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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-03-16 00:30:03
看板 Gossiping
作者 kapasky (偽卡巴斯基)
標題 Re: [新聞] 鼎王雖道歉 麻辣鍋仍加雞湯塊
時間 Sat Mar  8 16:40:00 2014


: (中央社記者陳靜萍台中8日電)被爆湯頭疑造假的鼎王集團執行長陳世明今天說,鼎王
: 非黑心事業、麻辣湯頭也絕無造假,加雞湯塊是配方之一,無不法添加物。
: 陳世明今天親上火線召開記者會,向社會大眾道歉,外傳是因為有股權的糾紛,陪同陳世
: 明出席的律師羅豐胤承認,是有股權被騙,已提出詐欺訴訟,目前本案已進入檢調偵辦中
: ,不方便對外說明。
: 陳世明表示,在這幾年當中因擴張太大,雖然積極尋找合規廠房,原預期半年內可以整合
: ,但就爆發了這次的食安事件。不過,對於廣告中誇稱有千萬打造的「製鹽工廠」或摻有
: 松露一事,陳世明僅承認是行政上的疏失。
: 陳世明並公布鼎王麻辣湯底的主要配方,包括豆瓣醬、冰糖、酒釀、洋蔥、蒜頭、胡麻油
: 等,還有一些複方。他說,「經過這事件,大家都會做麻辣火鍋了」,至於配方中提及的
: 「巧克力醬」只是代號,並未添加在湯頭中,且湯頭也絕未添加不合法的添加物。
: 3.新聞連結:

加有牌子的雞湯塊算很佛心來的了。不過其實他可以順勢說從今天開始不加,請大家吃吃
看,看消費者可不可以接受清淡口味?

我個人覺得不可能。親戚在開火鍋店的,他說生意不好做,每個月都有食品工廠的業務不
斷上門跟他推銷一斤只要500元左右的粉,加下湯鍋,從此不用熬湯,什麼瓦斯人工食材
時間成本通通都省下來,一個月至少也省好幾萬,一斤就可以弄個一百鍋.....


他跟我說,說實在話,他很心動,而且好幾次都忍不住要撩落去了。但是他是在小地方做
生意,怕被人踢爆後街坊鄰居之間不好做人,所以一直沒下海。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 180.176.32.222
paleomort:被踢爆就跑路到別的地方繼續賣。1F 03/08 16:41
sagarain:改菜單就好了2F 03/08 16:41
superyou:難怪只能做小生意,用了話就能上市上櫃  懂?3F 03/08 16:41
dunhiller:改名鼎王.Jr就用下去,怕啥4F 03/08 16:41
kivan00:自己熬也要有本事熬,熬到比化學湯難喝好幾倍的也不少5F 03/08 16:42
DrGMars:100元小火鍋店飲料喝到飽白飯吃到飽還有冰淇淋,用膝蓋6F 03/08 16:42
milkyway168:莫非 雞湯塊有問題??所以新聞一直打雞湯塊???7F 03/08 16:42
kivan00:真要拼還不見得能活的比化學湯久8F 03/08 16:42
DrGMars:想也知道不可能是真的熬的湯9F 03/08 16:42
s860134:不號稱天然 號稱美味 大家都買雞湯塊 妳煮的好吃就是技術10F 03/08 16:42
DrGMars:都馬粉泡的11F 03/08 16:42
birdy590:科科 上面應該不少鄉民認為這種店最貨真價實12F 03/08 16:42
meredith001:傻傻的 說都碼這樣說 實際上誰曉得用了幾箱13F 03/08 16:43
KamijoToma:身邊一堆以前吃了讚不絕口的台中人聽了在那悲憤@@14F 03/08 16:43
DrGMars:我完全不信有火鍋店是真的用熬的,都有加粉,或多或少15F 03/08 16:43
DrGMars:自己煮鍋就算買了貨真價實食材熬了一星期也不會有那味道
elfs:看"拉麵王"這套漫畫就有提到"營業用高湯"........17F 03/08 16:46
goingtoofar:雞湯塊真的不是重點 重點是詐欺18F 03/08 16:47
porter7:雞湯塊有差嗎?新聞報這個幹啥19F 03/08 16:47
usebbs:不加也還是一樣的味道啊~他可以放味精~雞湯塊成分有味精啊20F 03/08 16:47
a1145677:說實話拉 現在很多在嘲諷的鄉民 應該幾乎都吃過鼎王拉21F 03/08 16:47
a1145677:而且還真的以為湯頭是天然的 還上FB打卡勒
a1145677:現在被爆出來 只能在那邊悲憤 哭哭
a1145677:說實在的 出了社會 有什麼是能相信的阿
meredith001:FB打卡還好 最悲慘的是說鼎王的湯頭怎樣怎樣25F 03/08 16:50
a1145677:本來就要有心理準備店家不實 因為自己沒辦法吃出來26F 03/08 16:51
a1145677:只能用價錢去衡量  其實這樣還蠻符合市場機制的阿
meredith001:講的一嘴美食 結果這幾天發現他把那篇文張刪了28F 03/08 16:52
KamijoToma:乾 我以前吃他們帶回來的湯底 說和泡麵有點像 被圍攻QQ29F 03/08 16:53
makimakimaki:的確像泡麵30F 03/08 16:56
SlimeKnight:沒吃過鼎王只吃過非連鎖小店 這次他們還乘機在FB貼31F 03/08 17:05
SlimeKnight:他們的大骨湯頭跟藥材照片 還說以前早貼過啦再貼一次!
koyshan:話說  有幾個吃鼎王是因為他天然食材而去的??33F 03/08 18:14
SakiAlumi:吃不少次鼎王根本沒注意他們的湯頭是主打什麼XD34F 03/08 19:20
doctordrum:改叫鼎一土, 招牌直寫, 懂?35F 03/09 01:00

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