※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-10-27 05:38:05
看板 marriage
作者 標題 Re: [閒聊] 老婆煮菜不好吃怎麼辦?
時間 Wed Oct 26 02:16:51 2022
老婆煮飯不好吃
其實很大原因是飲食習慣不同
也就是口味不一樣
鹹淡酸辣苦甜每一個人的喜好不同
同一道菜
明明都有食譜
都有YT大神手把手教你做
你一樣可以把它弄的不好吃
或是味道跑偏了
煮飯從來不是一件容易的事情
所以從我開始有廚房能煮的時候
我就盡量自己煮飯
不管給家人
給另一半吃都好
先問他們想吃什麼
能做我就做
不能做或懶得做
就簡單出個炒飯炒麵
目前另一半是習慣吃粵菜
也就是偏港式
什麼東西都是有醬油就好吃
我煮飯也會盡量往這個方向調味
自己也吃的習慣
至於給另一半煮
我真的是得說先不要
有時候可能是文化差異或是沒有相關知識
我老婆說瀨尿蝦川燙熟了就直接吃
可是我會丟薑片青蔥大蒜花椒紹興酒下去煮
起鍋把料都挑掉
老婆只看到一盤瀨尿蝦就說好香
也說好吃
我才跟她說我放了這麼多東西煮
老婆只回我一句
不用啊，水煮就好了
我都這樣吃
所以
如果另一半對飲食要求不高
也不追求好好料理食材
我就建議自己動手
不然就外食
沒什麼好爭的
至於跟老婆一起煮飯培養感情……
我光是下個調味老婆就會碎念
然後等等上桌吃了又說好吃
真的先不要
一個人煮飯很享受
備菜下鍋調味盛盤
煮完一頓飯真的很有成就感
偶爾老婆也是會說不好吃
只要她說的出來哪邊味道不對我就改
如果只是一句不喜歡
那關我屁事，我下次一樣會繼續煮
老婆還是會吃掉
因為口味不是她最喜歡的調性
不代表這個菜不能煮
也要考慮到菜蛋肉營養均衡
自己也想過了
希望以後如果有小孩
我要自己教他做飯
我人生在世，就兩件事而已
穿衣吃飯 足矣
不會讓自己小孩穿不暖
也不會讓自己小孩餓死
自己煮飯選擇更多更方便
尤其樣樣食材都更健康安心
附上近期的麻婆豆腐
https://i.imgur.com/AGP8Iiy.jpg
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/AGP8Iiyh.jpg)
總結
老婆不會煮就自己搞定
說要跟老婆一起下廚的真的奉勸一句
廚房是最容易拿到刀的地方
一個廚房
絕對容不下兩個都想表達意見的人
請三思
--
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※ 同主題文章:
09-17 08:37 ■ [閒聊] 老婆煮菜不好吃怎麼辦?
09-17 10:57 ■ Re: [閒聊] 老婆煮菜不好吃怎麼辦?
09-17 13:38 ■ Re: [閒聊] 老婆煮菜不好吃怎麼辦?
09-17 23:12 ■ Re: [閒聊] 老婆煮菜不好吃怎麼辦?
09-19 12:47 ■ Re: [閒聊] 老婆煮菜不好吃怎麼辦?
09-30 22:18 ■ Re: [閒聊] 老婆煮菜不好吃怎麼辦?
● 10-26 02:16 ■ Re: [閒聊] 老婆煮菜不好吃怎麼辦?
→ data1728 …
同道菜
每一個人都能煮出不一樣的
我也不可能有時間擺盤分裝托盤
就一般家庭三菜一湯吃法而已
因為碗也是我洗
老婆富貴手不碰洗劑
分裝成簡餐的樣子
我也是在搞自己而已
→ : 我宣布，婚姻板廚藝大賽正式開始3F 10/26 06:30
推 : 樓上的蔬菜太少了，要你主菜的份量才夠4F 10/26 06:45
→ data1728 …
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/fMYkAbMh.jpg)
推 : 我老婆都把我趕出去廚房，說是她的天下-.-8F 10/26 07:11
推 : 有點展示廚藝的意味XD但看起來真的是不錯老婆好幸9F 10/26 07:33
→ : 福
→ : 福
推 : 新鮮的海鮮確實水煮就夠了11F 10/26 07:49
→ : 當然有人喜歡提味或去味,是要稍微加點東西
都是活海鮮→ : 當然有人喜歡提味或去味,是要稍微加點東西
但我就覺得純水川燙有個腥味
推 : 男人多少還是要懂得將食材料理成自己能接受的樣子w13F 10/26 07:51
推 : 蝦要新鮮就是要買活得...14F 10/26 07:52
推 : 我很愛煮，還好我婆婆不煮飯，先生一家從小三餐幾乎15F 10/26 08:04
→ : 外食，我煮什麼他都覺得好吃
推 : 反倒是我爸，我媽以前唸過家政科（不確定是不是這個
→ : 名字），手藝超好可以辦桌，看她煮的菜都會說這是餐
→ : 廳才會出現的吧。結果我爸就愛我阿嬤的味道（？），
→ : 我媽煮的菜大部分他都愛吃但偶爾某幾樣就會說味道不
→ : 對
→ : 外食，我煮什麼他都覺得好吃
推 : 反倒是我爸，我媽以前唸過家政科（不確定是不是這個
→ : 名字），手藝超好可以辦桌，看她煮的菜都會說這是餐
→ : 廳才會出現的吧。結果我爸就愛我阿嬤的味道（？），
→ : 我媽煮的菜大部分他都愛吃但偶爾某幾樣就會說味道不
→ : 對
推 : 我以為這是婚姻版原來是料理版啊22F 10/26 08:16
兩個不同生長環境的人要一起生活一起吃飯一輩子
真的是個不小的考驗啊
推 : 懷念的媽媽味道有情懷加成啊QQ23F 10/26 08:18
推 : 從少女到少婦最大的不同是我從廚房殺手（差點燒掉24F 10/26 08:41
→ : 廚房）變成能煮晚餐的人，因為竹北的東西太貴了又
→ : 選擇不多，但我不讓婆家知道我多會煮，哈哈
→ : 平常晚餐也不太擺盤了啦，常吃餐廳就知道好看的不
→ : 一定好吃XD
→ : 廚房）變成能煮晚餐的人，因為竹北的東西太貴了又
→ : 選擇不多，但我不讓婆家知道我多會煮，哈哈
→ : 平常晚餐也不太擺盤了啦，常吃餐廳就知道好看的不
→ : 一定好吃XD
推 : 我婆婆知道我蠻會煮我也很樂意煮給大家吃，但她幾十29F 10/26 08:48
→ : 年都不下廚連廚房都改掉了無法開火，加上一年見面時
→ : 間可能連8小時都不到，吃外面比較快
→ : 我也不擺盤偶爾心血來潮才會弄一下哈哈哈
當你自己煮又要自己洗碗→ : 年都不下廚連廚房都改掉了無法開火，加上一年見面時
→ : 間可能連8小時都不到，吃外面比較快
→ : 我也不擺盤偶爾心血來潮才會弄一下哈哈哈
擺盤真的是搞自己
又沒有要賣錢
味道好吃就行了
我老婆吃空心菜都不用切
炒起來一盤像雜草
我也是得接受她的吃法……
→ : 廚藝這種事真的不能勉強，遇到會煮的另一半蠻有口33F 10/26 09:00
→ : 福的，要多多珍惜
※ 編輯: LawlietLin (27.109.238.131 澳門), 10/26/2022 09:25:12→ : 福的，要多多珍惜
→ : 你開頭的假設就錯了，但看起來應該只是想貼照片就35F 10/26 09:20
→ : 算了不講了。
撇除那些為了特殊原因→ : 算了不講了。
健康因素
需要特別料理方式的話
每個人煮飯的調味本來就跟飲食習慣有關
不貼照片怎麼釣魚
順便看看別人家都怎麼煮飯啊
推 : 推廚藝不過擺盤會增加食慾，我兒仙女胃有沒有擺盤37F 10/26 09:30
→ : 決定這餐能騙他吃多少（標準顏控）我老公就不要
→ : 是噴的長相他都沒差XD
我的廚房長250寬120→ : 決定這餐能騙他吃多少（標準顏控）我老公就不要
→ : 是噴的長相他都沒差XD
連個備餐區都是拿砧板架水槽上
兩個爐
這種空間還有閒情逸致擺盤
我也是跪了
推 : 一個廚房容不下兩個主廚十分貼切啊40F 10/26 09:33
各位真的可以嘗試兩口子一起煮飯連續七天不吵架
我就服你真的好脾氣
※ 編輯: LawlietLin (113.52.85.108 澳門), 10/26/2022 09:44:02
→ data1728 …
推 : 真的是無法兩個人一起用廚房43F 10/26 09:40
可能光洗菜就可以吵起來了哈哈※ 編輯: LawlietLin (113.52.85.108 澳門), 10/26/2022 09:49:16
推 : 意圖使人晚餐吃麻婆豆腐，看起來好美味喔～44F 10/26 09:48
推 : 我們家是一句不喜歡 就不吃了 也說不出哪裡不喜歡45F 10/26 10:05
→ : 回答這種:不想吃 吃不下 妳吃啊 我有吃啊
→ : 後來就完全外食 但一起選餐廳也是一樣
→ : 不想吃 吃不下 妳選啊 我有吃啊
→ : 然後後來不但外食 而且分開外食
→ : 但是偶爾帶小孩一起外食 還是一樣 問題永遠都在那
→ : 飲食習慣不同本身就是大問題
→ : 飲食習慣不同 每餐要一起吃飯 都有機會吵...
→ : 回答這種:不想吃 吃不下 妳吃啊 我有吃啊
→ : 後來就完全外食 但一起選餐廳也是一樣
→ : 不想吃 吃不下 妳選啊 我有吃啊
→ : 然後後來不但外食 而且分開外食
→ : 但是偶爾帶小孩一起外食 還是一樣 問題永遠都在那
→ : 飲食習慣不同本身就是大問題
→ : 飲食習慣不同 每餐要一起吃飯 都有機會吵...
推 : 我想看不切的空心菜炒起來變怎樣XD53F 10/26 10:19
→ : 不切怎麼炒阿 太長了啦....54F 10/26 10:21
請想像一下牛吃草……推 : 還好不是不切水蓮下去炒55F 10/26 10:28
推 : 每天下班後煮四口三菜一湯，不信天天都能擺盤56F 10/26 10:38
→ : 自己煮很難擺盤的原因之一是 料太多！五隻蝦我也可57F 10/26 10:47
→ : 以擺得很精緻，一大盤蝦又有透抽什麼的怎麼擺都像大
→ : 鍋菜
→ : 以擺得很精緻，一大盤蝦又有透抽什麼的怎麼擺都像大
→ : 鍋菜
推 : 家裡吃開心就好了吧，樓上在比什麼呢60F 10/26 10:57
推 : 最後兩段XDDD61F 10/26 11:03
噓 : 自己去受職訓考照不就結了62F 10/26 11:06
→ data1728 …
→ : 可以跟我說一下哪裡有「比較」的感覺嗎@@我沒有比較64F 10/26 12:02
→ : 的意思但也不想要給人家這種感覺，謝謝
→ : 的意思但也不想要給人家這種感覺，謝謝
推 : 感覺是在說一樓吧 為啥要嫌棄原po的照片66F 10/26 12:14
→ : 也沒有人想看你做的菜啊 貼一堆
→ : 也沒有人想看你做的菜啊 貼一堆
→ : 廚房是最容易拿到刀的地方Xdddd68F 10/26 12:18
→ data1728 …
推 : 一樓好無聊喔是在嗆什麼......70F 10/26 13:01
推 : 1728很嗆耶~ 不過看起來很好吃阿!!!71F 10/26 13:04
推 : 我覺得原po的麻婆豆腐看起來比1728的正統又好吃啊72F 10/26 13:22
→ : 沒有灑花椒麵的麻婆豆腐算什麼麻婆豆腐
→ : 沒有灑花椒麵的麻婆豆腐算什麼麻婆豆腐
→ data1728 …
豆豉
蒜末薑末朝天椒末
炒香
加豆瓣醬、生抽、老抽、糖、雞粉、胡椒
再放豆腐（川燙過）進去
蓋鍋煮10分鐘
最後點三次勾芡起鍋
灑上花椒麵、青蒜末
※ 編輯: LawlietLin (113.52.85.108 澳門), 10/26/2022 14:48:16
推 : data1728是不是沒有另一半@@怎麼都只有一雙筷子76F 10/26 14:50
推 : 看起來都很好吃啊哈哈 怎麼會開戰77F 10/26 15:02
推 : 雖然data一直噓但是踢館的照片很有誠意給推78F 10/26 15:03
推 : 麻婆豆腐真的好吃，老婆不愛花椒最近用韓國糯米辣79F 10/26 15:33
我老婆對辣椒的接受程度也是個奇葩平時吃麵 蘸牛肉的辣椒油蘸碟可以吃光
我麻婆豆腐多放點辣椒麵要炒紅油跟辣度出來
她就嫌太辣
我期望中的麻婆豆腐比較像你的樣子
紅油更多一點
![[圖]](https://i.imgur.com/b6r4Vvih.jpg)
→ data1728 …
推 : 推廚藝大賽 XD83F 10/26 15:49
計畫通※ 編輯: LawlietLin (113.52.85.108 澳門), 10/26/2022 15:50:51
→ data1728 …
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/Vdz5MHWh.jpg)
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/2Qskjb5h.jpg)
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/y54Q5H2h.jpg)
→ data1728 …
→ : 夠了我肚子好餓還沒下班真的怒噓90F 10/26 17:41
→ : 建議是閉嘴 不然以後準備餓肚子91F 10/26 18:00
→ data1728 …
推 : 第一次覺得這裡像料理板93F 10/26 19:22
歡迎來到婚姻版料理大賽※ 編輯: LawlietLin (27.109.238.131 澳門), 10/26/2022 19:28:41
→ data1728 …
推 : 願意為家人煮飯都是很棒的人，我覺得那麻婆豆腐看起95F 10/27 01:02
→ : 來很好吃！某樓亂嗆的語言就忽略吧～
→ : 來很好吃！某樓亂嗆的語言就忽略吧～
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