看板 CVS作者 DRIariel (蓮想~)標題 Re: [問題] 買少冰拿鐵可不可以要求補滿時間 Wed Feb 6 23:54:42 2013
常常看到大家吵這個話題，而且很難達到共識...@@"
其實超商客人普遍都想快進快出，不想等。
那其實超商提供的商品就不應該有那麼多的客製化....
就是商品結帳，就可以直接給客人這樣才會快。
但現在超商總公司跨足的範圍越來越貪心....店員難作，客人有時也無所適從。
（現在的路線有點反其道而行...朋友說他公司在店裡設置座位,是為了讓客人
留更久,才會消費更多....好像跟初衷不同了-v-a"）
像咖啡，
會想客製化的客人，不就是這杯正規的咖啡不合需求嗎？
不是接受這個價位和品質的咖啡，就是另尋更高價位和品質的商品。
（像一些高價位的咖啡店，可能可以改變什麼比例，多加什麼要多加多少錢....
就比較少人會抱怨他的速度，因為他們賣的是品質，可以為客人客製化每一杯咖啡。）
像補不補牛奶，
這也是弔詭的一點，如果賣咖啡真的算賺錢，那為什麼總公司不擔下這個成本？
加盟主也不是笨蛋啊，消費者更是精打細算....現行作法這樣只有第一線的店員難做
客人的反應也是半好半壞吧。
不過看大家的回應，總公司目前一直還都是在裝死吧，
他們不得罪客人。
店員也不能不聽付薪水的加盟主。
制度上的不明確，其實對賣東西和買東西的人都是一個折磨啊....
（每個店標準不一,能不能順利完成今天的買賣任務的機率是50% orz）
但台灣的老闆....要改變他們的經營模式，我有生之年都不知道看不看得到。bbbb
--
其實我很好奇，國外的飲料販售時也會像我們一樣，
有糖度冰塊的調整嗎？（外國人更常喝咖啡所以應該有?那其他的飲料?）
有次去韓國，團員跟店員說要少冰，語言不通導遊幫他們溝通了很久
（因為聽說當地沒有在客製飲料這樣的,聽說最後是老闆出來,本來要做成熱的,
後來導遊幫說是冰的,老闆最後把含冰塊的飲料倒進水壺,真的一個一個去把冰塊撈掉,
然後才好不容易把飲料給了那個團員....xddddd）
所以，這算我們台灣的特色嗎....@@a?
那習慣喝客製飲料的人出國要怎麼辦呢?OvO
(印象中好像有看過幾分冰和糖,用英文怎麼說的文XDDDD)
--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 124.8.232.78
※ 編輯: DRIariel 來自: 124.8.232.78 (02/07 00:00)
推 allyandrandy:我真的覺得便利商店店員都是神來著
面對任何奇怪的要去都可以鎮靜面對1F 02/07 00:44
→ allyandrandy: >>>奇怪的要求 XDD
講到咖啡就想到 上次遇到一個女顧客 點了大杯熱拿鐵不加奶 女店員很和緩的說--可以請你再敘述一次嗎?4F 02/07 00:47
→ veloci85:之前遇過點卡布要加肉桂粉的XDDD7F 02/07 00:54
→ blackcat1120:遇過拿鐵要大伯嚇的 咖啡豆還要指定阿拉比卡 奶泡
要八分滿的 還遇過"熱"拿鐵要加一塊冰塊 3.7分糖8F 02/07 01:10
推 sznrain:三點七是智障吧
我給他錢 他幫我泡 根本有病
失言了 智障麻煩忽略10F 02/07 01:21
推 sznrain:加一顆冰塊根本就是凹你丟掉一包冰 他就贏了15F 02/07 02:08
→ bluesapphire:我去一間便利商店，要是說拿鐵特大 少冰 他不幫我
主動補牛奶到滿 以後就不會去那間為難店員
固定去某幾間有幫我補的，我就去光顧...
也不用去爭什麼..恩..就這麼簡單16F 02/07 02:12
推 joyce508:我覺得本來就不應該幫你補牛奶,為什麼一堆人這麼愛貪小便20F 02/07 03:06
→ blackcat1120:其實討厭買很多杯 種類不同就算了 要求也都不一樣
沒作記號還被罵 或是還沒作也會被罵 不能等我作好嗎?熱拿鐵加一個冰塊遇過蠻多次 我會先詢問是不是怕太燙如果是 最後端的奶我就改成加冰的 但客人通常嫌太燙就不理他了 能作我都做了22F 02/07 05:46
→ zanmarouga:熱咖啡要求加冰塊我都直接拒絕XD我們店不差那一杯XD27F 02/07 05:55
推 orz1234:一包全糖 一包半糖 一包不要糖 我:我給你糖自己加28F 02/07 10:44
→ A508529:日本的超商也有賣現煮咖啡 但是機器在外面
你結帳只會拿到杯子 要冷要熱按一個按鈕 自然不會有客製問題 當然選擇不像台灣這樣五花八門30F 02/07 10:58
→ barttien:沒關係，大家都懂，只是我雞婆￣▽￣||34F 02/07 11:59
推 sznrain:半糖我有時候也會整包摧下去... 最好那麼明顯 又不是清新35F 02/07 13:37
推 chianapple:我只能說台灣手搖店很強 便利商店的員工也很辛苦
我去香港說要少冰 不是沒冰塊 就是變成溫的36F 02/07 16:16
--
※ 同主題文章:
02-06 00:36 brucelin0811.
Re: [問題] 買少冰拿鐵可不可以要求補滿
02-06 23:54 DRIariel.