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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-04-15 11:08:02
看板 Lifeismoney
作者 l55l (肥仔)
標題 [省錢] 不用錢的蘆筍汁
時間 Mon Apr 15 00:00:33 2013


現在好像是蘆筍的旺季

前幾天去買菜時 阿桑給了我很多剛削下來的蘆筍皮

她說把它洗乾淨後 加入水(淹過蘆筍皮)煮個十分鐘


就是清涼解渴的蘆筍汁了 喜歡喝甜的就加些糖或蜂蜜


我有跟賣蘆筍汁的攤販買了兩瓶來做比較

賣蘆筍汁的說 光皮煮起來沒效果(不曉得要有什麼效果)

他說他是用整支蘆筍下去煮的(可是蘆筍不是很貴嗎)


兩個比較起來 我覺得用蘆筍皮煮起來的蘆筍汁較香較好喝(可能是量的關係)

大家如果去買菜時 可以跟菜販要看看 當飲料喝比手搖杯衛生啦


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.85.4.40
sealco:蘆筍是不是利尿?  我不太確定1F 04/15 00:34
shoshan:好適合接在戒飲料系列文後面喔XDDDDD2F 04/15 01:00
luckysorrel:蘆筍汁偏冷 不能喝太多 不然會"反症"  有慘痛經驗...3F 04/15 01:12
wxy369:蘆筍 農藥灑很重吧= = 一定要洗多次4F 04/15 02:11
ciaomm:蘆筍可以卡的沙子的地方好多,要洗很多遍... = =5F 04/15 08:14
ryen:我也記得農藥灑很重,記得要喜乾淨6F 04/15 08:51
zoeBo:蘆筍不是大多是泰國進口的嗎?7F 04/15 09:31
ryen:聽過另一個是根部會泡漂白水8F 04/15 09:43
yebbi:爐筍抗癌,有很好功用,要洗乾淨,不然用二氧化氯去農藥9F 04/15 09:57
mubaby:市售的蘆筍汁就真的是蘆筍皮+蘆筍切掉不要的部分煮的啊10F 04/15 10:38
mubaby:朋友家是蘆筍農 之前筍皮跟切掉的部分都會有工廠去收
mubaby:蘆筍只要連續下雨後大晴天就別買了 因為會噴藥
mubaby:現在是台灣蘆筍開始出了 台灣蘆筍是接近夏天會越來越多
mubaby:不過賣蘆筍汁的說他是整隻下去煮的 我個人是不相信啦
mubaby:產地一公斤都要好幾十塊的東西怎可能下這麼重本 一瓶才多少
mubaby:XD 蘆筍不可能泡漂白水啦 他的根在土裡
mubaby:綠蘆筍是整隻長到土外面一定高度才割下來來的
mubaby:白蘆筍是在土裡還沒冒出來就收的(沒曬到太陽的)

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