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看板 Lifeismoney
作者 標題 [新聞] 義美小泡芙用過期原料 12萬箱早已下肚
時間 Tue May 21 11:08:20 2013
因為我最常在省錢版看到人家推薦義美的東西，想想還是貼過來好了......Orz
原文網址：http://ppt.cc/qKr6
義美小泡芙用過期原料 12萬箱早已下肚 - Yahoo!奇摩新聞
![[圖]]()
〔自由時報記者余瑞仁、邱奕統、楊雅民／綜合報導〕知名食品大廠義美食品公司驚傳使用過期原料生產泡芙系列產品，達十二萬箱、一百四十四萬包！桃園縣政府衛生局去年就接獲檢舉 ... ...
![[圖]](http://l2.yimg.com/bt/api/res/1.2/BvlRk2eMuZ5S5ZVts0i.Uw--/YXBwaWQ9eW5ld3M7cT04NTt3PTYwMA--/http://l.yimg.com/os/publish-images/news/2013-03-19/528dd2af-804a-4db8-b6eb-53b18b9b0592_ybang_225x225.png)
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〔自由時報記者余瑞仁、邱奕統、楊雅民／綜合報導〕知名食品大廠義美食品公司驚傳使
用過期原料生產泡芙系列產品，達十二萬箱、一百四十四萬包！
桃園縣政府衛生局去年就接獲檢舉，揭露義美食品使用過期原料，衛生局去年七、八月間
曾前往稽查，因無搜索權，查無下文，因此報桃園地檢署追查偵辦。
龍潭廠長等4人坦承
桃園地檢署上週搜索義美龍潭廠，查扣標示「過期」的原料投料單等，包括廠長等多人都
坦承使用過期原料產製食品。桃園縣政府衛生局掌握，這批過期原料，已由義美生產了一
百四十四萬包泡芙，昨晚通報各縣市衛生局通知各賣場將相關義美泡芙產品下架，但估計
產品已全數進入消費者肚中。
桃園地檢署襄閱主任檢察官戴文亮表示，義美公司龍潭廠涉嫌自一百年起使用約一萬公斤
的過期原料，直至去年才用完。
檢調將再查其他產品
檢調指出，目前查出的過期原料包括「大豆分離蛋白」、「可可脂（含優酪、煉乳、巧克
力等）」與「Milano」，所產製食品範圍五花八門，除小泡芙系列外，也可能用來製造巧
克力酥片、蜜蘭諾系列及多樣冰品等。
檢方上週四向法院聲請搜索票，指揮調查局新北市調查處，會同衛生局人員前往龍潭廠搜
索，扣得廠方留存的原料帳冊，更扣得當時的廠方原料單位向生產線的投料單等証據，單
子上還註記有「過期」字樣。此外，廠方相關人員包括廠長、品管人員、原料單位與生產
線至少有四人在被傳訊時坦承確實使用過期原料。
衛生局去年接獲檢舉
縣府衛生局食藥科長楊文志昨天率員前往義美食品龍潭廠稽查，調閱進貨資料發現一批大
豆分離蛋白（即植物性蛋白）在二○一○年八月即已過期，廠方在二○一二年七、八月生
產泡芙系列商品時，居然還將已過期兩年的原料添加進去，生產出十二萬箱產品。換算成
楊文志表示，該商品全台每月熱銷十五萬箱，問題產品在市面上恐早已銷售一空，甚至已
遭消費者吃下肚。約談後發現，龍潭廠方早就知道原料過期卻還使用，明顯有故意行為。
義美食品公司協理蔡永富昨晚趕抵龍潭廠做危機處理，坦承義美龍潭廠去年七、八月生產
的十二萬箱小泡芙系列產品使用過期的大豆分離蛋白取代奶粉產製，會懲處失職人員。對
檢調所指的「可可脂」與「Milano」，蔡永富則說並非過期原料，而是進口時發現有「溶
出」狀況，經檢測品質並無問題才繼續使用。
(所以到底是...? 至少有一個是過期的就對了?)
衛生局立即依食品衛生管理法第十一條規定，可開出三萬至十五萬元不等罰單，通報各縣
市衛生局注意，將該批號商品下架，同時將擴大追查。
義美道歉 主動回收
義美食品昨發表致歉聲明，強調這次的事件，純粹是生產線作業人員對品質管制認知不同
所致。因植物性蛋白原料，國外廠商是以「常溫保存」的條件，計算出一年的有效期限，
但義美進口後一直儲藏於2-5℃冷藏庫，所以作業人員認定保存期限可以延長，且係在檢
測確定品質無虞後才使用，生產的泡芙也經過檢驗，確認品質無問題。
義美表示，已主動回收去年七、八月製造的小泡芙產品，消費者如發現有去年七、八月製
造的小泡芙，也可向義美辦理退貨。
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現在台灣還有哪牌的東西是可以吃的? 囧
金恐怖! 過期兩年還在用也太扯...
重點是我好像有吃到問題產品........Orz
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◆ From: 163.16.45.178
※ 編輯: SILVERSELENE 來自: 163.16.45.178 (05/21 11:09)
※ 編輯: SILVERSELENE 來自: 163.16.45.178 (05/21 11:10)
推 :前陣子也有吃小泡芙 不知道有沒有中獎QQ1F 05/21 11:10
推 :義美也掰了2F 05/21 11:13
→ :17948一堆人推=..=3F 05/21 11:13
推 :義美變了...唉4F 05/21 11:15
推 :義美商譽毀了......T_T5F 05/21 11:20
→ :我吃了不少下肚耶 ... 噁 除了小泡芙還有別的過期品嗎6F 05/21 11:22
→ :早就出過包了 只是大家都很健忘 好吃跟安心是兩回事7F 05/21 11:24
→ :有出過包嗎? 0.0 我沒什麼印象說...8F 05/21 11:33
→ :【新唐人2011年12月20日訊】義美小泡芙驚傳內有鼠屍.9F 05/21 11:41
→ :google到的XD
→ :google到的XD
推 :最近一直再買屈臣氏特價的義美巧克力球....T^T11F 05/21 11:47
推 :良心企業也......12F 05/21 11:54
推 :說是小泡芙的才有用過期原料 小泡芙應該是銷量還不錯的吧13F 05/21 12:00
→ :居然頻頻出問題
→ :居然頻頻出問題
推 :我也有吃到.........0.015F 05/21 12:02
推 :還留有發票..不知道是否能退貨Orz16F 05/21 12:05
推 :巧克力酥片 .................17F 05/21 12:08
推 :應該可以求償18F 05/21 12:11
→ :天呀~家人還常常給一歲半的小朋友吃義美泡芙~Orz...19F 05/21 12:20
推 :去年七八月出產的可回收...但是怎麼看阿?看有效期限?20F 05/21 12:38
→ :有製造日期21F 05/21 12:40
推 :17948我也有推 被打臉了呢 但不喜歡"哈 你看吧"之類的言論22F 05/21 13:05
→ :家裡好像還有幾包小泡芙
→ :家裡好像還有幾包小泡芙
噓 :自己種植養殖吧!! haha!徐大醫師!你的義美!你看看!!24F 05/21 13:07
推 :過期但沒損壞吧25F 05/21 13:08
推 :唉 以前常吃耶 拜拜時媽媽也常買 不過自從知道反式脂肪26F 05/21 13:15
→ :這種東西後 這類零食就很少碰了
→ :這種東西後 這類零食就很少碰了
推 :我還有兩盒.............stO28F 05/21 13:20
推 :過期不表示就是壞的不能吃，冷藏保存的好可以有效延長29F 05/21 13:24
→ :如果不認為是問題的話 那他可以大方的宣佈嗎？30F 05/21 13:25
推 :過期不在意可以自己留著吃 賣給消費者就是錯31F 05/21 13:27
→ :義美可以在網頁上宣佈：我們最近有一批貨過期了32F 05/21 13:27
→ :而且過期兩年了 但是我們不認為會有問題 請安心使用
→ :而且過期兩年了 但是我們不認為會有問題 請安心使用
→ :冷藏保存是可以延長，但是那只能留著自己吃吧?34F 05/21 13:36
→ :過期兩年還拿出來做成商品賣.......
→ :過期兩年還拿出來做成商品賣.......
→ :幸好我很久沒買小泡芙了XD 一直覺得除了牛奶外都很甜36F 05/21 13:44
推 :......我這幾個月趕論文一直吃otz37F 05/21 13:51
推 :只回收78兩個月的？只有這兩各月用？....38F 05/21 14:44
→ :沒有上次博朗咖啡有guts
→ :沒有上次博朗咖啡有guts
推 :蜜蘭諾竟然是義美旗下，要哭了40F 05/21 15:21
推 :剛去7-11店員已經在下架收起來了QQ41F 05/21 15:37
推 :唉，枉然，真心換絶情42F 05/21 16:01
推 :重點是~這種事發生在鬼島都只是退貨就能解決43F 05/21 16:42
→ :只能說~台灣人命真便宜
→ :只能說~台灣人命真便宜
推 :義美不是說什麼真心良心企業，還和馬英X握手表揚~45F 05/21 17:04
推 :so sad 沒有吃泡芙但是對這家公司印象大壞46F 05/21 17:08
→ :原料過期 還可以叫原廠供應商 檢驗後再延後保存期限47F 05/21 18:51
→ :其實要是真的壞了,應該早就有人吃壞肚子跳出來說了48F 05/21 19:16
→ :我倒覺得重點不是過期,而是食物竟可以放三年不壞 ㄎㄎ
→ :保存期限通常只是參考,省錢版諸多版友應該很清楚
→ :冷藏保存的確也是可以延長保存期限.
→ :我倒覺得重點不是過期,而是食物竟可以放三年不壞 ㄎㄎ
→ :保存期限通常只是參考,省錢版諸多版友應該很清楚
→ :冷藏保存的確也是可以延長保存期限.
→ :自己家的東西過期沒差 問題他是食品廠 拿過期東西出來賣人52F 05/21 19:35
→ :就是不對 不管那樣原料到底有沒有壞掉
→ :就是不對 不管那樣原料到底有沒有壞掉
推 :馬的 前一陣子吃了不少54F 05/21 19:52
推 :會不會是同業檢舉然後才去查的?55F 05/21 20:09
推 :為什麼地檢署一直拖到現在才追查?56F 05/21 20:26
推 :搜證很困難的,加上民眾對義美觀感很好,必須一刀斃命57F 05/21 20:37
推 :脂質過期有可能會致癌.....去年幾乎每月吃1包~囧58F 05/21 21:20
→ :不都說保存期限只是一個食物美味的參考值而已啊 XD59F 05/21 22:05
→ :也就是說保存期限是廠商的"保固期",過了他就不負責
→ :這個意思而已啊....如果義美用了過保固期的東西,那在
→ :他自己的產品保固期內,他就要負責.好像電腦零件用了
→ :過保固期的,賣你整組電腦的公司一樣還是給你保固一年
→ :這一年內壞了他就是要負起全責.
→ :如果義美的原料還在保固期內,出問題他就會去追究上游
→ :食物保固期的觀念也不知是好是壞,白白丟掉很多食物啊
→ :很多東西明明都還是好的,可以吃的,就因為廠商不負責了
→ :(過保存期限),就直接被丟掉,浪費數不清的糧食、物資
→ :真的很"討債".
→ :便利商店那些便當麵包,也因為這樣寧可丟掉也不送人吃
→ :也就是說保存期限是廠商的"保固期",過了他就不負責
→ :這個意思而已啊....如果義美用了過保固期的東西,那在
→ :他自己的產品保固期內,他就要負責.好像電腦零件用了
→ :過保固期的,賣你整組電腦的公司一樣還是給你保固一年
→ :這一年內壞了他就是要負起全責.
→ :如果義美的原料還在保固期內,出問題他就會去追究上游
→ :食物保固期的觀念也不知是好是壞,白白丟掉很多食物啊
→ :很多東西明明都還是好的,可以吃的,就因為廠商不負責了
→ :(過保存期限),就直接被丟掉,浪費數不清的糧食、物資
→ :真的很"討債".
→ :便利商店那些便當麵包,也因為這樣寧可丟掉也不送人吃
→ :吃了其實應該是不會怎樣，但違法並且商譽大損是必然71F 05/21 23:07
推 :食品衛生管理法第11條第八項 逾有效日期72F 05/21 23:09
→ :這次做食品最基本的原則 連基本原則都做不到的公司
→ : 是
→ :還敢說是良心企業~真是讓人諷刺
→ :這次做食品最基本的原則 連基本原則都做不到的公司
→ : 是
→ :還敢說是良心企業~真是讓人諷刺
推 :能告詐欺嗎？76F 05/21 23:45
噓 :只能說上面沒人呆過食品業界 這種真的算小事77F 05/22 06:46
推 :蜜蘭諾是77出的啦，不是義美~78F 05/22 07:31
噓 :我比較想要知道這跟省錢版的關聯79F 05/22 09:10
文章第一行謝謝~→ :我看不出來違反食品衛生管理法是小事情耶.........80F 05/22 10:46
→ :那請大方的在網頁上說明 同時在包裝上標示81F 05/22 11:56
→ :然後產品也不需要讓人知道就回收
→ :然後產品也不需要讓人知道就回收
噓 :是吃到過期的食物很省錢嗎?83F 05/22 13:16
※ 編輯: SILVERSELENE 來自: 163.16.45.178 (05/22 13:43)→ :那我看用死豬肉灌香腸應該也是小事 反正還沒壞~ 連保存期限84F 05/22 19:03
→ :也沒有耶! 死豬直接化製太浪費了 是吧
→ :也沒有耶! 死豬直接化製太浪費了 是吧
→ :同業檢舉這想法太過黑暗,離職員工爆料可能性比較大86F 05/22 20:27
→ :檢舉又不是捏造,做的正怕別人檢舉?87F 05/23 01:13
→ :收買個高層又不難 人總有弱點 看是要用錢 情 威88F 05/23 06:37
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