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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2026-09-24 14:10:04
看板 C_Chat
作者 firewater899 (打尻機)
標題 [閒聊] 辦桌吃到最頂的菜是哪一道?
時間 Thu Sep 24 12:32:37 2026


https://www.facebook.com/share/1TUi3PDpBN/

吃辦桌的台灣鄉間少女—小涵

https://i.meee.com.tw/rcwoKbn.jpg
[圖]

畢竟外公外婆也都算高齡了,鄉下長輩過生日動不動就要辦桌,所以小涵也時常被外公外婆
帶去吃各種理由所開的辦桌,但小涵基本上聽到有辦桌也都是非常開心的,畢竟龍蝦沙拉、
筍乾控肉、炸湯圓都是她的最愛, 每次都吃飽飽的回家 ,而且再來大概三四天都能在餐桌
上看到被外婆打包回來的各種剩菜


此外,小涵的笆柳汁比例是芭樂6柳橙4


-
以前真的超常跟家人一起去吃辦桌

雖然菜色超豐富,但最有印象的果然還是這幾道"經典"
https://i.meee.com.tw/vP7NV2E.jpg
[圖]

其他像是白斬雞、豬肋排、佛跳牆、炸蝦捲等等…..也都不錯

各位吃辦桌覺得最頂的是哪一道菜啊?

https://i.meee.com.tw/gnFkKRr.jpg
[圖]

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.56.91 (臺灣)
※ 作者: firewater899 2026-09-24 12:32:37
※ 文章代碼(AID): #1gjAVd7y (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1790224359.A.1FC.html
推 qoo60606: 漢堡冰淇淋1F 09/24 12:34
推 Pegasus99: 哇幹 身體好色喔2F 09/24 12:34
→ npc776: 真龍蝦 不過這輩子只見過一次3F 09/24 12:35
噓 k44754: 問就是炸湯圓啊= =4F 09/24 12:35
推 kons: 肯定是炸湯圓,加一堆花生粉,超爽,開場直接吃飽5F 09/24 12:35
推 diabolica: 狗屎炸湯圓6F 09/24 12:35
推 knight45683: 筍乾封肉 會做的那味道很厲害7F 09/24 12:35
[圖]
推 fxm20334: 只喜歡炸湯圓9F 09/24 12:37
推 RINPE: 炸湯圓10F 09/24 12:37
推 dodomilk: 我喜歡米糕耶,會做的真的好吃11F 09/24 12:37
推 qweertyui891: 海參 脆脆的12F 09/24 12:37
推 civiC8763: 雞湯跟石斑,選不出第一13F 09/24 12:37
推 lcw33242976: 我比較喜歡生魚片14F 09/24 12:37
推 Zchanya: 炸湯圓不好吃就可以走一半了15F 09/24 12:38
推 bamama56: 還真別說 二世祖含金量持續上升 這幾年一個比一個騙16F 09/24 12:38
推 angel6502: 雞湯和石斑+117F 09/24 12:38
推 roger2623900: 米糕 不一定最好吃 但很難做的難吃18F 09/24 12:38
→ newtypeL9: 炸湯圓最棒了 每次吃辦桌都期待這道19F 09/24 12:38
推 fuhu66: 雞湯20F 09/24 12:38
推 lolicon: 大明蝦 一人一隻 蠻爽的21F 09/24 12:38
推 carky: 冷盤 生魚片配醬汁,紅豆雪花冰22F 09/24 12:38
推 jackie1115: 蒸石斑23F 09/24 12:39
→ nineflower: 聽說是整桶杜老爺啦 整桶24F 09/24 12:39
推 globe1022: 哈根大隻,還一人一品脫杯,沒有之一25F 09/24 12:39
→ angel6502: 生魚片倒還好  因為也沒幾片  通常一人就一片= =26F 09/24 12:39
推 rainnawind: 我喜歡冷盤 九孔 龍蝦之類的27F 09/24 12:39
推 LANJAY: 炸湯圓 沒有炸湯圓的辦桌沒有吃的必要28F 09/24 12:39
→ Syu: 什麼 辦桌還有火鍋w29F 09/24 12:39
推 murderer2013: 石斑30F 09/24 12:39
→ vickevin1: 梅子雞31F 09/24 12:39
→ vickevin1: 最討厭佛跳牆
推 gremon131: 這場辦桌好不好吃我只看封肉33F 09/24 12:40
推 jim0611tw: 佛跳牆上下限很高34F 09/24 12:40
推 LOVEMS: 龍蝦火鍋35F 09/24 12:40
→ Syu: 知名飯店的吃過青蛙  (why???)36F 09/24 12:40
推 eo8h1: 我滿喜歡二路羹的37F 09/24 12:40
推 qazw222: 不就石斑和封肉38F 09/24 12:40
→ roger2623900: 雞湯我沒有很愛 雞肉通常很老39F 09/24 12:40
推 soysfox0421: 炸湯圓 其他菜吃兩口就膩了 炸湯圓可以狂炫40F 09/24 12:41
→ qazw222: 主菜幾乎都是這兩樣41F 09/24 12:41
→ i4303348: 喜歡羹42F 09/24 12:41
推 mashiroro: 我的鴕鳥肉田雞鱷魚肉兔肉都是辦桌解鎖的...43F 09/24 12:41
推 rainnawind: 雞湯其實很看廚師 普通雞湯就...很普..到處都吃得到44F 09/24 12:41
推 wei115: 這裡一定是炸湯圓啦 創意料理45F 09/24 12:41
→ i4303348: 辦桌雞湯裡面的肉根本不好吃46F 09/24 12:41
推 akway: 好大喔 吃辦桌都沒碰過這麼大47F 09/24 12:41
→ rainnawind: 要做到特別有記憶點的雞湯 通常也不是在辦桌喝到48F 09/24 12:41
→ rainnawind: 上館子比較有機會
→ qazw222: 也是路邊辦桌第一次吃到鴕鳥,但是不被當主菜的樣子50F 09/24 12:42
→ Syu: 看來炸湯圓在希洽大勝 海鮮都不吃了51F 09/24 12:42
推 hcl00: 鱘龍魚+龍蝦+現切黑鮪魚52F 09/24 12:42
→ roger2623900: 魚倒是都還行 不會很難吃53F 09/24 12:42
→ rainnawind: 例如冬蟲草雞 哇那個超鮮的54F 09/24 12:42
推 Fezico: 沒有炸湯圓都是垃圾55F 09/24 12:42
推 kaj1983: 喜歡羹類的菜+1 還有海參的那種56F 09/24 12:42
推 james3510: 雞湯下限算高了 很難當最爛的那個57F 09/24 12:42
→ roger2623900: 封肉和雞湯的肉不一定煮得好吃58F 09/24 12:42
→ rainnawind: 清蒸魚很難做雷是一個點59F 09/24 12:43
→ firewater899: 炸湯圓有幾次我看大家都沒吃完就被服務生收掉了we60F 09/24 12:43
推 Simbadd: 龍蝦三明治61F 09/24 12:43
推 givar: 魚翅羹啦,功夫看這道62F 09/24 12:43
推 AgyoKan: 最愛冷盤跟還在鐵盤上煮的魚再來就湯跟米糕了63F 09/24 12:43
推 Ttei: 我屏東高雄從來沒看過炸湯圓耶64F 09/24 12:43
推 woaifafewen: 佛跳牆65F 09/24 12:44
推 Syu: 雞湯、蒸魚、螃蟹可以弄到難吃的 就不用吃下去了啦66F 09/24 12:44
推 Augustus5: 蝦蟹類的67F 09/24 12:44
→ kaj1983: 還有涼拌的菜,配薯泥吃也很好吃68F 09/24 12:44
→ roger2623900: 羹的下限也很高 但有時不給白飯也不知道是怎樣69F 09/24 12:44
推 laxmo: 海鮮羹70F 09/24 12:44
→ hk129900: 魚翅羹 紅蟳米糕71F 09/24 12:44
推 scott032: 羹 就這個每次味道都一樣72F 09/24 12:44
推 hcl00: 炸湯圓就是剛入座 擺在桌上的 不該算一道菜73F 09/24 12:44
推 james3510: 通常都標配米糕吧 幾乎沒吃過白飯的74F 09/24 12:44
→ Ttei: 辦桌有在吃白飯的?75F 09/24 12:44
推 oselisdu: 紅蟳米糕吧 現在根本都沒了 只剩難吃的櫻花蝦米糕76F 09/24 12:45
→ scott032: 吃過比較特別的是鴕鳥肉77F 09/24 12:45
→ kaj1983: 只是小時候最愛的還是喝飲料XD78F 09/24 12:45
→ roger2623900: 羹要配飯才好吃79F 09/24 12:45
→ kaj1983: 香吉士的芭樂汁、柳橙汁80F 09/24 12:46
推 dandes0227: 大明蝦 一人一隻不多不少81F 09/24 12:46
推 loverxa: 冷盤的假鮑魚沾美乃滋 烏魚子 海蜇皮==82F 09/24 12:46
推 Xpwa563704ju: 炸湯圓83F 09/24 12:46
→ kaj1983: 芭樂汁超濃超香的84F 09/24 12:46
推 rainnawind: 辦桌誰在吃飯+185F 09/24 12:46
推 fire32221: 雞湯吧,很少爆雷86F 09/24 12:46
→ fire32221: 豬腳有時候那個調味會有點詭異
推 zxcvbnm00316: 豬腳麵線88F 09/24 12:46
推 aaronhkg: 問就是花好月圓89F 09/24 12:47
推 Augustus5: 蝦子通常一人一尾,那桌沒坐滿就可以多吃賺爛90F 09/24 12:47
推 areett: 我朋友結婚有現殺黑鮪魚宴客91F 09/24 12:48
→ aaronhkg: 一坐下沒有炸湯圓就知道這餐沒救了92F 09/24 12:48
→ dandes0227: 吃了幾十年辦桌 沒看過吃白飯的93F 09/24 12:48
推 superRKO: 佛跳牆94F 09/24 12:48
→ gn01622545: 會在油飯之前上的魚翅羹95F 09/24 12:48
→ p08171110: 炸湯圓當一道菜會笑死人96F 09/24 12:48
→ Syu: 就像白飯一樣 我也沒吃到過火鍋97F 09/24 12:48
推 Fezico: 明蝦還好,拿清蒸石斑才是下重本98F 09/24 12:49
推 WLR: 去雲林吃過婚體辦桌,最後一道是炸大雞腿,讓人打包回家99F 09/24 12:49
推 Fate1095: 炸湯圓沾花生粉真的好吃,而且是只有辦桌時的桌菜才特別100F 09/24 12:49
→ Fate1095: 好吃,自己在家裡炸就沒那個味
推 Beanoodle: 幹奶子好大102F 09/24 12:50
推 CactusFlower: 菜尾湯啊 沒看臺灣漫遊錄嗎103F 09/24 12:50
推 shihpoyen: 最喜歡大概第三道前後的羹104F 09/24 12:50
推 apple123773: 辦桌最強我不太熟啦,最貴吃過的大概就一品佛跳牆吧105F 09/24 12:50
→ apple123773: ,鮑魚海參干貝那種乾貨的,但是沒用鮑汁,那次好像
→ apple123773: 也才10出頭桌而已
→ kaj1983: 我也沒印象有白飯...108F 09/24 12:50
推 mushrimp5466: 鮑魚干貝那種海鮮類的吧109F 09/24 12:50
推 dandes0227: 大明蝦如果是野生的話那也是重本110F 09/24 12:50
推 Julian9x9x9: 龍蝦沙拉 後來都不用了真的很幹111F 09/24 12:50
→ Fezico: 現在應該都只拿鱸魚出來惹,但也不便宜112F 09/24 12:50
推 angel6502: 我從小到大吃過的辦桌我還真沒看過白飯= =113F 09/24 12:50
推 laugh8562: 龍蝦冷盤、蒜蓉蒸龍蝦114F 09/24 12:51
→ Fezico: 鮑魚干貝那種才真的不值啥錢吧...115F 09/24 12:51
→ apple123773: 但是那次的黃鰭鮪生魚片真的不錯116F 09/24 12:51
→ k44754: 某樓,辦桌用的是大火爐啊= =117F 09/24 12:51
推 rainnawind: 鱸魚其實不貴 看品種啦 要便宜的不到200品質就不錯了118F 09/24 12:51
→ angel6502: 畢竟通常都會有米糕啊  有主食了幹嘛還準備白飯呀119F 09/24 12:51
推 slowsoul1998: 炸湯圓120F 09/24 12:51
→ k44754: 那大火力不是家戶瓦斯爐能比的121F 09/24 12:52
推 kllp5817: 雞湯 羹 印象沒有難吃過 滿穩定的122F 09/24 12:52
→ shihpoyen: 炸湯圓很少見耶 在辦桌中只吃過兩、三次的樣子 不像米123F 09/24 12:52
推 kaj1983: 我去吃辦桌都不是吃飽的,都是喝飽的...124F 09/24 12:52
推 Y1999: 炸湯圓125F 09/24 12:52
→ dandes0227: 鮑魚如果是車輪牌二頭鮑 那也是重本126F 09/24 12:52
→ turndown4wat: 炸湯圓127F 09/24 12:52
推 zeus7668: 炸湯圓阿 我看你是不懂喔128F 09/24 12:52
→ kaj1983: 炸湯圓我也沒印象129F 09/24 12:53
推 chairk: 炸湯圓無感130F 09/24 12:53
推 afjpwoejfgpe: 芭樂汁是靈魂131F 09/24 12:53
推 Augustus5: 白飯是熱炒不是辦桌吧132F 09/24 12:53
推 Fezico: 辦桌那種都是罐頭鮑拿出來切吧...133F 09/24 12:53
→ shihpoyen: 糕、魚、羹、雞湯之類幾乎每場都能看到134F 09/24 12:53
→ laugh8562: 炸湯圓當一道菜笑死人?135F 09/24 12:53
→ laugh8562: 可是我從小到大 被爸媽帶去吃的
→ laugh8562: 加上吃現在身邊朋友結婚的
→ laugh8562: 應該也吃了1x次婚宴
→ laugh8562: 我就沒看到沒有炸湯圓的
→ laugh8562: 都在台中以北吃的 難道南部沒有?
→ dandes0227: 罐頭鮑價差也是很大啊141F 09/24 12:54
推 p200404: 難道只有我喜歡一開場的羹嗎142F 09/24 12:54
推 rainnawind: 如果是辦在婚宴館的 不是搭棚那種 可能會有白飯143F 09/24 12:54
→ kaj1983: 還有一小罐梅乾,那個是幹啥的我到現在還不知道144F 09/24 12:54
推 angel6502: 可能地域有差吧?南部真的很少看到炸湯圓145F 09/24 12:54
→ kaj1983: 以前我會拿回家當零食吃146F 09/24 12:54
推 funkD: 羹147F 09/24 12:54
推 Xinz: 雞湯 羹湯 螃蟹油飯148F 09/24 12:54
→ angel6502: 我這個月才吃兩次辦桌  也是沒看到XD149F 09/24 12:54
→ Fezico: 切冷盤我是沒看過有人拿死貴的出來切啦,我目光狹隘150F 09/24 12:55
→ rainnawind: 但這就看辦桌的定義 有些人會認為搭棚那種才叫辦桌151F 09/24 12:55
推 westgatepark: 南部炸湯圓不是「一道菜」只是小點心 跟瓜子差不多152F 09/24 12:55
→ westgatepark: 把這個當正式的菜會被笑
→ kaj1983: 我住北部也沒看過炸湯圓154F 09/24 12:55
→ Xinz: 羹湯如果有附紅醋的話 我幾乎整鍋會吃完 血糖飆升155F 09/24 12:55
推 Syu: 我是吃台中以南 也沒有 可能年代不同()156F 09/24 12:55
→ angel6502: 梅乾是給你放杯子喝啤酒的吧157F 09/24 12:55
推 shihpoyen: 我彰化人 很少看到炸湯圓 而且我說的是辦桌 不是婚宴158F 09/24 12:56
→ kaj1983: 我是1990那年代吃的159F 09/24 12:56
→ westgatepark: 我也是去北部工作後才發現北部有這個 南部辦桌不會160F 09/24 12:56
→ westgatepark: 列在菜單上的小點心太多了 就算有炸湯圓也不會特別
→ westgatepark: 一盤而是跟幾種小點放一起這樣
→ Xinz: 整天吹炸湯圓真的很鬧 炸湯圓通常都是放在頭 或尾 當成小點163F 09/24 12:56
→ Xinz: 心而已 是基本菜 連這道點心都弄不好 基本上這個廚師也沒救
→ Xinz: 了
推 SAKIEr: 眼睛吃冰淇淋吧166F 09/24 12:56
推 Augustus5: 羹湯真的要配紅醋167F 09/24 12:56
→ kaj1983: 原來梅乾是配啤酒,不過我以前看到桌上會擺紹興168F 09/24 12:57
→ westgatepark: 梅乾是換口味用的 有些是給脆梅 因為辦桌重口味的菜169F 09/24 12:57
→ westgatepark: 很多
→ Xinz: 炸湯圓不會放在菜單裡 只是讓客人知道 廚師有沒有基本手藝而171F 09/24 12:57
→ Xinz: 已
推 kobe9527: 最喜歡紅蟳米糕173F 09/24 12:57
推 Fezico: 梅乾配紹興用的,只是後面沒人喝那東西惹174F 09/24 12:57
推 angel6502: 現在會放的酒真的也沒看到過紹興= =175F 09/24 12:58
推 Syu: 酒一定會有 芭樂柳橙汁還是要配套 現在還有蕃茄汁嗎176F 09/24 12:58
→ kaj1983: 以前小時候吃尾牙,附近的工廠就會一起辦這樣177F 09/24 12:58
→ angel6502: 不是啤酒就紅酒居多  雖然都便宜那種的XD178F 09/24 12:58
→ Fezico: 這年頭會上桌的除了啤外大概剩洋酒高粱179F 09/24 12:58
推 p200404: 別說了 我在中南部吃也沒吃過我炸湯圓這道菜180F 09/24 12:58
→ Xinz: 誒幹 真的耶 以前真的會放紹興酒181F 09/24 12:58
→ Xinz: 那個酒味很重 不說我都忘了
推 james3510: 現在都紅酒比較多吧183F 09/24 12:58
→ SAKIEr: 以前參加過一次辦桌,料理是沒啥印象,只記得唱歌的防禦力184F 09/24 12:58
推 hh123yaya: 羹是最穩的 但要頂的話應該是佛跳牆吧 這上下限有差185F 09/24 12:59
→ kaj1983: 國小吃到國中應該快10次吧?186F 09/24 12:59
→ Xinz: 紹興搭配黃長壽 一堆老人跟工人超愛187F 09/24 12:59
→ hh123yaya: 老家在南部 小時候還會去吃大廟的流水席188F 09/24 12:59
→ Fezico: 紹興大概二、三十年前還有在喝黃酒。現在都絕跡189F 09/24 12:59
推 sad141: 現在沒什麼在上番茄汁吧?至少我都沒看到過190F 09/24 12:59
推 hayato01: PTT說到辦桌就想到那個二世祖XD集PTT翻車之大成191F 09/24 13:00
→ Xinz: 香吉士飲料全套也是基本款192F 09/24 13:00
推 mashiroro: 小時候不懂,長大了才後知後覺,以前看總有那一兩桌菜193F 09/24 13:00
→ mashiroro: 沒吃幾口旁邊幹掉兩三籃白的,那些才是真的狠人們,不
→ mashiroro: 是年紀大吃不下了(眼神死
→ cg7123456: 碳烤豬肋排,有軟骨的196F 09/24 13:00
推 kaj1983: 紹興現在我會拿來做菜而已XD197F 09/24 13:01
推 RandyOrlando: 二世祖真是永恆經典 聽說鄉民宴以後改行了198F 09/24 13:01
→ BOARAY: 老實說真的很討厭吃辦桌 因為有89成都跟海鮮有關= =199F 09/24 13:01
推 ice76824: 新娘200F 09/24 13:02
→ Fezico: 酒席會挑人的現在都不放惹,不如放芭樂柳橙芒果汽水這種甜201F 09/24 13:02
→ Fezico: 到靠北要不就是烏龍茶綠茶這種接受度高的,番茄汁有草味不
→ Fezico: 見得賓客喜歡。
推 wshevssam: 封肉 可惜沒有白飯204F 09/24 13:02
推 angel6502: 辦桌主要看吃的開不開心啦  我以前吃過一次最不爽的就205F 09/24 13:02
→ BOARAY: 飲料喝到飽還比較開心 那個柳橙芭樂汁除了熱炒 真的狗幹難206F 09/24 13:02
→ BOARAY: 找
推 noreg10116: 炸湯圓、冰淇淋208F 09/24 13:02
→ angel6502: 飲料給超小氣  一桌就一瓶飲料+一瓶酒  沒得多拿209F 09/24 13:03
推 Xinz: 辦桌要端出海鮮 其實很考驗保鮮….210F 09/24 13:03
→ Xinz: 其實辦桌的料理7-8成都會在店裡準備好,剩下2-3成才會在現場
→ Xinz: 擺盤蒸煮而已
→ angel6502: 然後就看到整桌人吃到沒東西喝在那搶湯= =213F 09/24 13:03
→ Syu: 番茄汁就有一陣子台灣人相信能預防攝護腺病變 狂放w214F 09/24 13:03
→ Fezico: 飲料就看主家當初怎講的,大部分軟飲都不太會限制吧...215F 09/24 13:03
推 andy0481: 炸湯圓是二世祖梗啦 怎有人認真了216F 09/24 13:04
推 mushrimp5466: 番茄汁沒了但還是很常看到酸梅湯217F 09/24 13:04
推 rainnawind: 因為海鮮類 一般認知比較高級 端出海鮮對主人來說才有218F 09/24 13:04
→ Xinz: 偏偏海鮮類的 又很不耐放 很容易搞砸219F 09/24 13:04
→ Xinz: 清蒸石斑已經是最安全的一道料理了
→ rainnawind: 面子吧221F 09/24 13:04
→ BOARAY: 不是本來就那樣嗎 我是吃了會過敏才很幹了 後面人家酒宴辦222F 09/24 13:04
→ BOARAY: 桌都一律不去 包個紅包意思意思就好
→ Fezico: 酒類就每桌配額,有幾次上桌還去隔壁小朋友桌收酒224F 09/24 13:04
推 laputaca: 龍蝦沙拉225F 09/24 13:05
推 PRODIGALEX: 佛跳牆,但上下限很高。226F 09/24 13:05
推 angel6502: 很莫名其妙呀  所以我到現在還印象深刻  我那桌還有幾227F 09/24 13:05
→ angel6502: 個小朋友  結果沒飲料喝XD
推 kaj1983: 飲料沒了就去拿啊,我記得可以拿,都一籃一籃裝好的229F 09/24 13:05
推 westgatepark: 蕃茄汁沒看過 只喝過化學柳丁汁和芭樂汁230F 09/24 13:05
→ Fezico: 清蒸石斑就很大辦,是好是壞一吃就知道231F 09/24 13:05
→ angel6502: 沒有  那次真的沒得拿  找負責的也就說一桌就各1瓶232F 09/24 13:06
→ Xinz: 石斑魚 豬腳 螃蟹米糕 雞湯 佛跳牆  最後一人一桶冰淇淋  基233F 09/24 13:06
→ westgatepark: 飲料不是沒了可以再加嗎 沒看過只能一桌一份的234F 09/24 13:06
→ Xinz: 本上就沒人會嫌了235F 09/24 13:06
→ kaj1983: 有些桌沒來的或是人少沒喝的就直接拿走XD236F 09/24 13:06
推 sniperex168: 魚翅羹,功力就看這道237F 09/24 13:06
推 qd6590: 鳳梨蝦球吧238F 09/24 13:06
→ Xinz: 說錯 不是豬腳 是蹄239F 09/24 13:06
→ Fezico: 軟飲便宜到爆,沒人會跟你計較這個。洋酒就貴惹,約翰走路240F 09/24 13:06
→ Fezico: 一隻大概400左右
→ angel6502: 我也就吃過一次限飲料的  大開眼界XD242F 09/24 13:06
推 lavendin82: 冷拼盤和雞吧 這兩道吃完也差不多飽了243F 09/24 13:06
推 katanakiller: 雞湯吧 怎樣都不會難喝244F 09/24 13:06
→ Xinz: 蹄245F 09/24 13:07
→ sad141: 飲料有時要看情況,有時候公所之類辦的辦桌,事先就說一246F 09/24 13:07
→ sad141: 桌飲料就幾瓶。
→ lavendin82: 但是雞湯的雞很容易柴欸248F 09/24 13:07
推 TimothyEE: 米糕 封肉 炸湯圓249F 09/24 13:07
推 k5a: 台南前幾天鍘美辦桌弄到食物中毒 台菜二世祖250F 09/24 13:07
→ k5a: 只是吹太大而已 相較下根本可以稱做台灣
→ Xinz: 蹄膀 見鬼了 有一個字一直被吃掉252F 09/24 13:07
→ k5a: 「小當家」了...253F 09/24 13:07
→ Fezico: 有些主家會自己帶酒進去那就另衣回事惹254F 09/24 13:07
→ sad141: 然後那個就自己帶汽水進去(255F 09/24 13:08
→ Xinz: 以前我舅舅會自己帶洋酒 給比較好的親朋好友桌敬賓256F 09/24 13:08
推 iwinlottery: 綠豆蒜 贊助商冰棒257F 09/24 13:08
推 Syu: 飲料水酒應該還是看怎麼談的 有看過酒鬼要酒要不到258F 09/24 13:08
推 keeptrying: 封肉跟魚翅羹,讚讚259F 09/24 13:08
→ Xinz: 飲料酒水通常會找附近的雜貨店支應 看最後喝多少 再來算260F 09/24 13:09
→ Xinz: 基本上有辦桌 附近的店家也會很開心
→ BOARAY: 有的雞湯只要冷掉那個油味跑出來唉耶狗幹難喝262F 09/24 13:10
推 arrenwu: 炸湯圓就對了263F 09/24 13:10
→ Syu: 覺得有啤酒喝個意思也沒喝完放著待機就好 洋酒跟辦桌不搭264F 09/24 13:10
→ safy:  最後的西瓜265F 09/24 13:11
→ Syu: 跟外國人喝都看他們套水 就台灣人當啤酒在硬乾很煩xd266F 09/24 13:12
推 kaj1983: 台灣拼酒文化吧267F 09/24 13:12
推 mashiroro: 那要看是什麼洋了...平常都在幹高粱的,給威士忌伏特268F 09/24 13:12
→ mashiroro: 加他們應該也很爽(顫抖
→ sekokawana: 芭樂汁270F 09/24 13:13
推 r60214: 炸湯圓271F 09/24 13:13
推 tennyleaz: 蒸魚272F 09/24 13:13
推 sad141: 還有辦桌一定會出現那種去其他桌搜刮酒的人(273F 09/24 13:13
推 w22519352: 炸湯圓274F 09/24 13:13
推 yeeouo: 炸湯圓真的讚275F 09/24 13:14
→ Yoimiya: 烏骨雞湯276F 09/24 13:14
推 overpaint: 石斑,年紀越大越愛吃魚277F 09/24 13:15
推 Fezico: 基本洋的都是調和威士忌,好不好喝是一件事278F 09/24 13:16
推 c6343j6297: 辦桌的龍蝦很多都便宜的,不然就凍過很久的,紅蟳那種279F 09/24 13:16
→ c6343j6297: 新鮮用蒸的才真的貴,每一隻都滿黃,超爽,但已經很久
→ c6343j6297: 沒吃到這麼好的了
推 wailman: 整雞的雞湯282F 09/24 13:17
推 CYsAce: 炸雞腿越來越少了283F 09/24 13:17
推 belucky: 紅蟳米糕會做的真的軟糯鮮香284F 09/24 13:18
→ e2c4o6: 我很喜歡吃蝦球ww285F 09/24 13:18
推 Kt51000: 第一道的冷盤就知道這辦桌的水平了286F 09/24 13:18
→ belucky: 炸湯圓也能當一個菜窩是不認同der287F 09/24 13:18
推 wwa928: 那張紅板凳也他媽畫太細了吧看了就很危險288F 09/24 13:18
推 angel6502: 年紀越大越愛吃魚+1289F 09/24 13:19
→ BOARAY: 拼酒是上個時代的事吧 對反而越來越多那個吃沒幾下搜打包290F 09/24 13:19
→ BOARAY: 的 幹能把辦桌吃成類塔不簡單
推 lrk952: 每次最期待二路羹292F 09/24 13:19
→ q02210221: 炸湯圓,有夠好吃293F 09/24 13:19
推 qaz19wsx96: 鋼管舞294F 09/24 13:20
→ spfy: 吃過很難吃的封肉 又油又膩沒人吃幾口 放冷了更噁295F 09/24 13:20
推 ejru65m4: 富貴雙方 愛吃296F 09/24 13:20
推 xiahself: 炸湯圓很好吃但感覺好像式微了297F 09/24 13:21
推 jympin: 看第二道頭路菜好不好吃就知道這場的水準298F 09/24 13:22
→ zsp9081a: 炸湯圓299F 09/24 13:22
推 onetear: 龍蝦第一300F 09/24 13:23
推 alec0804: 板條301F 09/24 13:23
推 bnd0327: 為什麼我吃的看不到這種302F 09/24 13:23
推 took: 板都 板都 板都303F 09/24 13:24
推 sket360ip: 去金門吃到宴菜 超喜歡304F 09/24 13:24
推 DGPSA1995: 芭樂汁305F 09/24 13:25
推 chita0258: 柳橙汁+芭樂汁各半306F 09/24 13:26
推 wanzi0601: 筍乾封肉307F 09/24 13:26
推 SaberTheBest: 二路羹308F 09/24 13:26
推 kk032576: 那個羹超讚= =309F 09/24 13:28
推 s8018572: 這身材也太扯==310F 09/24 13:29
→ s8018572: 喜歡吃冷盤+任何有水蓮的
推 tim5201314: 筍乾蹄膀312F 09/24 13:32
推 hatephubbing: 小涵好色313F 09/24 13:32
推 abcs4587888: 雞湯314F 09/24 13:33
推 rommel1990: 魚翅315F 09/24 13:33
推 dudu8520: 我沒吃過幾次炸湯圓QQ316F 09/24 13:34
推 aa89028500: 蠻多的,好難選317F 09/24 13:37
推 qweertyui891: 魚翅本身沒味道,吃的其實就是超重化工調味料,真的318F 09/24 13:40
→ qweertyui891: 不如喝雞湯
→ linceass: 花好月圓320F 09/24 13:40
推 Tatsuko: 哈根大使吧,除了點心以外大概就雞湯,不會吃肉純喝湯321F 09/24 13:40
推 kimicino: 炸湯圓怎麼能當一道菜322F 09/24 13:40
推 iddoraemon: 海鮮羹加醋 極品323F 09/24 13:40
→ Tatsuko: 辦桌的生魚片我是不敢吃啦,留給腸胃好的人324F 09/24 13:41
→ yangtsur: 炸湯圓. 不太吃甜食的我也通常會想吃幾個325F 09/24 13:42
→ barlunick: 雞湯最強326F 09/24 13:43
推 Chen7: 炸湯圓327F 09/24 13:44
推 ch8426zer: 羹吧,要做的難吃也不容易328F 09/24 13:45
推 WorkforGame: 當然是羹 而且一定要南部的329F 09/24 13:45
推 TsworldG: 小時候喜歡龍蝦冷盤 長大沒什麼機會吃辦桌了330F 09/24 13:46
推 justice0926: 禮生331F 09/24 13:48
推 hoe1101: 炸湯圓就下限很高,還能不好吃332F 09/24 13:50
→ hoe1101: 很難
推 james111222: 怎麼那麼多炸湯圓,害我搞不清楚是不是在反串,垃圾334F 09/24 13:51
→ james111222: 湯圓狗才吃= =
推 clair281: 小時候吃一次高雄不知道哪個飯店的北京烤鴨,後來沒吃過336F 09/24 13:53
→ clair281: 那麼好吃的
推 speed7022: 雞湯、石斑超爽,出社會後很難吃到==338F 09/24 13:53
推 SGBA: 吃過婚禮的一個人吃好幾隻海戰車 (蝦姑頭)超爽339F 09/24 13:56
→ l6321899: 羹吧?幾乎沒吃過難吃的,但不知道正式名稱是什麼340F 09/24 13:59
推 VICTORIA2623: 烏骨雞湯最讚,米糕不錯341F 09/24 14:01
推 we072367: 冷盤 龍蝦生魚片烏魚早很頂  紅蟳米糕  雞湯  小時候吃342F 09/24 14:02
→ we072367: 的流水席料很好
→ cat05joy: 龍蝦三明治344F 09/24 14:02
推 slough1003: 友善科普,炸湯圓是個PTT梗,關鍵字是「台菜二世祖」345F 09/24 14:02
推 chen2625: 米糕、香菇肉羹、鳳梨蝦球、雞湯都很讚,以前還要配香346F 09/24 14:03
→ chen2625: 吉士芭樂汁

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