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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-04-17 11:15:32
看板 Gossiping
作者 rock0077 (TNK)
標題  Re: [新聞] 大龍蝦鐵板上「活跳跳」被燙死！部落客冷
時間 Fri Apr 16 16:21:54 2021

※ 引述《sincos5566 (正弦餘弦五五六六)》之銘言：
: SET
: 鍾惠宇報導
: 大龍蝦鐵板上「活跳跳」被燙死！部落客冷眼瞧　網罵翻
: 不少人上餐廳、海產店，都追求「新鮮」，然而高雄某間鐵板燒讓消費者能用雙眼見證食
: 材的新鮮，卻也意外引發爭議。昨（15）日有網友在臉書「爆怨公社」指出，他追蹤的部
: 落客昨天去高雄某家鐵板燒吃飯，分享了1則殘忍的影片，讓他看了心情複雜。
: 影片中只見一尾活龍蝦在滾燙的鐵板上蹦跳掙扎，從原先的生龍活虎直到身體開始冒出白
: 煙後，終於再也動彈不得，畫面讓原PO感到殘忍，也立刻退了該部落客的追蹤，更感嘆，
: 「尊重大自然生物奉獻生命給我們當食物，不應該是商人拿來當新鮮賺錢的噱頭」。
: 影片引發熱議，不少人撻伐「這是凌遲」、「這不是吃不吃的問題，是觀感不好」、「這
: 種虐殺的行為...我看到也吃不下去」、「一刀來個痛快總比這樣玩好吧！龍蝦活著是拿
: 來給你表演的嗎」。
: 然而也有大批網友認為，「他是廚師不是和尚。這是餐廳不是齋堂」、「吃泰國蝦時不也
: 是活活的被烤，怎麼就沒有人說話？」「拿死的被說不新鮮，拿活的被說殘忍」、「當你
: 在吃牛、豬、雞時，牠們生前被宰殺，比這影片更殘忍，只是你沒看到」。
: https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=926007


給幾個案例給大家參考

義大利佛羅倫斯有間高檔餐廳在2017年6月時宰殺活龍蝦前，將其置於冰塊上，遭動保團體告上法院，最後最高法院認為，此舉使龍蝦遭受不必要的苦痛，導致餐廳得付出5000歐元（約新台幣16.9萬元）的罰款和訴訟費。


瑞士政府修法規定，龍蝦等甲殼類動物在烹煮之前，必須先以電擊（使其失去知覺），並置放於「自然環境」，而非冰塊或冰水之中。該項新法預計在2018年3月正式頒佈上路，意大利與紐西蘭亦有類似的法規。


關於活煮龍蝦的科學研究依然分歧。一項挪威研究指出龍蝦雖然會對痛做出反應，但牠們的神經系統和人類很不一樣，不可相比擬。另外也有研究認為從龍蝦的反應就知道，牠們其實能感覺到痛。


心得：其實章魚跟龍蝦差不多倒楣，有研究顯示章魚的智商跟貓一樣，下場也是滾水燙好燙滿。

好吃。


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※ 文章代碼(AID): #1WUKaaPN (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1618561316.A.657.html
※ 同主題文章:
　 04-16 15:59 sincos5566. ■ [新聞] 大龍蝦鐵板上「活跳跳」被燙死！部落客冷眼瞧 網罵翻
● 04-16 16:21 rock0077. ■ Re: [新聞] 大龍蝦鐵板上「活跳跳」被燙死！部落客冷
　 04-16 16:45 hydeist0129. ■ Re: [新聞] 大龍蝦鐵板上「活跳跳」被燙死！部落客冷眼瞧 網罵翻
推 s505015: 癢 好吃1F 04/16 16:23
推 frommr: 章魚：某些國家還會生吞我們！2F 04/16 16:23
推 SUMPO: 對 動保團體怎麼不去怪他們太好吃3F 04/16 16:23
推 colaer: 第一個案例市場的魚販全都要被告了4F 04/16 16:24
噓 Nighteif: 左膠誤人5F 04/16 16:24
推 hikaru77613: 叫切島潰6F 04/16 16:25
→ vdml: 歐洲有種以後噴蟑螂電蚊子都修法7F 04/16 16:25
→ odahawk: 下一個：研究顯示植物有痛覺8F 04/16 16:25
推 chirex: 蛤仔、生蠔表示：......9F 04/16 16:25
→ vincenter: 這app的回文格式怎跟別人不一樣?10F 04/16 16:26
→ gundam01: 甲殼類的比較高貴嗎 軟體動物表示:11F 04/16 16:26
→ chirex: 蛤蠣也是直接放直火上烤啊…12F 04/16 16:26
推 Bentwo3: 蟑螂蚊子的意識能量跟龍蝦章魚比起來相差太大13F 04/16 16:27
推 xxxg00w0: 不止龍蝦啊 蟹最常見吧 直接蒸熟14F 04/16 16:27
→ shane24156: 日本就沒講話 笑死15F 04/16 16:27
→ Kukuxumusu: 軟絲還是花枝 反正其中一種其實也是智力很高16F 04/16 16:28
推 aure0914: 垃圾假掰左膠17F 04/16 16:28
噓 iampig951753: 牛豬雞比這殘忍是不合法屠宰場吧 看過合法屠宰場18F 04/16 16:28
→ gameking: 昨天才看到考古文一個女的生吃被口爆滿嘴精19F 04/16 16:28
→ iampig951753: 明明就不是凌遲死 吃那種便宜低等違法食物的以為大20F 04/16 16:28
→ iampig951753: 家都跟他一樣
推 mamaomik: 在廚房裏殺死料理，擺盤端出來就很清高嗎22F 04/16 16:29
→ marktak: ^Q^23F 04/16 16:29
推 Butcherdon: 在章魚面前把觸手一隻隻切下來烤著吃啟不有趣24F 04/16 16:30
推 hmt17: 日本真是先進國家25F 04/16 16:30
推 Hazelburn: 去和野生動物靠北好了，你這樣吃兔子很變態 BAD26F 04/16 16:30
推 Dcwei: 人類就一堆毛 大自然都馬直接吃 烤他們就先敲死比較好27F 04/16 16:30
→ mirza: 災難前先筆記一下人類都在幹什麼28F 04/16 16:30
→ BaRanKa: XDDDDDDDDDDD使龍蝦遭受不必要的苦痛???29F 04/16 16:31
推 STi2011: 台灣冷凍白蝦怎麼辦?30F 04/16 16:32
→ cat5672: 三小(づ′・ω・）づ31F 04/16 16:32
→ BaRanKa: 看來要直播 先從頭那斷一刀重砍到斷才不殘忍了32F 04/16 16:32
推 EKman: 先再吃兩隻壓壓驚表示尊敬33F 04/16 16:33
→ nekoares: 龍蝦那個還沒有殺喔，他只是擺著的時候放在冰上就被罰了34F 04/16 16:33
→ TVman: 日韓還有生吃活章魚 吃的時候章魚腳還在動 這不就要罰到死35F 04/16 16:33
→ nekoares: https://bit.ly/3e5yywQ36F 04/16 16:34
El Tribunal Supremo italiano condena a un restaurante a 5.000 euros de multa por tener langostas en hielo
[圖]
El alto tribunal afirma en una sentencia que «los crustáceos son seres sensibles capaces de probar dolor si sufren maltrato» ...

 
推 kimgordon: 當你月薪10幾20萬時 你也會有這種同情心的37F 04/16 16:34
→ gundam01: 歐洲連讓還沒死的食物覺得痛都要罰38F 04/16 16:34
推 rugia813: 為啥都不能先往腦戳一刀… 海鮮不會尖叫真可憐39F 04/16 16:35
→ kimgordon: 白人去柬埔寨 嫖十歲小女孩讓他們得性病 下體腐爛怎罰40F 04/16 16:35
→ bee5408: 炒菜就沒差?41F 04/16 16:36
→ rugia813: 蛤蜊是還好 好像根本沒有腦（？42F 04/16 16:36
噓 kenryu: 支那人直接挖活後腦來吃 怎麼沒人關心43F 04/16 16:36
→ kenryu: 猴
噓 reenwit: 章魚智商只跟貓差不多？？45F 04/16 16:37
→ megaboost: 用這個邏輯...有人想過精子的感受嗎??46F 04/16 16:42
推 saccharomyce: 樓上的精子有神經？47F 04/16 16:44
→ realmeat: 龍蝦對半切還會動來動去48F 04/16 16:45
→ Mazda6680: 拿精子來比喻XD，這生物學有點慘49F 04/16 16:46
推 O937: 活吃猴腦這道菜才殘忍50F 04/16 16:47
推 dslite: https://youtu.be/d6S4daLd8wg51F 04/16 16:47
噓 saiter6024: 說精子的，請回國中重修生物52F 04/16 16:51
推 IFeelSoAlive: 怎麼可以吃跟貓貓一樣智商的動物QQ53F 04/16 16:51
→ saiter6024: 因為章魚毛都沒長齊啊54F 04/16 16:52
推 vipgk2002: 突然覺得人道做法是不是人類的自以為55F 04/16 16:55
→ BaRanKa: 野生動物 狼獅虎 都是咬的破爛 就人在說人道56F 04/16 16:56
推 xlb94e72: 那可以去告國際盜懶叫集團嗎57F 04/16 16:57
→ xlb94e72: 活生生偷盜  太殘忍了
推 shiyo729: 不要給人看的就沒事59F 04/16 16:57
→ nalthax: 保羅哥表示：60F 04/16 17:04
→ lain2002 …
推 lain2002: 生菜沙拉超可憐、被活剝生吃61F 04/16 17:05
推 touchbird: 生蠔表示：怕62F 04/16 17:06
推 toinnd: 自然環境？？ 室溫？？他們的生活環境很冷才對吧？63F 04/16 17:24
→ davidoct12: 先蒸個螃蟹壓壓驚64F 04/16 17:28
推 fakeoldboy: 其實它若能感覺得到痛苦 改變作法也很好65F 04/16 17:51
推 ciza: 歐洲就是一堆低能智障66F 04/16 18:19
→ pisay: 高麗菜也會痛啊67F 04/16 19:14
推 yameide: 植物有神經？68F 04/16 19:19
推 raphin: 那歐洲都怎麼處理抓到的老鼠？送去安樂死？69F 04/16 20:52
→ raxjimmy: 先安樂死在吃70F 04/16 20:56

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※ 看板: Gossiping　文章推薦值: -1 目前人氣: 0 累積人氣: 2349　
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(￣︿￣)ｐ heavyboysjou 說瞎！
1樓 時間: 2021-04-16 17:47:42 (美國) 
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gcobs183874
　 04-16 17:47 US 
好吃
2樓 時間: 2021-04-16 19:17:21 (台灣) 
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Michael0706
　 04-16 19:17 TW 
主廚說那時的檯子沒加熱。
3樓 時間: 2021-04-17 00:58:24 (台灣) 
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zeye
　 04-17 00:58 TW 
八卦是龍蝦以前在美國都是給監獄人犯吃的，沒人要吃那玩意
4樓 時間: 2021-04-17 07:47:35 (台灣) 
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beg3chou
　 04-17 07:47 TW 
韓國美食直播主，還有生吃章魚，活生生的章魚直接吞下肚
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