看板 Gossiping作者 g8330330 (負債700萬)標題 Re: [新聞] 「低消100」3人點餐湊305元！咖啡店PO文時間 Fri Nov 24 10:39:31 2017
其實要拚翻桌率的店家為何不考慮學義大利咖啡店的作法
咖啡分站著喝跟坐著喝的價格 點心也是
這樣想省錢的就會站著聊不影響翻桌率
而想聊久一點的 就會付出較高成本, 確保你的利潤
想便宜的會站著喝咖啡吃點心, 不會去佔住座位
用價格切割一下客戶, 但我不是做餐飲的
我不確定在台灣是否可行啦
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Re: [新聞] 「低消100」3人點餐湊305元！咖啡店PO文
11-24 10:39 g8330330.
推 CrazyR: 在台灣會用站著的錢 坐著喝2F 11/24 10:40
推 meredith001: 會有無恥9.2老人點站著喝的咖啡要坐著喝的年輕人讓座3F 11/24 10:40
→ ppit: 照時間算錢就好了 像網咖一樣4F 11/24 10:40
→ hipab: 店裡廁所也要分蹲著跟坐式的價嗎 不然想省錢的又要拔電話線5F 11/24 10:41
→ LYS5566: 台灣會點站著的錢 看沒有人的座位坐下去啊6F 11/24 10:42
推 kiwi03: 會有人拿站著的飲料去位子上坐著喝，然後你去趕人還會貼到爆料公社7F 11/24 10:42
→ ch0as: 台北的店面通常也沒大到這樣這樣分9F 11/24 10:45
推 dong531: 看高鐵就知道，有人會拿站著的錢去找座位吃，你去趕他會回你啊位子還很空坐一下又不會死10F 11/24 10:51
推 hoodi: 高鐵有站票？那叫自由座吧 有人會查 拿自由座去對號車廂會被罰12F 11/24 12:12
推 aftermathx: 親身遇過老三寶說自由座滿了 年輕人站一下又不會怎樣坐著不起來的14F 11/24 13:49
→ IHD: 這才是正常啊 所以聰明人都在等別人上街抗議 不是嗎?16F 11/24 14:47
推 hoodi: 你可以叫站長把老三寶趕走啊 自己權益不爭取...17F 11/24 15:41
推 Finarfin: 歐洲有的確實是這樣 外帶便宜 內用加錢
但是台灣人應該不適用 投機取巧太多18F 11/24 16:19
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