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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-04-15 17:28:24
看板 EatToDie
作者 yellow52 (小黃)
標題 Re: [食記] 台北 三朵花炭火燒肉
時間 Fri Apr 11 00:36:38 2014


※ 引述《casong (期待..)》之銘言:
: 餐廳名稱:三朵花炭火燒肉鍋物
:   地  址:台北市萬華區峨眉街84號1樓
:   電  話:(02)23123336
:     單人限制:+100開爐費
:   價  位:388/588 兩種價位 假日限點588
:   營業時間:11:30~01:00
:   可否刷卡:可
:   優惠資訊:
:  ──────────────────────────────────────
: 其實很想用抱怨
: 但是因為用了壽星免費
: 所以還是要感恩
: 就如前人所說
: 杯子碗盤都不太乾淨
: 摸起來油油的
: 桌子也擦得很隨便
: 我們剛入座桌上都黏黏的
: 還有多滴不明液體
: 座位很寬敞舒適
: 食材也還不錯
: 雖然我比較喜歡薄的肉片
: 它們的肉片都很厚
: 就把它當作很大方好了
: 多咬幾下也還可以接受
: 用壽星優惠就沒有什麼好抱怨的
: 想變成抱怨文的原因是
: 限時兩小時
: 我們吃了一個小時之後
: 炭火就小到蝦子一直是綠色的
: 小雞腿從側面看全生
: 只有肉片因為薄的關係
: 最後被煙燻成咖啡色
: 應該是熟了
: 可是吃起來變肉乾
: 請服務生加炭
: 等了超過半小時
: 這中間一直是無法烤任何食物狀態
: 服務生一直說在燒炭火了(鑽木取火?)
: 中間也有出幾次給剛開桌客人
: 但是我們一直苦等不到
: 然後就到了最後加點時間
: 服務生來說最後加點時
: 看著桌上無法烤的的一盤盤生食
: 我承認我有點怒了
: 就只點了冰淇淋來吃
: 最後終於加炭了
: 但是時間也差不多
: 也火大到沒胃口了
: 就這樣
: 用壽星優惠的話
: 還可以吃吃
: 但可能適合修養較好的人
: 本人修養不夠
: 雖然抱著感恩的心吃生日餐
: 還是忍不住火大
: 沒有優惠用原價的話
: 應該有很多更好的選擇
: 除非他們的管理有改善
: 以上
: 感恩又有點怒的生日餐心得


今天用壽星優惠去光顧了,我認為CP值超高。
看完最近幾篇食記,擔心用餐品質,刻意上網查看其他食記與留言,
發現三朵花雖偶有負評,但正面評價更多一些,
而且他們的公關很有誠意的上版來澄清與說明,於是決定去試試看。

食材的部份味道都不錯,也很有特色,
像是焗烤類,在其他燒烤店很少見;
而肉類都有先醃製、調味過,不必沾醬就很好吃(若想吃原味這反而是缺點),
不過冷凍現切出來的肉片有的會黏在一起,可能是因為退冰不足吧?
白蝦很肥美,算是吃過幾家燒烤店中偏大隻的。
只有甜點稍弱,冰淇淋大概是小美的等級吧!(388也沒有烤麻糬)

原本擔心的服務部分倒是沒什麼問題,
看我們快烤完了會自動詢問點菜;點完菜也迅速送達,沒漏單;
換了三次烤網,只有第一次是我主動要求;
炭火很旺,所以我烤得有點手忙腳亂,
火力完全足夠的狀況下還幫我們加了一次炭;
而且每次等待服務的時間應該不超過三分鐘吧!
只有衛生紙用完了要求三次沒處理。

整體來說一人壽星,兩人總金額466元享受到這樣品質的餐點與服務,
讓我覺得應該上來為店家說說話,這確實是一次很不錯的用餐經驗。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 113.196.144.62
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1397147801.A.353.html
awdzs:明明超濫  廣告文...無誤 大家自有心證1F 04/11 16:11
Horny5566:去吃過一次 火力根本不夠,烤半天沒吃到幾口2F 04/11 16:18
ivn0572:光看內文還以為走到揪可板3F 04/11 16:30
chungyi64330:每次點餐,限定只能點八樣!兩小時點了三次,共24樣4F 04/11 16:58
chungyi64330:!吃不飽!
lovecc1115:店家的服務品質可能不穩,我生日去吃很滿意。6F 04/11 18:07
lovecc1115:一次只能點八樣不過那次去吃,只要上菜又能繼續點@@..
shenwhei:去過CP值滿高的 朋友說焗烤地瓜超好吃8F 04/11 21:27
chris5828:實在是好迷的一間店啊!.....9F 04/12 00:56
zaritatsai:那個……這不是廣告文啦我沒給原po任何好處@_@,謝謝你10F 04/12 04:30
zaritatsai:願意上來分享,店裡前陣子是真的人員訓練上有問題!持
zaritatsai:續努力改進中!很謝謝大家的批評指教!Orz
zaritatsai:大家都知道飽版的版規有寫如果是招待文要註明…我沒蠢
zaritatsai:到拿店家聲譽來賭啦……
cutesuper:跟自己意見不同就汙衊是廣告文 如果不是要不要道歉啊15F 04/12 19:28
yellow52:若是廣告會PO圖吧!單純分享而已。16F 04/12 20:45
Mwave:一樓不能亂講話  我吃還不錯17F 04/12 22:38
jerrysu74:1樓講話前請想想再發言~你已經傷害到別人了!18F 04/12 23:23
iwenko:我覺得還不差啊!換網超勤19F 04/13 00:24
boo19900520:剛開的時候去吃覺得還不錯20F 04/13 00:39
sqark912:幹超爛的  上次吃全部人拉肚子一星期  根本毒店21F 04/13 15:42
yellow52:確實S大的文章讓我完全不考慮加價吃58822F 04/13 21:14
Barrichello:他喵的這家超爛說到就氣服務超跩不信的可以自己去體驗23F 04/13 22:41
john3212:小心網路訟棍24F 04/13 23:05
heloiselu:意見不同就廣告文zz25F 04/13 23:10
yellow52:建議有回這篇得要不要加註一下消費人數與日期?26F 04/14 00:34
yellow52:這樣比較可以讓消費者或店家清楚狀況,
pfat123:大家討論之餘 小心釣竿28F 04/14 14:56
s5894143:情人節去吃還不錯,沒啥漏單,不過是非尖端時段去的29F 04/15 15:42
s5894143:火爐剛上火力確實不夠,反應後立刻就加碳了

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