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※ 本文為 layzer 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2012-07-20 10:26:12
看板 hypermall
作者 cheshirecats (柴郡貓)
標題 [心得] 用costco材料做出好吃貝果三明治
時間 Tue Jul 17 15:22:04 2012



沒圖沒真相心得文

所需材料 貝果(只買到原味)
         甜椒(蔬菜區購得)
         玉米(罐頭區有蔬菜區也有)
         雞蛋(冷藏區的石安牧場雞蛋)
         起司(起司區最省錢的快樂牛低脂起司片)
         黑胡椒(香料區可現磨的黑胡椒調味罐)
         橄欖油(油品區購得一公升玻璃瓶裝)
         第戎芥末(或叫法式芥末,唯一不是購於好市多但非常重要的配角)

首先把貝果表面淋一點水(因為要放入烤箱烘烤才不會烤太硬)
貝果切半在上面整齊的平撲滿紅甜椒和黃甜椒絲,上面加一片起司(淡味起司都可用)
放入小烤箱烤10分鐘(大烤箱約180~200度)
反正這十分鐘閒閒沒事 就打個蛋加入玉米粒 平底鍋熱好橄欖油就可煎玉米蛋溜~
貝果烤到甜椒熟透,起司起泡,在上面灑上現磨黑胡椒再加入剛剛的熱呼呼玉米蛋
另一片沒有任何料的貝果上塗抹第戎芥末(大概一小湯匙的量吧)


                         貝果
                       第戎芥末
                        玉米蛋
                        黑胡椒
                         起司
                        烤甜椒
                         貝果
料滿滿熱騰騰貝果三明治完成啦!

 "15分鐘內可做好" 甜椒烤過後的香甜加上融化的起司和胡椒芥末的提味
吃的時候都覺得自己可以開店了!(自我感覺很良好XD)
以上這些料好市多都有
第戎芥末可在其他大賣場 聖德科斯 百貨公司超市 IKEA都有
是製作三明治的重要B咖(就是一定要買啦~還可搭配德國香腸去膩)
可以加上蘿蔓蔬菜(好市多也有) 會讓貝果三明治更有賣相

以上 是我用好市多食材做出健康料理的心得文^ ^

剩下的食材還可以做沙拉 義大利麵 PIZZA 完全不會有分量很多用不完窘境
想嘗試的朋友可放心的購買(我發誓我絕對不是大賣場派來叫大家買東西的XD)

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◆ From: 122.116.68.131
kodakodale:讚。可以加個火腿~1F 07/17 15:26
cheshirecats:謝謝給推啦~因為烤甜椒的風味獨特火腿味道較濃而沒加2F 07/17 16:33
kodakodale:那配燻雞會不會比較搭一點呢?3F 07/17 21:11
lvmv2pro:貝果用蒸的也不錯,不會太硬!4F 07/17 22:13
bernachom:這樣子平均做下來一個要多少錢呀?感覺好像蠻高的5F 07/18 08:50
Melda:換成烤雞雞絲也不錯。我會把貝果跟料一起放在鍋裡煎,省電:P6F 07/18 12:29
cheshirecats:貝果一個約12塊雞蛋約七塊 其他我都忘記標價了7F 07/18 20:09
cheshirecats:其他料都是生活中常見的食材 而且一份營養均衡XD

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