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大家好，小弟是鍵盤台南人

小弟小的時候，其實還蠻常吃這些小東西的。

由於家父的好友，特愛這種野味。

常常一夥人帶著一個小寶特瓶，和水，去田裡灌蟋蟀。卻也頗有童趣。

雖然看似可怕，但把肚子清理乾淨之後，塞點番薯。



很多東西，沒想像中恐怖，端看你敢不敢(或想不想)嘗試而已。

處理得當，高溫炸過，雖是非主流食材，卻也沒什麼太多衛生疑慮。

以下是最近家父朋友處理的零嘴

http://imgur.com/fb8C00e (炸蟋蟀圖，有疑慮請勿點閱)

調味方式，番薯條+七味粉。 萬搭

※ 引述《karatebig (斷水流)》之銘言：
: ※ 引述《dageegee (G漢)》之銘言：
: : 小魯弟在吃喜酒
: : 第一道菜端上來
: : 竟然是炸蟋蟀
: : 好可怕啊><
: : http://i.imgur.com/c04wFY8.jpg
: : 有人有吃過嗎?
: 以前台灣人很窮時
: 蟲類也是食物來源
: 例如蝗蟲
: 鄭豐喜的自傳裡面也有寫
: 有時他會去田邊抓蝗蟲回家
: 將翅膀拔掉之後
: 油炸後食用
: 味道香酥可口
: 除了過年期間的雞鴨豬魚
: 這是他最喜歡吃的料理
: 吃蟲沒什麼
: 看你敢不敢而已

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