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作者 標題 [閒聊] 中華一番-實驗性料理-神秘鍋巴料理
時間 Wed Dec 14 21:02:51 2016
圖文版:http://a0925631.pixnet.net/blog/post/337944146
[食譜] 中華一番-實驗性料理-賈雄神祕鍋巴料理 @ 莎莉的料理手帖 :: 痞客邦 PIXNET ::
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小當家的便宜師傅~及第 叫他們一定要來這裡 一行人從上一集走到這集的村門口!在這裡 滿滿的 大 胸 部!!!! 莫名受到大胸部熱情的款待 還在困惑的時候,胸部走進來 ...
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小當家的便宜師傅~及第
叫他們一定要來這裡
一行人從上一集走到這集的村門口!在這裡
http://i.imgur.com/RK4X0qe.jpg
![[圖]](http://i.imgur.com/RK4X0qe.jpg)
滿滿的 大 胸 部!!!!
莫名受到大胸部熱情的款待
還在困惑的時候,胸部走進來
呈上他們店裡最有名的鍋巴料理...
大胸部自信滿滿的說: 『 吃吧! 吃吧!! 』
诶? 怎麼覺得怪怪的
大家勉為其難的吃了幾口...
大胸部問小當家好不好吃~
(好像哪裡怪怪的)
小當家當然是回好吃啦! 四郎馬上吐朝:明明就很普通
正妹三條線...表示:恩恩 我去洗澡了!!阿~不不不
有正事想請工具人幫忙 (唉?)
難道古時候就有工具人的存在@@!!
他們店裡有一道賈雄大師失傳的鍋巴料理
不知道打哪來的提督,明天要來吃看看
系卡系~就說已經失傳了咩!
怕到時候大官來一吃失傳的事情就ㄅㄧㄤ康啦~
這怎麼得了
只好請小當家幫忙一下下
正妹說賈雄大師就是用這三個奇怪的東西來製作鍋巴料理
但是到底是怎麼做的呢?
沒有人知道
有半圓形的鐵球,奇怪的鐵鍋,三條鐵鍊
看小當家刷刷刷,刀起刀落,食材宛如空中飛舞的櫻花
經過無數的失敗,終於在最後一刻發現賈雄的秘密
這時...
工具人被正妹迷昏了!!!
正妹說傳說是他解的耶! 腫麼辦
嘟嘟一看就覺得這女的很邪門,跑去找小當家
果然這女的做法就不對啊!只是個女配砲灰而已
想跟本宮鬥,阿不是主角
還差地遠呢!
小當家趕回現場重現了傳說中的鍋巴料理
首先把米貼在這兩個鐵球內側
合起來之後一邊轉一邊烤
鍋巴拿出來之後整個球掉進鐵桶炸
餡料直接包在裡面
http://i.imgur.com/GcvMkow.jpg
![[圖]](http://i.imgur.com/GcvMkow.jpg)
炸熟就可以取出來啦!
想去宇宙飛翔嗎?只要吃下這個東東~叔叔帶你去
...............................
咳咳
我想到鐵碗,這是我家最像鐵球的東西了
外層塗一層油,怕他沾黏
向小當家說的米飯貼在內側
加熱,
哇!有生之年拿著鐵碗烤火~還是第一次
(這是什麼感嘆)
二十分鐘過去....
飯還是軟的!!! 靠~~還我二十分鐘的青春,還來!
拿去烤也一樣
ㄟㄟㄟ~你是誰!?
沒辦法只好嘗試炸
看他噗茲噗茲的噴,噴的我心好慌
成功了! (。_。)
莫非我頓悟出摩斯漢堡的奧義! 實在是太奇妙~太銷魂惹
現在要想辦法把兩邊合起來
賈雄大師都沒有這個困擾嗎?
手沾濕拿米飯黏住邊邊
感覺像在包飯糰
原本想拿去烤箱烤,剛好待回有事
等不了這麼久
油鍋下去炸一回,撈起來
http://i.imgur.com/G41lLeu.jpg
![[圖]](http://i.imgur.com/G41lLeu.jpg)
我敲~
http://i.imgur.com/97zeBz2.jpg
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→ : 你是把鍋巴揉成球吧 騙我看不出來喔1F 12/14 21:04
我也想揉阿...(诶?可是鍋巴很硬
根本動不了
推 : 沒有裡面的圖嗎@@2F 12/14 21:06
有喔!推 : XDD好吃嗎?3F 12/14 21:06
還ok可是我用過期七個月的油炸的
吃起來有點不好XDDDD
推 : 那種碗都是隔熱的，這樣加熱沒什麼效果4F 12/14 21:08
是阿QQ推 : 能吃嗎....5F 12/14 21:09
可以...只是很硬ㄒㄒ
推 : 鐵碗弄這個太厚了吧...6F 12/14 21:09
這是我唯一一個鐵碗耶還是ㄎㄧㄤ來的
推 : 神秘的波霸料理7F 12/14 21:10
诶~~~~~(效果音)推 : 變成炸飯糰了 不過料一開始就放裡面的話8F 12/14 21:11
→ : 要弄成鍋巴可能得有石鍋拌飯那樣的東西
超難的→ : 要弄成鍋巴可能得有石鍋拌飯那樣的東西
推 : 這神秘鍋巴裡面是包白飯對吧10F 12/14 21:12
有料喔!我是放料進去才把兩個合起來推 : 光色澤就失敗了11F 12/14 21:13
→ : 直接吃起來會很油嗎?XD12F 12/14 21:14
熱熱的吃還好有點像油米香
不過油已經過期很久了XDDD
推 : 如果先用醬油拌炒過再去烤呢?13F 12/14 21:17
推 : 弄兩個石鍋的重碗蓋起來 火力改用炭火上下都放炭14F 12/14 21:18
可以試看看喔!(筆記)推 : 這跟炸飯糰有87%像15F 12/14 21:21
這樣都被你發現了※ 編輯: mamaway (223.139.149.55), 12/14/2016 21:22:18
推 : 等等 我說那個醬汁咧?16F 12/14 21:26
推 : 失敗17F 12/14 21:27
→ : 那個鐵碗是隔熱的吧...18F 12/14 21:37
→ : 原來隔熱的…19F 12/14 21:37
推 : 你可以改作日式炸飯糰，裡面包鮪魚和起司20F 12/14 21:38
→ : 耶！好適合野餐哦21F 12/14 21:40
推 : 推有實驗精神，那個大陸人好像沒有弄這道22F 12/14 21:40
推 : 作者訪談有提到有最想實現的料理的話他想看這個23F 12/14 21:42
→ : 不過現實應該不太可能辦得到(因為漫畫 有趣>可行性)
→ : 不過現實應該不太可能辦得到(因為漫畫 有趣>可行性)
推 : 想作出鍋巴皮要用陶鍋(砂鍋)或石鍋，鐵導熱太快容易焦...25F 12/14 21:43
→ : 或者厚的鑄鐵鍋(很少有底深的圓形
→ : 或者厚的鑄鐵鍋(很少有底深的圓形
→ : 原來要用陶鍋！！（筆記）27F 12/14 21:45
→ : 感覺我會做出很可怕的料理
→ : 感覺我會做出很可怕的料理
→ : 粵系料理的煲仔飯只要時間放得夠久，是可以作出完整的半29F 12/14 21:45
→ : 圓形，我玩了幾次確定可以。但要黏起來嘛...
→ : 圓形，我玩了幾次確定可以。但要黏起來嘛...
→ : 靠你了a大～賈雄大師的傳說～～31F 12/14 21:47
推 : 這是飯糰吧32F 12/14 21:47
→ : 用粥或是麵茶之類的吧?33F 12/14 21:48
→ : 我是用米跟水黏的34F 12/14 21:49
推 : 有考慮去長城炒飯嗎35F 12/14 21:59
推 : 飯糰 www36F 12/14 22:00
→ : 米是乾的可能黏性不夠，軟飯可能會好一點。37F 12/14 22:01
推 : 過期七個月的油...那個大陸人也有弄這道哦！不過弄得38F 12/14 22:04
→ : 很小XD
→ : 很小XD
推 : 炸飯糰XDDDDD看起來還可以，好吃嗎？40F 12/14 22:16
→ : 要像煲仔飯一樣用砂鍋做鍋巴啦！41F 12/14 23:14
→ : 用砂鍋嗎？？（筆記…）可是砂鍋好像不圓耶@@42F 12/14 23:19
推 : 沒有醬汁當然不好吃阿43F 12/15 01:14
→ : 頂新:過期七個月算什麼 原PO我給你介紹____精煉油44F 12/15 02:14
推 : 比某菜X做的好一點XD45F 12/15 14:40
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