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作者 riosyang (阿光)
標題 [問卦] 白飯之亂，是下不了台階的烏龍
時間 Tue Jul 11 04:01:39 2023


米那桑，大家好，我是新北宋世傑

我可不可以大膽假設一下，

白飯之亂是下不了台階的烏龍事件～


整串討論白飯事件看下來，

彼此或許都有站不住腳的問題。



首先

店家的白飯不夠，補的速度太慢

老闆容易因為一星牙起來

（依照衆多版友附的老闆留言，

老闆多年以來都會跟留負評一星的人杠一下）

（看老闆的行為模式，應該都有去找出

當天是那一組客人留言評論，

也許是看監視器+詢問當日員工）

白飯事件目前應該也是這樣的sop

(但老闆當天不在現場，只能問員工

+監視器）



原本老闆的方式還說的過去，

跟學生留電話約看監視器，

希望更正留言不實的指控（有沒有補飯

&補飯的時間，來客人數這個就不知道

在不在意了）


但接受了媒體採訪就算炎上了

（根據老闆自己留言，不是他主動找媒體

這是老闆自己說的，但他還是接受採訪

並提供學生飯添尖尖的畫面）


目前店家的說辭比較統一（老闆常年回覆

一星評論，似乎有一套詢問店內員工&回看

監視器機制），但能懷疑的也只有疑似

跟學生說不補飯的外場人員（可能1～2人）

（可能的導火線）




學生的部分，留言一星評論的部分沒問題，

27人衆有消費，有主觀感受，留評論還ok

但是否有號召其他沒去消費的營隊同學

一起留負評（這部份店家老闆有留言截圖，

對照監視影片數人頭應該算的出來，

如果留言超過27人，就能算是有

其他沒消費同學被號召來留言負評的）



然後回到事件的最初，我是相信學生有預約

但解壓縮也是有的，通常店家的外場固定就

那一兩個，而27人衆有一部份人是來過店家

用過餐的，那一開始的對口（學生這邊

派的應該是跟店家較熟的人～我猜啦），

跟店家外場溝通進場人數（超過額外多的

預約人數），應該是希望一群人可以集體

用餐慶祝，所以發生店家超收入場人數。



所以學生其中一人留言，沒那麼多白飯

，一開始就不要接客，也合理（可能第一次

來店家，覺得免費白飯就是管飽的，這位

同學可能不是去溝通一群人進場的同學）



然後重點是那位說店家不補白飯的同學

如果可以有兩位以上，應該可以一槍斃命

店家，但如果只有一位，應該也可以指出

是那一位外場人員，大概什麼時間，

什麼様的情況詢問下，外場人員回說不補飯

如果這位同學能跟營隊代表一起去店家

看監視器，並指出什麼時間點跟那位外場

人員詢問的。這樣就輪到老闆要去

詢問員工了。但如果這位同學是感受到

店家就是想用拖延戰術，想逼學生點炒麵

（但炒麵要錢），回過頭告訴其他同學

～店家就是不補白飯，想也知道一群同學

會有什麼集體反應，後續不等了，揪衆集體

留一星負評，一起也炎上了，台階也沒了。




總的來說，學生還在統一口徑，表示當天

跟店家外場對口溝通的應該有數個人，

也許是各問各的，而不是派代表（1～2位）

去跟店家外場詢問溝通。

所以學生這邊的資訊是比較雜亂的

（從一開始多人負評留言，用餐人數從

30幾人修正到27人，用餐金額也是

內部詢問完，修正到正確金額含素菜桌發票

，白飯的部分也是統計完，平均每人1.2碗）




最後，店家可疑的外場頂多1、2位

（被學生質疑嗆說不補飯的，這部份

應該很好指認吧）


學生的部分就比較麻煩了，也許是那位同學

心理感受到店家的怠慢，放大了說辭，

回頭跟同伴抱怨，然後就發生了群體

同仇敵愾於店家，加上受不了，自刪評論，

被摸頭去道歉，黑上加黑，更受不了了

二度炎上，這下真的沒台階了。




說真的，會不會原本只是溝通誤會的

烏龍事件，但卻演變成超過500則以上

～下不了台的白飯之亂。





Ps

其實有常在吃熱炒店的，一定有常去的店家

通常都是互相觀照的，也喜歡店家的手藝，

真的發生缺白飯（像忘了按煮飯開關）、

缺麵條，你真的狠得下心，留一星負評

不再去吃。

正常情況都會派人跟老闆or店家人員喬吧

或等、或換替代方案，直接踩死，

不留轉圜空間，真的是雙輸吧。


社會走跳，群體生活，

找會溝通的人當代表真的很重要。








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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.198.53 (臺灣)
※ 作者: riosyang 2023-07-11 04:01:39
※ 文章代碼(AID): #1ah6Eb5r (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1689019301.A.175.html
推 js850604: 前提是老闆不會嗆你點太少吧1F 111.83.155.95 台灣 07/11 04:04
→ HCYPMGO: 老闆跟set關係真好 隨傳隨到2F 122.116.221.78 台灣 07/11 04:06
→ njxmzxc: 我聽起來老闆很閒3F 101.9.134.233 台灣 07/11 04:06
推 whaleegg: 這次挺學生，老闆操作太熟練了4F 112.104.22.18 台灣 07/11 04:07
噓 willism: 我他媽吃熱炒還要當商場談判，下班還要繼續工作是吧？ 老闆，我加點6盤五更腸旺，補1桶飯如何！ 老闆：再點3盤鹽酥大蝦，給你2桶。 OK，成交！5F 101.9.101.84 台灣 07/11 04:07
→ zszsdd: 自己吃快炒，店家說沒飯剩炒飯炒麵就點來吃。人只要成團，團體沒溝通好有時情緒起來，容易產生意外9F 49.217.3.110 台灣 07/11 04:08
→ willism: 不就白飯而已，感覺店家就在推託，還當商場談判，白飯是很高貴膩？
店家不想補，菜吃一吃就換下一間了，還在那磋商談判？12F 101.9.101.84 台灣 07/11 04:09
→ zszsdd: 兩邊都認為自己立場沒問題，所以還有的吵。多數人都覺得這只是小事16F 49.217.3.110 台灣 07/11 04:10
→ chargebro: 這可以吵這麼多天，真的有夠無聊的18F 118.166.143.244 台灣 07/11 04:10
噓 kensmile: 這老闆以為自己老練了，操弄媒體19F 49.216.82.49 台灣 07/11 04:11
推 Red2Gosh: 等公布影片對峙確認，不然各說各話，都有問題啦，希望血流成河，比較不會無聊20F 110.28.17.148 台灣 07/11 04:11
→ kensmile: 沒事給你肉搜，這種店誰要去22F 49.216.82.49 台灣 07/11 04:12
推 dingading: 白飯加烏龍麵 雙料澱粉讚23F 111.71.35.229 台灣 07/11 04:12
→ Red2Gosh: 老闆好像沒肉搜啦，而挺哪邊都有去亂另一邊，就半斤八兩，都沒好到哪邊去24F 110.28.17.148 台灣 07/11 04:13
推 papapapa5566: 老闆很愛嗆顧客也是事實，但做生意還愛嗆顧客，可能是沒被市場教育過26F 114.40.164.66 台灣 07/11 04:14
→ Red2Gosh: 老闆沒被教育過，同理學生也沒被教育過啦，我覺得就各有各的問題28F 110.28.17.148 台灣 07/11 04:14
推 ericliung: 覺得無聊+1 等雙方面對面看錄影對峙+130F 27.242.72.221 台灣 07/11 04:15
→ Red2Gosh: 期待後續影片公開w31F 110.28.17.148 台灣 07/11 04:15
→ zszsdd: 希望兩邊都別退讓搞大點最好上法院去，反正兩邊時間多，真以為支持者是支持，他們只是要看戲。32F 49.217.3.110 台灣 07/11 04:15
→ Red2Gosh: Y 看戲居多，雖然有蓋新聞嫌疑，但偶爾換換打發時間的口味也不錯35F 110.28.17.148 台灣 07/11 04:17
推 HCYPMGO: 時間點很巧妙
發生問題老闆有不在場聲明
特定媒體拿到採訪權
然後瘋狂洗風向37F 122.116.221.78 台灣 07/11 04:17
→ chris0694: 他們...飯裝的...尖尖的...嗚嗚41F 42.72.5.181 台灣 07/11 04:30
推 tn00371115: 你一堆資訊從老闆那邊取得，說學生資訊雜亂？學生兩次聲明完全一致耶
建議你理清一下說法的來源42F 114.26.5.141 台灣 07/11 04:55
推 sellgd: 那店家電視都看哪一台的? 老闆藉口很DPP45F 203.222.13.126 台灣 07/11 05:09
推 SongLa5566:  https://i.imgur.com/qt9yDmf.jpg46F 39.14.8.197 台灣 07/11 05:10
[圖]
噓 witnessg: 你的我猜，如果，可能真的有夠多47F 36.228.253.126 台灣 07/11 05:20
噓 efed: 凡事都喜歡喬，這習慣真的很差48F 220.132.64.206 台灣 07/11 05:49
→ riosyang: 我這篇是學生發聲明稿之前打的，沒看過學生聲明，但猜到學生確實有人數解壓縮，然後27人進入店內消費（回前面文去看學生聲明稿有證實這一點啊）
我也沒不相信學生，但學生明明可以提供很多人證（包括時間序），並可以指出店家是那個外場人員說的（後續不補飯），學生想約媒體去跟店家對質，應該不難吧，如果是店員有問題，那就真象大白了。49F 36.225.198.53 台灣 07/11 06:04
噓 taikouhncheu: 店家看學生好欺負58F 114.45.167.249 台灣 07/11 06:07
→ isolove19: 可憐啊59F 42.77.30.121 台灣 07/11 06:12
噓 cofw: 聲明裡哪裡說到解壓縮了，電話裡說20幾人，60F 118.167.22.250 台灣 07/11 06:36

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