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承前文。
今天嘗試的是充滿少女心（？）的第一種做法。




因為時間有限，這次就簡單介紹一下各項食材，及食用心得。



水餃：手擀皮，彈嫩，內餡鬆軟。
蛋餅：漿式現淋，加了蔥花跟起司。
蔥油餅：改選口感較鬆脆的抓餅。

以上三種都是無調味的狀態。

泡麵：韓式海鮮口味。考量是湯式泡麵的料理，所以不考慮大醬麵；架上其它一眼就覺得嗆辣的口味，我就算了吧XD


這次泡麵是非油炸的，比較粗厚，所以用煮的。水滾後轉文火，配料全放、醬料放一半。攪拌約十秒後再轉大火，沸騰約十秒後關火。




然後是擺盤。

「先把蔥油餅…」



「…夾蛋餅，…」蛋餅好像有點太大片？ww



「然後把水餃…」



「…捲起來」



「最後全部丟進去泡麵。」



就在這個對抗地心引力的moment, 內心有股聲音浮現：別屈服在黑暗混沌的力量啊！！




所以我先把麵吃光，把湯汁當作沾醬。



…沾下去（按）



（嚼嚼）
嗯…怎麼說呢（嚼嚼）
整體味道跟口感居然沒有違和感呢。（嚼嚼）






瞧，湯汁正涓涓滴滴地沿著切口滑下。真香（？）




好的。下一篇預告：可爾必思加可樂。

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※ 作者: warrenchen 時間: 2020-10-06 19:07:05 (台灣)
※ 編輯: warrenchen 時間: 2020-10-06 20:46:17 (台灣)