看板 Gossiping作者 EZX (鳥頭)標題 Re: [問卦] 有沒有未來食材,冰花的八卦?時間 Sat Nov 23 19:04:25 2013
※ 引述《lollypop02 (大熊)》之銘言:
: 各位安安
: 最近回高雄老家,看老媽在陽台上弄了一個家庭菜園。
: 其中有幾盆沒有看過的蔬菜。
: 一問之下才知道那個菜叫做冰花。
: google一下後,乖乖不得了!
: 聽說冰花 1KG要1.2萬!!
: 光我家頂樓兩盆就有500G(6000元?!)
: 聽我外婆說我媽已經收了3、4盆了!(全吃下肚了)
: 問題是網路上說冰花難種的不得了,為何我媽隨便就種一堆???
: 有沒有未來食材,冰花的八卦??
: PS。發文不附圖,此風不可長。
: 第一次附圖,失敗再跟我說。
: http://ppt.cc/RELC
: 八卦板務請到 Gossippicket 檢舉板詢問
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本魯之前工作時就是在種這個
如果你媽種出來的就是附圖的這種狀態
那我跟你說
這種狀態的冰花大盤不會想收 廚師也不想用
原因就是腎型細胞的構造太不明顯了
腎型細胞主要是這個冰花的賣點
主要就是讓冰花外表呈現很多水滴狀附著在上面
這個冰花大盤收購價是2000/kg
他主要的用途還是當擺盤用
而且大盤要收購的部分只有頂端芽點的部分
所以有大部份的葉片都不能用
現在的冰花都是改良過的
纖維比較細緻木質素也少
經過改良當然會比較好種
只是要種出腎型細胞很明顯的冰花
很少人會種
因為還有一個關鍵步驟
說出來的話大家都種的出來了
所以這邊不方便說
以上
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.143.231.2
呵呵...植物工廠我知道很多缺點...不過說出來會檔到很多人財路
→ whccpl:話說一半,你還是不要說好了2F 11/23 19:06
推 watashiD:真的不想說?給你2000P幣喔4F 11/23 19:07
※ 編輯: EZX 來自: 220.143.231.2 (11/23 19:08)
推 jengjye:我猜你要講的是 冰花的特殊性質 耐鹽對吧....8F 11/23 19:17
推 roy1123:嗯 植物工廠沒比較安全 最好別常吃10F 11/23 19:20
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Re: [問卦] 有沒有未來食材,冰花的八卦?
11-23 19:04 EZX.