※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2026-09-30 17:18:56
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [問卦] 集體食物中毒的定義是不是怪怪的
時間 Wed Sep 30 16:44:44 2026
身為食品從業人員及HACCP稽核人員 告訴你
實務上確定同一件食品中毒的要件
1.吃同樣的東西<--很重要
2.出現同樣症狀<--如果一個拉肚子，一個嘔吐，就不能算
3.食物中毒有立即性，產生的叫做急性腸胃炎，急性就是8小時內會產生
過了幾天才拉肚子，這也不能算
4.如何確定同一症狀：就是同一醫院做判斷，如果AB兩人都是拉肚子，但送到不同醫院
就沒辦法確定是同樣的拉肚子，所以，一般實務上，3人都有同症狀+送同一醫院
才有食物中毒的群聚可能，否則都算單一個案
人吃五穀雜糧，哪個不拉肚子
但有這些要件，才可以認定是群體食物中毒
....所以
讀書的目的
就是知道哪些人在虎爛
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.177.77.125 (臺灣)
※ 作者: mechtec 2026-09-30 16:44:44
※ 文章代碼(AID): #1glCl_tN (Gossiping)
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推 : 推專業1F 36.229.141.155 台灣 09/30 16:46
推 : 前面的梗鋪太長了！結論是國家亂七八2F 49.214.9.252 台灣 09/30 16:46
→ : 糟，我念書有什麼用？
→ : 糟，我念書有什麼用？
→ : 你那是"食物中毒" 不是 食物,中毒4F 114.45.182.138 台灣 09/30 16:46
→ : 名詞 不只有一種讀法
→ : 名詞 不只有一種讀法
推 : 洋流中毒比較有可能6F 42.70.224.4 台灣 09/30 16:47
→ : 就跟致癌油毒油 那時候一樣 就是個標題7F 114.45.182.138 台灣 09/30 16:47
→ : 民主懂不懂~黨說中毒就是中毒8F 61.216.162.228 台灣 09/30 16:47
→ : 實際根本不是那樣 但你能怎樣9F 114.45.182.138 台灣 09/30 16:47
推 : 結論：很多人沒讀書。難怪看到一個有讀書10F 140.119.158.38 台灣 09/30 16:48
→ : 的瘋狂追捧到想生他的小孩，超噁。
→ : 的瘋狂追捧到想生他的小孩，超噁。
→ : 像高雄餵小孩吃毒品~黨說沒毒就是沒毒12F 61.216.162.228 台灣 09/30 16:48
→ : 結論就是蔣萬安下台就不會有學生勞賽 大13F 61.228.13.47 台灣 09/30 16:48
→ : 概是醬
→ : 概是醬
推 : 沒差，鳥鳥相信就好15F 49.217.200.243 台灣 09/30 16:50
推 : 你以為他們不知道嗎 這幾年就是先潑髒16F 61.228.55.19 台灣 09/30 16:50
→ : 水把你弄髒再說 網軍洗著洗著就變真的
→ : 水把你弄髒再說 網軍洗著洗著就變真的
→ : 台北順起來 以後中毒都是排便順暢 順起來18F 114.136.253.233 台灣 09/30 16:50
→ : 沒錯 蔣市長英明神武 都廠商的錯19F 1.164.241.190 台灣 09/30 16:51
→ : 你不懂什麼叫民主中毒20F 27.240.104.229 台灣 09/30 16:51
推 : 中共派來的食物中毒21F 114.36.66.129 台灣 09/30 16:54
推 : 你不懂黨22F 118.231.136.197 台灣 09/30 16:54
→ : 喝大冰奶烙賽也是食物中毒23F 116.241.252.70 台灣 09/30 16:55
推 : 你沒有民主價值24F 36.226.245.162 台灣 09/30 16:57
推 : 身為黨的支持者告訴你 你沒讀書25F 220.133.50.186 台灣 09/30 16:58
噓 : 谷歌就有的東西第一行可以砍掉了沒比26F 27.51.97.44 台灣 09/30 16:58
→ : 較偉大
→ : 較偉大
推 : 結論就是台灣被綠共綁架28F 42.74.59.52 台灣 09/30 16:59
推 : 推這篇29F 111.249.11.134 台灣 09/30 17:00
推 : 喝大冰奶這種算什麼30F 61.219.155.57 台灣 09/30 17:01
推 : 你沒有綠色價值 要被出征了31F 49.216.165.215 台灣 09/30 17:02
推 : 看一下40趴學歷 大學沒畢業 要不然就32F 114.136.231.222 台灣 09/30 17:03
→ : 念沒產值科系 畢業還是鳥樣
→ : 念沒產值科系 畢業還是鳥樣
推 : 民進党支持者就是低學歷族群34F 42.70.77.47 台灣 09/30 17:07
推 : 竟然有智障在懷疑從業人員?XDDD35F 42.73.28.116 台灣 09/30 17:08
推 : 吊路燈名單+136F 123.240.238.248 台灣 09/30 17:08
→ : 難怪党支持者智障如斯37F 42.73.28.116 台灣 09/30 17:08
推 : 起碼像成淵那樣屎屁交響樂才算食物中38F 218.35.1.247 台灣 09/30 17:09
→ : 毒好嗎，台北小朋友放心吃小卷啦
→ : 毒好嗎，台北小朋友放心吃小卷啦
→ : 小心被青鳥肉搜40F 114.40.2.227 台灣 09/30 17:10
→ : 板條給你講個案41F 180.176.179.211 台灣 09/30 17:12
推 : 但對鶄而言，讀書犯法 XD42F 219.70.120.39 台灣 09/30 17:12
推 : 你這樣說不怕被40%出征嗎43F 106.64.144.210 台灣 09/30 17:12
推 : 我們這個中毒比較民主 不要太不滿44F 36.225.94.137 台灣 09/30 17:14
推 : 蠢鳥生氣45F 118.160.44.247 台灣 09/30 17:14
→ : 你怎麼會認為他們真的在討論食物中毒？46F 223.140.166.110 台灣 09/30 17:14
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