顯示廣告
隱藏 ✕
※ 本文為 friday2.bbs. 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-11-06 13:13:48
看板 Food
作者 g662211 (wei)
標題 [食記] 台北東區。Caldo Cafe咖朵咖啡,熱蛋糕!
時間 Tue Oct 28 12:36:54 2014


. 餐廳名稱: Caldo Cafe | 咖朵咖啡
. 消費時間: 2014.9
. 電話: (02) 2721 - 8895
. 地址: 台北市敦化南路一段 190 巷 16 號
. 營業時間: 一 - 五  10:00 ~ 22:00


. 網誌圖文版: http://highca10said.pixnet.net/blog/post/188858610
Caldo Cafe 咖朵咖啡二店,食記【台北東區】最新明星商品熱蛋糕 轉圈轉圈!! 肉桂蘋果派&舒芙蕾 & 冰滴咖啡 @ 食尚high咖之食話食說 :: 痞客邦 PIXNET ::
[圖]
[圖]
[圖]
. 餐廳名稱: Caldo Cafe | 咖朵咖啡. 消費時間: 2014.9. 電話: (02) 2721 - 8895. 地址: 台北市敦化南路一段 190 巷 16 號. 營業時間: 一 - 五 ...

 



差不多在一年半前high小編去了主打舒芙蕾的 Caldo Cafe 一店
轉眼間二店也開了,且距離頗近,這次老闆推出了最新寵兒,熱蛋糕 Hot Cake
上次覺得一店還不錯,沒想到二店更厲害,除了熱蛋糕外,其他餐點也很棒!


二店的位子多了一些,裝潢也還不錯,很舒服很舒適也很適合跟朋友聚會 Tea Time


【 Menu 】一、二店的菜單略有不同,店家希望兩家店都各自擁有明星商品

〖 FB官網放大版菜單 〗(低消是一杯飲料哦!) http://goo.gl/YEU4qx



【 冰滴咖啡 】 $150
 ( Dutch Cold Water Coffee )

 經過五個小時的萃取,一整夜的熟成,搭配上咖啡豆形狀的冰塊
 讓冰塊融化後咖啡味道不會變質,香醇好喝!



【 熱水果茶 】 $180
 ( Hot Fresh Fruit Tea )

 以紅茶 柳橙汁為基底,再加入五種新鮮水果製成,很濃郁的百香果香,少許鳳梨
 整體喝起來偏甜,High小編比較喜歡回沖後的淡淡水果香
 這樣搭配甜點卡match,無負擔



【 肉桂蘋果派 】 $220
 ( Cinnamon Apple Pie )

 說實在的小編對肉桂完全無感,不排斥也沒有特別愛,但因為捧油超愛肉桂
 所幸點了這道,繼上次在某書店裏的咖啡廳,有一個什麼蘋果派的,超悲劇!
 其實今天沒有很想點XDDD“ 好險!!有捧油的堅持
 不然就錯過的這道好吃到XX的甜點。店家的肉桂採用錫蘭以及越南的混合滋味
 再以細膩手工製作千層脆皮,真的頗酥脆,即便是沾了冰淇淋還是可以吃到酥酥的口感
 小編愛上的不是味道,是口感!當然味道也是非常讚
 對肉桂無感的我都愛了,我那位捧油已經在轉圈了!



【 咖朵熱蛋糕 】 $240
 ( Hot Cake ) ( 加購: 蜂蜜奶油 雪酪 香蕉 $20 )

 由兩大塊交疊的熱蛋糕 ( 真的是熱的!! ),搭配楓糖漿及季節雪酪
 蛋糕上面還有店家自製蜂蜜奶油且烙印 Logo圖樣
 不得不說上面的蜂蜜奶油真的是超好吃!搭配熱蛋糕整個就是很無敵
 話說小編沒有拍到藏在地下的香蕉兒,季節雪酪因為小編不愛芒果,所以跳過,哈哈!
 楓糖漿不知道是不是用某牌,是的話就真的是超級下重本了
 不過店家在製作蛋糕時已經放了 Ricotta Cheese 進去,也是很不錯了!!
 蛋糕整體吃起來鬆軟,濕潤,溫熱的感受真的吃了會有種暖到心的feel >///<
 (用鐵板製成的熱蛋糕真是好吃!! )


【 總評 】

           捧油對咖朵愛到不行,沒幾天後又跑去吃了,小編自己也滿推薦這家的!
           下次會想吃吃看巧克力熔岩 or 再度品嚐三明治


【食尚high咖之食話食說】FB粉絲團:http://www.facebook.com/highca.said
食尚high咖之食話食說 | Facebook
廠商合作或邀約請來信【 wwwwei315@gmail.com | High小編 | 黃先生 】
http://highca10said.pixnet.net/blog
 


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.123.148
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1414471018.A.BDF.html
charco: 熱蛋糕和抹茶熔岩都不錯1F 10/28 13:37
lovemao: 他們家的奶茶也很好喔2F 10/28 23:50

--
※ 看板: FRIDAYNIGHT 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 776 
作者 g662211 的最新發文:
點此顯示更多發文記錄
分享網址: 複製 已複製
r)回覆 e)編輯 d)刪除 M)收藏 ^x)轉錄 同主題: =)首篇 [)上篇 ])下篇