※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-10-28 17:16:05
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [新聞] 味王：別買40元以下醬油
時間 Mon Oct 28 15:54:17 2013
他說的也沒錯...
我已經有問過 到底一般便宜醬油 跟所謂純釀造 到底是差在哪?
一個要發酵180天
一個只要3天
問的是裡面的員工
也就是我老媽
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一恨 皺折全無 ， 二恨 女人多妝 ， 三恨 步兵上馬 ， 四恨 朝七晚九
五恨 薪水不漲 ， 六恨 身高百六 ， 七恨 高音破聲 ， 八恨 國考萬年
九恨 膝蓋中箭 ， 十恨 初音不真 ，十一恨 臉書無友 ，十二恨 三十公分～～鍵君十二恨
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.125.79.58
噓 :所以??1F 10/28 15:54
→ :1所以哪個是180天?2F 10/28 15:54
當然是釀造的
化學醬油要180天 慣老闆又不是傻子
※ 編輯: STi2011 來自: 59.125.79.58 (10/28 15:55)
→ : 味道吃得出來3F 10/28 15:55
→ : 化學醬油就是死鹹然後有刺激感，純釀是鹹帶溫潤口感
→ : 化學醬油就是死鹹然後有刺激感，純釀是鹹帶溫潤口感
→ :其實吃不太出來...除非你純粹醬油調味5F 10/28 15:56
→ :你老媽推薦一下阿6F 10/28 15:56
→ : 一般小吃店都用化學的，所以南陽街是噴街很正常7F 10/28 15:56
推 :7749天8F 10/28 15:56
→ :別小看化學技術了 可以調到超像9F 10/28 15:56
→ :買西螺的就對了!10F 10/28 15:56
推 :反正跟美奶汁混一混 都很美味11F 10/28 15:56
推 :媽媽圖咧?12F 10/28 15:57
喂~ 兩個孫子了
※ 編輯: STi2011 來自: 59.125.79.58 (10/28 15:57)
→ :色澤也有差啊~一般醬油感覺顏色比較深耶13F 10/28 15:57
推 :講半天 直接講哪罐可以買就好啊14F 10/28 15:57
不是 線在風聲鶴唳 只是提一下 這陳先生 跟員工說的是一樣的
→ :我看過節目 有美食家 吃不出來假牛肉湯 跟 真牛肉湯15F 10/28 15:57
→ :更不用說一般民眾了 貴不等於品質有保證
→ :更不用說一般民眾了 貴不等於品質有保證
→ :還用吃來分辨?!呵呵我笑了17F 10/28 15:58
※ 編輯: STi2011 來自: 59.125.79.58 (10/28 15:59)→ :其實兩種都擺出來 你就能分的出來了. 分不出來是不想去分18F 10/28 15:58
→ :調色澤應該是基本功吧...19F 10/28 15:59
→ : 醬油的確用吃就吃得出來，因為成分很簡單20F 10/28 16:03
推 :出包就換標示再上架，多有良的政府21F 10/28 16:06
→ eddiego …
→ :阿不就我幼稚園女兒 (已報警)23F 10/28 16:23
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