好了
一般豆製品如豆腐，是東方人很常見的鈣來源，但這並不是因為黃豆本身含極豐富的鈣，
而是在加工過程中所使用的凝固劑或滷水，包括檢察官認定的萬惡無水石膏
凝固劑的多寡會影響鈣的含量，也會影響豆腐的口感
比方說普通老豆腐、板豆腐因為加的多，口感硬，含鈣就多；
而現在坊間很多嫩豆腐、盒裝豆腐，口感軟，加得少，相對的鈣含量就少
有些盒裝豆腐因為是用GDL當作凝固劑，它們的鈣含量跟豆漿一樣低，
而板豆腐的鈣含量是上述的十倍以上，100克有140毫克，
甚至比鮮奶的含鈣率還高。
國人普遍缺鈣，如果你說牽涉國人健康，那就更應該讓石膏入藥、入食更加法制透明化
而不是聽到石膏兩字就只會想到不能吃的東西。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.254.30
※ 文章代碼(AID): #1MDFCmCc (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1446310704.A.326.html
推 : 專業推1F 11/01 00:59
推 : 推2F 11/01 01:00
推 : 所以餿水油好像也可以吃了3F 11/01 01:01
推 : 現在的豆腐 有石膏嗎? (我還以為是加更恐怖的化學物質)4F 11/01 01:01
噓 : 那這次驗出的重金屬也是幫國人補充元素表就是了5F 11/01 01:03
你可以找看看有沒有立委會幫你關說食藥署讓重金屬正面表列..這樣就說得通喔 XD※ 編輯: windcanblow (36.228.254.30), 11/01/2015 01:04:22
→ : 樓上...離子狀態跟不是離子狀態的差別可能要學一下6F 11/01 01:04
推 : 二水石膏食用標準也是有重金屬含量標準7F 11/01 01:05
→ zzxcasd …
→ : 請小英放過化學表9F 11/01 01:07
推 : 推10F 11/01 01:09
推 : 推11F 11/01 01:19
推 : 要是有人可以自己合成水 建議他多吸12F 11/01 01:20
→ : 板豆腐口感比較好...嫩豆腐軟軟的像吃豆花一樣13F 11/01 01:37
推 : 堅持石膏有毒者，請之後都拒吃豆腐。14F 11/01 01:48
推 : 不純的石膏 工業級才有重金屬15F 11/01 01:50
→ : 文組 還是反串 還是藍天使 在那噓爽爽
→ : 做模用的石膏絕對有毒 食用石膏不同
→ : 礦泉水有些水源有重金屬問題 難道水不能喝
→ : 文組 還是反串 還是藍天使 在那噓爽爽
→ : 做模用的石膏絕對有毒 食用石膏不同
→ : 礦泉水有些水源有重金屬問題 難道水不能喝
→ : 不管啦。 "無水石膏在鍛燒過程會產生對人體有害的重金屬"19F 11/01 01:54
推 : 這也能戰的起來 還戰爽爽 扯到餿水油去20F 11/01 01:57
推 : 板豆腐比較好吃21F 11/01 02:41
推 : 看完整內容 看不出段那裡有問題22F 11/01 02:48
推 : 段沒問題，是文組的檢察官問題比較大23F 11/01 03:53
推 : 不想一竿子打翻一船人 但是黃檢實在是丟盡司法界的顏面24F 11/01 04:50
→ : 這檢察官有夠低能 還被記者見縫插針25F 11/01 08:00
推 : 專業26F 11/01 08:50
推 : 樓上噓的是看不懂中文還是怎樣27F 11/01 09:29
推 : 怎麼還有智在護航...腦子有洞嗎28F 11/01 10:14
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※ 看板: traume 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 120
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