看板 Gossiping作者 god060119 (^_^b)標題 [問卦] 有沒有台灣小吃三霸主之-蚵仔煎的八卦時間 Sun Jan 4 17:25:26 2015
蚵仔煎 台灣各地夜市很常見的小吃
各個地區的蚵仔煎放的菜不同 有茼蒿 空心菜 小白菜 大陸妹或高麗菜
醬也是各有特色 只有蚵仔太白粉蛋是都有的
要請阿豆仔吃的話 哪個地區的最推薦啊
有沒有臺灣小吃三霸主之一 蚵仔煎的八卦?
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[問卦] 有沒有台灣小吃三霸主之-蚵仔煎的八卦
01-04 17:25 god060119.
※ 編輯: god060119 (27.245.128.99), 01/04/2015 17:26:46
→ Merkle: 小吃三霸主不是 肉圓 臭豆腐 蚵仔大腸麵線 ?7F 01/04 17:27
推 Rocks5566: 越來越貴 快要可以買一個便當了 蚵仔又不是特別多8F 01/04 17:27
→ medama: 我吃到的都是小白菜耶9F 01/04 17:27
推 SamWhite: 一個五十~六十塊都要比便當貴了幹10F 01/04 17:27
※ 編輯: god060119 (27.245.128.99), 01/04/2015 17:28:37
推 rbull: 你說這是蚵仔煎 不是雞蛋煎喔11F 01/04 17:28
推 alex0404: 還有毒澱粉 餿水油 少這兩味就不叫台灣美食14F 01/04 17:29
推 banbee100: 外國人不是非常討蚵仔煎嗎...？黏呼呼像鼻涕15F 01/04 17:30
→ jpadesky: 外面做的不敢吃 粉都不知道加甚麼 而且重金屬...( ﾟд16F 01/04 17:30
→ alex0404: 也可能還有塑化劑喔加綠牡蠣17F 01/04 17:30
→ PPmYeah: 蚵仔煎的精髓在於醬料 偏偏這些醬料的配方過程讓人噁心18F 01/04 17:30
→ alex0404: 沒餿水油不會香沒毒澱粉皮不會q再加塑化劑就粘糊糊19F 01/04 17:31
→ luoqr: 魯肉飯 麵線 肉圓 蚵仔煎 臭豆腐 米血糕 鹽酥雞 甜不辣20F 01/04 17:32
噓 orangetv: 你的三霸主是哪三個最好給我說清楚喔！21F 01/04 17:32
→ alex0404: 尤其那醬料應該還有工業染料和工業香料才會香噴噴22F 01/04 17:33
→ Alik: 我舌頭挺隨便的 但蚵仔煎弄不好 真的很噁心23F 01/04 17:34
→ alex0404: 講到炸肉圓的大桶豬油就想到餿水豬油
還有超q肉圓皮就想到毒澱粉
臭豆腐用了噁爛臭水當然會很臭24F 01/04 17:34
→ alex0404: 鹽酥雞不就裹毒澱粉用餿水又回鍋的油炸的所以特別香q28F 01/04 17:37
推 hoyumi: 寧夏夜市表示32F 01/04 18:27
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