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Gossiping
作者
Cartier
(卡帝亞)
標題
Re: [新聞] 味王:別買40元以下醬油
時間
Mon Oct 28 15:59:37 2013
味王陳總說話前應該先做個市調自家產品賣多少吧!
http://0rz.tw/ndoGc
味王 醬油 商品價格 第1頁 - FindPrice 價格網
味王 醬油 商品價格,商品搜尋,商品比價,價格範圍:不限;第1頁,操作簡便,讓您輕鬆尋找想要選購的商品 ...
《婦友》1公升還有下殺32元,
標榜「
味王系列醬油
百分之百純釀
絕不添加防腐劑與人工色素
」
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★味王系列醬油百分之百純釀絕不添加防腐劑與人工色素 ...
這衛福部還不出動嗎?
標準打臉文!
---
原來龜甲萬是統一的。
※ 引述《hallcom (反省)》之銘言:
: 1.媒體來源:
: 中央社
: 2.完整新聞標題/內文:
: 味王:別買40元以下醬油
: (中央社記者韓婷婷台北28日電)味王總經理陳恭平今天表示,市面上約有20%的醬油都
: 存在標示不符的問題;他呼籲消費者,不要購買每瓶(360cc)價格低於新台幣40元的醬
: 油。
: 陳恭平表示,通常純釀造的醬油成本就超過40元,如果售價低於40元肯定不是純釀造醬油
: ,為了大家的健康,他呼籲大家盡量購買台灣5大品牌的純釀造醬油。1021028
: 味王:市面 2成醬油標示不符
: (中央社記者韓婷婷台北28日電)味王總經理陳恭平今天表示,市面約20%醬油都有標示
: 不符問題。他呼籲消費者不要購買每瓶(360cc)價格低於新台幣40元的醬油。
: 針對最近電視媒體有如何辨別「純釀造醬油」和「化學醬油」的相關報導,為免消費者誤
: 解而對產品有疑慮,味王今天特地出面說明二者製造及差異。
: 陳恭平表示,通常純釀造醬油成本就超過40元,如果售價低於40元,肯定不是純釀造醬油
: 。
: 為了大家的健康,他呼籲大家盡量購買台灣 5大品牌金蘭、統一、味全、味王、萬家香的
: 純釀造醬油。
: 他解釋,醬油種類分二種,一種是純釀製,一種是胺基酸醬油(一般稱的化學醬油)。
: 他說,純釀造是用大豆、小麥「蒸煮」後,經過180天發酵,溫度要控制在18度以下。
: 至於化學醬油,是用化學胺基酸進行「分解」,發酵時間只需4天,全製程只需一個星期
: 就可完成,因此製造成本差異很大。
: 陳恭平指出,純釀造需經過 180天發酵,由於是小麥、大豆等釀造而成,建議消費者只要
: 開封就要放在冰箱,不能放在常溫超過一個星期。純釀造有豆香,不放在冰箱,幾個月後
: 一定會產生白色黴菌。
: 至於一般化學醬油,他表示,據瞭解,台灣醬油業都有生產所謂「化學醬油」,只是數量
: 多寡而已,事實上所謂「化學醬油」,應正名為「非純釀造醬油」。
: 他強調,消費者要關心的最重要關鍵,是產品內是否含有對人體有害的「單氯丙二醇」。
: 陳恭平表示,透過釀造公會了解,台灣 5大廠都會把此一有害物質去除,達到0.4ppm以下
: 的標準。台灣五大廠市占率約近8成。
: 他以味王為例,非純釀造醬油因成本考量,以小麥、黃豆經180天發酵的純釀造生醬油液
: ,再添加「氨基酸液」,生產過程中是以黃豆粉為原料,加上食品級鹽酸分解,惟最後無
: 「單氯丙二醇」檢出,品質絕對符合國家標準。
: 陳恭平強調, 4年前台灣出口到歐洲的醬油只有味王沒被驗出單氯丙二醇,目前味王外銷
: 市場包括歐州、美國、中東及澳州,每年約200萬至300萬美元。1021028
: ※你可能還想看:
: 林杰樑妻教「醬油去毒法」:醬油加水煮沸後加檸檬汁
: 選購醬油的撇步!
: 如何分辨化學醬油、釀造醬油?
: 這些黑心食品,你都吃下肚了嗎?
: 3.新聞連結:
:
http://www.cna.com.tw/News/FirstNews/201310280015-1.aspx
味王:別買40元以下醬油 | 重點新聞 | 中央社即時新聞 CNA NEWS
(中央社記者韓婷婷台北28日電)味王總經理陳恭平今天表示,市面上約有20%的醬油都存在標示不符的問題;他呼籲消費者,不要購買每瓶(360cc)價格低於新台幣40元的醬油。 | 重點新聞 ...
: 4.備註:
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.193.96.159
→
qw99992
:快買龜甲萬
1F 10/28 16:00
推
Sensitive
:啊他意思就是叫你別買他們家啊...
2F 10/28 16:00
推
DASHOCK
:誠實錯了嗎
3F 10/28 16:01
推
limitex
:人家說是350c.c.... 耶?
4F 10/28 16:01
360毫升售價不能低於40元,
那1公升下殺30幾塊不是很奇怪?
→
lhsieh
:龜甲萬不就統一的
5F 10/28 16:02
推
aftermathx
:至少他出來講了阿 老是打臉打臉的煩不煩阿
6F 10/28 16:03
推
soramoe
:哈哈
7F 10/28 16:03
※ 編輯: Cartier 來自: 123.193.96.159 (10/28 16:05)
推
Deraemon
:純釀造風味
8F 10/28 16:04
→
sdiaa
:統二玩雙品牌策略 高價龜甲萬 平價四季
9F 10/28 16:06
→
limitex
:是很奇怪阿XDDD
10F 10/28 16:11
→
kevin31a2
:自己送驗sgs就知道啦
看看送驗價格吧
http://ppt.cc/Rkec
11F 10/28 16:43
推
e1q3z9c7
:哈哈哈
13F 10/28 16:52
--
※ 同主題文章:
[新聞] 味王:別買40元以下醬油
10-28 15:35
hallcom.
Re: [新聞] 味王:別買40元以下醬油
10-28 15:54
STi2011.
Re: [新聞] 味王:別買40元以下醬油
10-28 15:56
GoodWhisky.
Re: [新聞] 味王:別買40元以下醬油
10-28 15:59
Cartier.
Re: [新聞] 味王:別買40元以下醬油
10-28 16:06
guess33434.
Re: [新聞] 味王:別買40元以下醬油
10-28 16:09
bismarcp.
Re: [新聞] 味王:別買40元以下醬油
10-28 16:09
c710.
… ×7
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讚
orange0918
台灣 10-28 17:39
我今天才剛買一罐$29的味王醬油,吃飯的時候看到新聞整個傻眼= =
(Cartier.): Re: [新聞] 味王:別買40元以下醬油 - CPLife板