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作者 標題 Re: [閒聊] 藏壽司484被壽司郎按在地上打
時間 Mon Feb 26 00:17:54 2024
剛好春節那段時間一時心血來潮
短時間就一個人把爭鮮、點爭鮮、藏壽司、壽司郎
都吃過一輪的我，好像剛好可以回答一下
http://i.imgur.com/L5cUosV.jpg
![[圖]](https://imgur.disp.cc/3U/L5cUosV.jpg)
坦白說，面對台灣這些連鎖壽司店
我自己也在想到底哪間比較好吃？
終於這次一次吃完後，有一點個人感想
但畢竟言論僅能代表自己，終究是個人意見
（這四家吃的時候，我都抱著同樣的想法
就是不拘泥價格，想吃就點
甚至看到貴的就去點點看，但不能為了衝價錢而點
所以直接點會比拿轉盤上來的多一些）
1.爭鮮
只能說就是俗又大碗，聽朋友說鮭魚部分其實都是爭鮮在提供，所以鮭魚品質應該可以說是ok的。
價格雖然調過比以前貴的樣子，但比起其他三家終究是比較便宜，只是相對來說各種類品項也會比較少或簡單，印象最深就是焦糖鮭魚真的是蠻強的。
2.藏壽司
這家給我的感覺就是，提供給覺得不想吃平價爭鮮，但又不想吃太貴的人的選擇
因為印象中蠻多都是40元，還是特別挑才吃了幾道貴的
最讓我有印象的藏壽司就是沒有生魚片
幾乎全部都是握壽司（帶飯的），只有少少幾個炸物，導致最後雖然還想再吃一些有興趣的品項，但是肚子撐飽了（不好意思不吃醋飯，所以每道都會全部吃完）
至於品質，嗯...感覺沒有特別有驚艷的料理，像是相對高價的鮪魚中腹吃起來沒有特別喜歡
不過印象有一道超長的星鰻握壽司，長長一條包著兩個醋飯，視覺真的是挺霸氣的
甜點部分覺得品項不太多，感覺只有幾個能點
不知道是不是是那家的關係，和官網上看到的數量不太一樣。
3.壽司郎
蠻喜歡他們的鮪魚大腹，吃下去的時候有入口化開的感覺，有驚艷到。還有一些菜單上有標示說日本直送的，特別點了一盤感覺吃起來也不賴
然後這家握壽司也是很多，只有1~2道有生魚片，另外有印象就是還有甜點品項比較多，有雪花冰、聖代、有哩哩扣扣的蛋糕之類的，選擇蠻多的
但價格感覺也是比較貴，但論味道的上限的話，我覺得有贏過藏壽司，品項上應該也是比藏壽司較多
4.點爭鮮
不得不說覺得點爭鮮不愧是台灣起家的企業，深知台灣消費者喜新厭舊愛新鮮感的性格
（相較日本人自己總愛專注在一點上的性格）
論綜合性品項真的是這四家之冠
日本的藏壽司和壽司郎幾乎都專攻握壽司
點爭鮮就是除了握壽司愛出一堆有的沒的
連個茶碗蒸都硬是出兩個品項讓你選
然後有純烤雞肉或烤牛肉的餐點
一堆生魚片品項能選
然後還有土瓶蒸
（坦白說吃到一半膩了喝那個覺得很加分，用茶壺倒進小碗喝很有儀式感，裡面的小東西還能加檸檬一起配著喝）
甜點也不差，不過還是輸壽司郎
不過就沒有什麼相對高級感的握壽司能選，像是什麼中腹、大腹就沒有，不過突然想到~可能對想吃真正高級的人來說，或許直接去專業的手作壽司店，有師傅在面前捏出來的可能才叫真正高級吧？
但還是有常勝不敗的焦糖鮭魚，這個真的是只有爭鮮自己才有，其他地方吃不到，那個味道對喜歡甜味的人來說相當厲害
總結來說，我自己會想這樣排
論握壽司味道的上限來說
壽司郎>藏壽司>=點爭鮮>>>>爭鮮
論甜點
壽司郎>藏壽司=點爭鮮>>>>爭鮮
論品項
點爭鮮>>>壽司郎>藏壽司>>>>爭鮮
論經濟實惠
爭鮮>>藏壽司>壽司郎>>>>>點爭鮮（點爭鮮真的是蠻多都挺貴的）
全部加總起來的味道印象分數的大概是
爭鮮65~75（除非點現做的，不然總覺得沒那麼好吃）
藏壽司75~85（幾乎蠻多都算平價40的）
壽司郎80~90（會到90分的品項都蠻貴的其實）
點爭鮮85~95（主要是非握壽司品項加最多分，只比握壽司的大概剩70~80）
所以如果我手頭很寬
我比較會想去點爭鮮，因為我喜歡不只吃握壽司
不想太貴又想吃好吃的會選藏壽司，價格相對適中
想吃的甜點或體驗有高級感的握壽司會想去壽司郎
無負擔想吃粗飽的就選爭鮮
想吃的甜點或體驗有高級感的握壽司會想去壽司郎
無負擔想吃粗飽的就選爭鮮
當然以上只是迴轉壽司的感想，真要講高級口感還是那些無菜單的手作壽司才比較強吧？
--
https://i.imgur.com/gYDjzzo.gif
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.84.124 (臺灣)
※ 作者: BeTheFree 2024-02-26 00:17:54
※ 文章代碼(AID): #1bssWu4Z (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1708877880.A.123.html
推 : 要去吃手作高級壽司本來就不會選這幾家1F 02/26 00:19
推 : 壽司郎>壽司郎2F 02/26 00:20
感謝提醒~”~→ : 說穿了你去外面平價日料點壽司來吃大概都比這幾家還好一點3F 02/26 00:21
推 : 壽司系太強了….4F 02/26 00:24
沒有，其實沒有很常吃壽司，只是剛好有這個機會一次吃過4家，才能稍微的比較一下推 : 日本壽司郎>臺灣壽司郎5F 02/26 00:25
→ : 但也是有不夠平價但醋飯比爭鮮難吃的6F 02/26 00:26
你該不會是要說那個.....※ 編輯: BeTheFree (1.173.84.124 臺灣), 02/26/2024 00:27:36
→ : 外面平價日料哪有比較好==7F 02/26 00:27
推 : 日本有uobei(魚べい)個人覺得屌打日本壽司朗8F 02/26 00:28
→ : *郎
※ 編輯: BeTheFree (1.173.84.124 臺灣), 02/26/2024 00:29:17→ : *郎
推 : 自己打自己 怎麼輸？10F 02/26 00:29
推 : 真要吃好一點的壽司隨便吃一千起跳 這些就分店多方便11F 02/26 00:30
※ 編輯: BeTheFree (1.173.84.124 臺灣), 02/26/2024 00:30:20推 : 原來點爭鮮不便宜喔...12F 02/26 00:30
也有可能是因為點爭鮮有非握壽司的料理，因為沒有吃到澱粉，所以沒飽足感下會讓人想多點才貴起來，反觀其他只有握壽司的，真的很容易吃一吃就飽了推 : 我覺得點爭鮮其實沒特別貴，不要點些太特別品項就還好，13F 02/26 00:34
→ : 而且還比較衛生
→ : 但還是推你
嗯 不點非握壽司的話，應該不至於太貴，尤其不建議點拼盤，印象有道是250元的，真的是結帳時會傻眼→ : 而且還比較衛生
→ : 但還是推你
※ 編輯: BeTheFree (1.173.84.124 臺灣), 02/26/2024 00:37:20
→ : 點爭先的菜單設計很有趣 會讓你想吃的都很貴16F 02/26 00:37
對！一堆綜合拼盤、烤肉和那丼飯動不動就100以上，真的貴推 : 以台灣的價格來說，吃2次迴轉壽司就能去吃1次日料壽司了17F 02/26 00:37
→ : 吧，迴轉壽司應該要平價才對...
※ 編輯: BeTheFree (1.173.84.124 臺灣), 02/26/2024 00:42:09→ : 吧，迴轉壽司應該要平價才對...
※ 編輯: BeTheFree (1.173.84.124 臺灣), 02/26/2024 00:44:04
→ : 不用兩次一次就夠19F 02/26 00:44
推 : 合點壽司蠻不錯的 推薦一下20F 02/26 00:44
→ : 迴轉壽司拿一拿沒比較少而已21F 02/26 00:45
推 : 點爭鮮以前都去吃焗烤淡菜 60元三顆鋪一堆起司超爽22F 02/26 00:46
→ : 但現在都沒了
→ : 但現在都沒了
推 : 藏壽司吃過熱的醋飯 真的醋飯天條欸 從此不吃24F 02/26 00:48
→ : 就算鮭魚都是爭鮮出的 但也沒說爭鮮自己會出最好的啊25F 02/26 00:49
嗯 真的，這就是商人。順便說一下，其實這四家吃的會偶然發現，怎麼這家的飲料還是甜點中的某個素材在其他家也有啊？既然飲料和材料能共通，也許各類肉品搞不好也是八九不離十吧？→ : 之前吃過朝日壽司還不錯，朝鑫壽司好像也是他們同一家26F 02/26 00:50
→ : 的，台中推千鳥壽司海景丼也很好吃不是價格高貴壽司料
→ : 理店，丼飯的醋飯特別好吃（非迴轉壽司）
※ 編輯: BeTheFree (1.173.84.124 臺灣), 02/26/2024 00:50:36→ : 的，台中推千鳥壽司海景丼也很好吃不是價格高貴壽司料
→ : 理店，丼飯的醋飯特別好吃（非迴轉壽司）
推 : 推 合點壽司很讚 可以試試看29F 02/26 00:52
※ 編輯: BeTheFree (1.173.84.124 臺灣), 02/26/2024 00:56:20推 : 合點滿貴的30F 02/26 00:57
→ : 不如吃日料店
→ : 點爭鮮就是跟平價位的區隔了
→ : 不如吃日料店
→ : 點爭鮮就是跟平價位的區隔了
![[圖]](https://imgur.disp.cc/3U/vH0radb.jpg)
推 : 怎說呢...我住的這邊藏壽司120日幣我都嫌貴了其實...35F 02/26 01:03
→ : 我現在最常做的就是等超市的刺身打折後回來切，CP值最
→ : 我現在最常做的就是等超市的刺身打折後回來切，CP值最
推 : 爭鮮品質輸壽司郎 也沒有便利的點餐37F 02/26 01:05
→ : 高。38F 02/26 01:06
→ : 日本東西貴，都是牽扯到人力成本多寡的部分，越多越貴
→ : 日本東西貴，都是牽扯到人力成本多寡的部分，越多越貴
→ : 你的評分剛好跟CP值正相關，那這幾家都算實在40F 02/26 01:08
推 : 而這種生食魚類的價格，完全輾壓台灣價...41F 02/26 01:09
推 : 四物玩42F 02/26 01:12
推 : 我不吃海鮮的跟朋友去藏壽司都點陸地上的肉，還不錯43F 02/26 01:14
推 : 能不能也講一下はま寿司44F 02/26 01:17
推 : 爭鮮的話就焦糖鮭魚+山葵風味章魚軍艦還行，其他就那樣45F 02/26 01:18
推 : 同推 點爭鮮>壽司郎>>>藏壽司46F 02/26 01:18
→ : 藏壽司是甜點專賣店47F 02/26 01:20
推 : 還有一間はま寿司可以去吃吃看 評價不錯48F 02/26 01:21
→ : 台灣還有壽司美登利 日幣當台幣賣49F 02/26 01:25
→ : 超級貴
→ : 超級貴
→ : 你不想理政治。那就要被糟糕的人統治。51F 02/26 01:25
→ : 推錯篇
→ : 推錯篇
推 : 迴轉壽司只吃鮭魚鮭魚鮭魚53F 02/26 01:33
→ : 醋飯要納入去比才有意義54F 02/26 01:37
→ : 美登利跟上面那幾家完全不同等級了 合點都已經不能放55F 02/26 01:52
→ : 在一起比較了
→ : 在一起比較了
推 : 我比較喜歡はま寿司57F 02/26 01:52
→ : 美登利定位完全不同，貴是當然啊，人家就不是賣平價的58F 02/26 01:54
推 : 這些平價壽司吃路邊10元壽司也是差不多59F 02/26 02:06
→ : 藏有次真的吃到很熱的醋飯 整個接受不了60F 02/26 02:14
→ : 平價日料要挑，畢竟台灣平價日料不少，隨便選滿容易雷，61F 02/26 02:30
→ : 但也確實有不少實在的店
→ : 但也確實有不少實在的店
推 : 點爭鮮就一般爭鮮的高級品牌 品項是真的靠北多 有些真的還63F 02/26 02:37
→ : 不錯吃 但價位也是最高的
→ : 不錯吃 但價位也是最高的
→ : 同樣要吃飽，合點要破千，壽司郎大概5.600就差不多了65F 02/26 02:49
噓 : 轉蛋騙小孩66F 02/26 03:00
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