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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-12-26 10:39:24
看板 Gossiping
作者 RogerStark (愛迪生豬豬)
標題 Re: [新聞] 20歲中頭獎! 奇蹟男「5年吃光2億元」
時間 Fri Dec 25 15:51:19 2020


※ 引述《gindisergo (gindis)》之銘言:
: 1.媒體來源:鏡新聞
: 2.記者署名:許行君
: 3.完整新聞標題:20歲中頭獎! 奇蹟男「5年吃光2億元」對美食0欲望
: 4.完整新聞內文:
: 中樂透一夜致富是很多人的夢想,不過如果真的中獎你會怎麼運用這筆意外之財呢?日本
: 有一名叫「來栖けい」的41歲男子,在25歲時出版了一本食評書《美食的王者》,詳細介
: 紹、點評了日本上百間超水準的西餐廳和菜式。不過當時的他只是個出身普通家庭的年輕
: 人,就有人好奇他怎麼會有這麼多錢去這些地方享用美食,近期他上節目透露,全靠中了
: 2億日圓(約新台幣5,510萬元)的彩券頭獎。
: 來栖けい近日上節目《じっくり聞いタロウ》曝光,自己的「餐費」其實全靠中獎得來的
: 。學生時期的他對美食很感興趣,經常去高級西餐廳品嚐美味。從還是學生時期到30歲期
: 間,他去過2萬間餐廳吃飯。由於這個紀錄實在太驚人了,就連美食指南《米其林》的總
: 負責人都找他做過訪問。
: 其實,來栖けい出生自普通家庭,吃飯的費用都是父母給的零用錢,並不是特別富裕,他
: 將所有的零用錢都花在吃美食享受上,其他花費能省就省。有一次他去東京遊玩,當時沒
: 有其他事可以做,想到自己剛過20歲,於是就順手買了彩券當紀念,沒想到竟中了2億日
: 圓(約新台幣5,510萬元)頭獎。
: 來栖けい表示,自己當時可以一天吃10公斤的食物,並運用獎金去品嚐各種各式美食,經
: 過5年後出版了美食書。但因為多年的奢侈吃貨行程,25歲時戶頭裡只剩下原本的200萬日
: 圓(約台幣55萬元)儲蓄,而來栖けい也漸漸對品嚐美食這件事失去欲望。
: 30歲的來栖已經對美食完全失去欲望,他嚐遍頂級佳餚,感覺來到了終點。「我在30歲的
: 時候領悟到,真正的美食應該是用最簡單的烹飪方法去處理最新鮮的食材!」於是他用剩
: 下的積蓄開了一間法式餐廳,只賣「單一料理」,店內所有的菜式都只用水和鹽調味,結
: 果在日本的食評網上評價超級高,來栖不僅中獎還能將獎金發揮到最大值,真是非常幸運
: 。
: 5.完整新聞連結 (或短網址):
: https://www.mirrormedia.mg/story/20201223web017/


剛好在年初訂到Bon.nu 個人是蠻喜歡的

店主 來栖先生,真的依他的理念,極簡原則 ,把食材的優勢發揮到最大

但我覺得最酷的是來栖先生並沒有下廚,
而是把他認為食物該以怎樣呈現的料理方式請主廚執行.


當餐都蠻喜歡的

其中谷曼牛,蔓草牛

這兩塊原血牛慢烤六小時,

然後龍蝦煮熟連殼帶肉攪碎 在進行過濾.只用水鹽橄欖油調味,形成這道龍蝦湯.

燉飯更是當餐最驚艷, 外表就有點像稀飯一樣 (整個成份 只有白米,水,鹽,米酒,米油)

但真的是非常好吃. 在今年愛的食物裡 絕對有排名.


https://i.imgur.com/d0Kg80P.jpg
https://i.imgur.com/ve3eZN8.jpg
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常去日本的食客會以tabelog來做參考(只是有些tabelog也不是這麼準確)

不過公信力還是比米其林足夠.

但現在有更多不得其門而入隱市的介紹制餐廳更是一絕.
他們大多有實力 而不像有的人說的日本或者觀光客盤子很多.


只是要像來栖先生 把整個日本厲害餐廳都吃遍了

那口袋肯定破一大洞

光追 tabelog gold 就花夠多錢了XD

是很期待下次再訪Bon.nu  但遙遙無期阿~




猜猜BONNU這一餐多少?XD




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※ 編輯: RogerStark (220.228.146.66 臺灣), 12/25/2020 15:52:03
Anderson0819 
Anderson0819: 一萬五yen1F 12/25 15:52
alexroc: 500002F 12/25 15:52
loadingN: 白白那團是三小?3F 12/25 15:53
很好吃的冰淇淋XD
keepmen: 6萬日圓4F 12/25 15:53
很接近 再多一點點XD
b10130218: 30000羊5F 12/25 15:53
nick2428: 100000日幣6F 12/25 15:54
ctes940008: 一團一團一團7F 12/25 15:54
※ 編輯: RogerStark (220.228.146.66 臺灣), 12/25/2020 15:56:38
touchbird: 想吃8F 12/25 15:56
fanrei: 現在解說還很多嗎9F 12/25 15:57
有一位侍者是中國人 解說得很仔細
※ 編輯: RogerStark (220.228.146.66 臺灣), 12/25/2020 16:01:02
tearness 
tearness: 又不是名廚 給你3萬羊10F 12/25 15:58
rlhl7799: 25000日幣11F 12/25 15:59
angensun: 我看到水煮蛋嗎?(驚)12F 12/25 15:59
t20031210: 10萬羊
12/25 16:00
mundane5566: 台幣100014F 12/25 16:01
kimura0701: 這餐吃完484還要去肯德基來一桶15F 12/25 16:01
其實還有兩三道 但我怕佔大家太多篇幅 我沒PO   XD
abasqoo: 3萬Yen16F 12/25 16:03
ErrethAkbe: 多少17F 12/25 16:04
chaoliu: ^Q^18F 12/25 16:05
palapalanhu: 有錢真好19F 12/25 16:08
jamilo: 5萬日幣20F 12/25 16:08
rada118: 廣告文?21F 12/25 16:08
廣告幹嘛XD 現在誰能去
f12sd2e2aa: 水煮蛋是啥小22F 12/25 16:08
picher: 20000日幣23F 12/25 16:09
mecca: 餓了QQ24F 12/25 16:09
mecca: 這....果然是吃巧不吃飽的概念
※ 編輯: RogerStark (220.228.146.66 臺灣), 12/25/2020 16:13:23
littlelinsyu: 8000羊嗎?26F 12/25 16:13
power41: 酷欸27F 12/25 16:14
ryno: 65000日圓
12/25 16:15
wantshithole: 50000円29F 12/25 16:16
IsonaEi: 30000yen30F 12/25 16:16
csop: 話說日本星星怎都給很少31F 12/25 16:17
vediogames: 他花兩億日幣學的功夫 值得!32F 12/25 16:18
jejeje: 有吃飽嗎33F 12/25 16:19
will1118: 真的是美食獵人34F 12/25 16:21
s8800892000: 太原味了吧35F 12/25 16:22
s8800892000: 不過那肉看起來好好吃喔
lover19: 看照片應該是精緻的頂點級37F 12/25 16:23
raindrops: 不只食材 擺盤也簡單 這吃得飽嗎38F 12/25 16:25
bkm1: 吃這種餐廳  怎麼會考慮吃不吃的飽呢.......39F 12/25 16:27
healworld: 這種就不是讓你來吃飽的40F 12/25 16:27
healworld: 是對我味覺的啟發OK
suhaw: 吃高級餐廳 怎麼會想吃不吃得飽的問題呢...?42F 12/25 16:28
god2: 推43F 12/25 16:33
sunstrider: 還好我剛吃飽44F 12/25 16:33
stu25936: 好猛45F 12/25 16:35
p1227426: 6萬多日幣? 差不多一萬六台票了 一個人?46F 12/25 16:36
MW1220: 竟然有鄉民去吃過!47F 12/25 16:37
DreamCome: 那坨黃黃的不是燉飯?48F 12/25 16:46
glacialfire: 會說吃不飽的不會再多點嗎?49F 12/25 16:48
glacialfire: 怎麼會有吃不飽的問題啦
Busufu: 這個也有人吃過...51F 12/25 16:49
silver5566: 慶幸我吃不懂...52F 12/25 16:53
robertchun: 真猛 調味也太簡單53F 12/25 16:57
hipmyhop: 好想吃喔54F 12/25 16:59
yameide: 5千萬養出的味蕾就是不一樣55F 12/25 17:07
SafeGuard360: ..水煮蛋 那不是很明顯是quenelle的冰淇淋嗎56F 12/25 17:10
RandyOrlando: 南部人會拿滷肉飯來比57F 12/25 17:13
saedn: 吃不起的餐點 嗚嗚嗚58F 12/25 17:14
billabcddog: 不好意思說難吃其實是因為付太多錢,不想被笑盤子對59F 12/25 17:16
billabcddog: 吧
ttnilozz: 事實如此,跟老婆吃了不少貴的餐廳,覺得都還好。61F 12/25 17:23
KennethC: wow62F 12/25 17:30
metcc80211: 假設如果後面被踢爆是假故事,還會感覺如此美味嗎63F 12/25 17:30
MW1220: 其實 樓上只是吃不到葡萄 所以在假設那個葡萄是酸的吧?64F 12/25 17:33
spring719: 67000羊?65F 12/25 18:00
yumekaze: 酷耶66F 12/25 18:03
HBK21: 好像水煮蛋67F 12/25 18:15
pipiayin: 我吃高級餐廳還沒有不飽過 看起來小是因為盤子大68F 12/25 18:17
faker007: 整天問飽不飽很無聊 人家是吃巧不是吃飽69F 12/25 18:27
chlechin: 花錢體驗人生的,一堆人問人家有沒有吃飽 真的笑死 低70F 12/25 18:51
chlechin: 素質
jay0215: https://www.bilibili.com/video/av16195527/ 水煮蛋(誤)72F 12/25 19:32
zszsdd: 不知道有幾道菜,如果10萬日幣不算貴73F 12/25 20:10
bobju: 對耶,不光算餐費,還要算交通費,住宿費,尤其日本交通費74F 12/25 20:46
bobju: 也不便宜
Ipluck: 人家吃巧  一堆窮鬼笑人家有沒有吃飽XD76F 12/25 20:48
summerleaves: 強 ptt臥虎藏龍77F 12/25 21:00
Juder: 哇嗚78F 12/25 22:59
chspoutre: 搶劫79F 12/25 23:35
MidoBanA: 狂80F 12/25 23:46

七萬多日幣

看了照片還有幾道沒分享到
其實有吃飽,而且真的蠻好吃的

我也是吃完之後才聽到這個故事。
所以就算這個故事是虛構的 也不會影響我觀感XD

而且Bon.nu也是#預約困難店啊 XD

※ 編輯: RogerStark (1.163.150.83 臺灣), 12/26/2020 00:00:49
fransice7: 有錢人真的爽 我這種廢物窮人吃不起81F 12/26 09:37

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( ̄︶ ̄)b shinra0815, ntt12369, tetris2, JosephC0227 說讚!
1樓 時間: 2020-12-25 16:53:01 (台灣)
+2 12-25 16:53 TW
高級餐廳是在吃藝術和文化
2樓 時間: 2020-12-25 17:59:17 (台灣)
  12-25 17:59 TW
結果 還是有用到 油 與 酒 來調味
而且很多道菜 都是 分子料理 也就變的平凡了
真正的料理套餐 可是要用 甘特圖
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