看板 Gossiping作者 mitoo (IM)標題 [新聞] 驚!市占6成鮮奶 含違法禁藥時間 Wed Nov 20 16:03:09 2013
1.媒體來源:商業週刊
2.完整新聞標題/內文:
驚!市占6成鮮奶 含違法禁藥
你每天喝牛奶的同時,竟喝下不少抗生素、雌激素、抗憂鬱劑!根據國內檢測權威、銘傳
大學生物科技學系副教授陳良宇,在11月12日對市售乳品的脂溶性物質分析,國內前三大
品牌,市占率合計超過6成的味全、統一、光泉無一倖免,鮮奶中都殘留抗生素等來自乳
牛的治療用藥。
「我看到這樣的檢測結果嚇了一跳!不能理解為什麼會出現這樣情況……。」陳良宇說。
九款抽樣乳品,發現四類藥劑
從抗生素到避孕藥都有,驗出即違法
這份研究的選擇樣本,包括統一的Dr. Milker極鮮乳.全脂、瑞穗高優質鮮乳、瑞穗巧克
力牛奶;味全的林鳳營高品質鮮乳、木瓜牛乳;台灣比菲多的可可好朋友;光泉的麥芽牛
乳、乳香世家高品質純鮮乳、光泉成分無調整鮮乳。
檢測並未針對特定廠商,而是由陳良宇的研究助理,到超商挑選市售熱門5款鮮乳、4款調
味乳做為樣品。對於其他廠牌的鮮乳、調味乳,此報告不能推論它們有或沒有違法用藥。
檢測採用歐盟檢測乳品的「氣相層析——質譜儀(GC/MS)」進行,比農委會規定對生乳
採用「酵素連結免疫吸附反應(ELISA)」,更嚴苛與靈敏。塑化劑就是靠此檢測方法,
才無所遁形。
報告有四大發現:
一、
抗生素:所有樣品均驗出抗生素代謝物Pyrimido[a]Azepine(嘧啶氮雜),殘留抗生
素、麻醉劑等,來自乳牛的治療用藥劑,讓生病的牛隻快點痊癒,以及降低生病期間的不
舒適感。
二、塑化劑:所有樣品均驗出微量塑化劑(Dibutyl phthalate, DBP 鄰苯二甲酸二丁酯
),其中統一瑞穗巧克力牛奶、味全木瓜牛乳、比菲多可可好朋友、光泉乳香世家高品質
純鮮乳,更有兩種以上塑化劑的污染。
三、
雌激素:統一瑞穗巧克力牛奶被驗出有人工雌激素與避孕藥的代謝物
Tetrachloro-o-Benzoquinone(四氯鄰苯醌),光泉成分無調整鮮乳有人工雌激素與避孕
藥的代謝物Hydroxy-Norgestrel-Methyloxime(氫氧–甲基炔諾酮–甲基肟)。
四、
鎮定劑及
抗憂鬱用藥:比菲多可可好朋友驗出抗憂鬱及止痛劑的藥物代謝物
Clomipramine (氯米帕明);統一Dr. Milker極鮮乳.全脂則有抗憂鬱及止痛劑的藥物
代謝物Dehydroxyl-Vincadine (去氫氧長春蔓汀)。
根據行政院衛福部公布的「動物用藥殘留標準」,上述用藥不管劑量高低,只要在市售鮮
乳、調味乳中出現,都是違法用藥!
小孩受害程度,是大人5到10倍
長期攝取可能誘發過敏,增加肝腎負擔
「如果孩童長期攝取有麻醉劑及精神安定劑殘留的牛奶,可能會影響腦部功能,讓人昏昏
欲睡,進而影響學習能力,當然成人也可能會有類似的影響,」林口長庚醫院腎臟科主治
醫師顏宗海說。
長期喝到有動物用抗生素殘留的牛奶,可能會誘發過敏反應,如皮膚長蕁麻疹等。「我們
還是擔心,長期低劑量的暴露,會增加肝腎負擔,尤以特殊感受族群,如肝腎功能不全的
病人、年幼孩童或老人最為明顯。」顏宗海強調。
此外,三歲、五歲的小孩,體重只有成人十分之一、五分之一,卻跟成人喝下同等劑量的
藥物,這些違法用藥殘留在孩子體內,帶來的影響是成人的5倍、10倍。
本刊取得陳良宇報告後,決定尋找第二個檢測管道進行驗證,但記者詢問八家檢驗機構與
大專院校,均不願接單。對此,某實驗室主管坦言:「如果驗出不該驗出的項目,實驗室
或檢測的資格,有可能會被(政府)取消。」
一連串的食安問題,消費者、業者、檢驗機構,都承受很大的壓力。但換個角度看,這也
是推動市場資訊透明、業者良性競爭、國內檢測與國際接軌的新機會。政府、業者、檢驗
機構,應乘勢建立更完備的食品安全遊戲規則。
3.新聞連結:
http://tinyurl.com/la75ude
驚!市占6成鮮奶 含違法禁藥 - Yahoo奇摩新聞
你每天喝牛奶的同時,竟喝下不少抗生素、雌激素、抗憂鬱劑!根據國內檢測權威、銘傳大學生物科技學系副教授陳良宇,在11月12日對市售乳品的脂溶性物質分析,國內前三大品牌,市占率合計超過6成的味全、統一、光泉無一倖免,鮮奶中都殘留抗生素等來自乳牛的治療用藥。 ...
4. 簡單來說, 就是牛奶裡發現抗生素 塑化劑 雌激素 及抗憂鬱用藥,
而且都是知名廠商
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 42.66.226.93
推 JOHNJJ:喝了就不會憂鬱了嗎1F 11/20 16:03
→ kent:哪一款有避孕藥啊2F 11/20 16:03
→ Nagato:加抗憂鬱藥是做啥...加抗生素還能理解4F 11/20 16:04
噓 jubel: ※ 本文由商業周刊授權刊載,未經同意禁止轉載。5F 11/20 16:04
推 apa9394:難怪最近喝鮮奶都太high7F 11/20 16:04
推 Ghamu:好險我都喝義美 YA8F 11/20 16:04
→ jma306:人類喝了 比較不會生牛的病9F 11/20 16:04
推 Blue6:統一 瑞穗 味全 台灣比菲多 光泉 乳香世家...那還有哪家能喝10F 11/20 16:04
推 KJK5566:今天爆牛奶 明天不知道換什麼11F 11/20 16:04
→ Fuuuck: 我記得板上有光泉的業務,快出來澄清啊13F 11/20 16:05
推 songsi:我需要乳牛等級的治療!14F 11/20 16:05
→ osuki:真方便15F 11/20 16:05
→ jil:統一 不意外16F 11/20 16:05
→ jma306:義美又怎樣 問題是在酪農 不是食品廠生產線18F 11/20 16:05
→ Microscft:到現在還有塑化劑 他媽的之前真的白爆了 完全無效19F 11/20 16:05
→ hallcom:還有哪家能喝,O'life有機茶飲是用主恩鮮乳,推薦主恩鮮乳22F 11/20 16:06
→ ganganx:避孕藥喝了會不孕嗎 還是停用就好?24F 11/20 16:06
→ Blue6:每次都有統一和味全~~~~~25F 11/20 16:06
噓 r30385:你什麼時候有塑化劑從此消失的錯覺27F 11/20 16:07
→ yaieki:去義美買鮮奶都一堆人搶那少少的幾瓶 這報導一出又更難買了28F 11/20 16:07
推 KCKCLIN:306真的頗ㄏ 都是THEY的錯,廠商哭哭齁29F 11/20 16:07
噓 Q6600:統一:我也是受害者!!!35F 11/20 16:08
推 SRNOB:好險我喝義美37F 11/20 16:09
噓 Daz2005i:我們也是受害者 不排除向牛提出告訴39F 11/20 16:09
→ sunluna:統一又受害 又要出來哭哭了!!40F 11/20 16:09
推 colan8:看樣子台灣女生愛搞CCR根本不是台灣女生的錯 ( ′_>`)41F 11/20 16:09
→ Sioli:還有什麼沒有被點到名的牛奶...........?43F 11/20 16:10
推 hu6111:違法禁藥還賣這麼貴,台灣人被這些商人吃死死44F 11/20 16:10
→ colan8:塑化劑對女性的影響遠小於男性 o(><;)o45F 11/20 16:10
→ ganganx:現在的小孩會不會國中就要洗腎了...46F 11/20 16:10
推 Dragonz:義美是沒有檢驗而已,不代表是安全的...49F 11/20 16:10
→ vickyshan:Dr. Milker很貴耶,這下不能反省消費者貪小便宜了吧= =51F 11/20 16:11
推 iMANIA:幸好我不喝牛奶 最好有那麼多牛奶給你賣啦53F 11/20 16:11
推 auel:拜託 喝奶還可以抗憂鬱捏 當然要賣貴一點54F 11/20 16:11
推 inshadow:幹,冰箱裡還有一整瓶沒開封的牛奶....57F 11/20 16:11
噓 XXXXDOG:幹大家約一約吃土好了59F 11/20 16:12
推 SULAjardin:總之,吃牛奶長大的跟吃母奶的人相比,老二就是短...61F 11/20 16:12
→ cinnie:好市多去乳糖牛奶應該可以吧 都說沒什麼有ㄟ沒ㄟ62F 11/20 16:12
→ iut195:喝鮮奶可避孕????64F 11/20 16:12
推 skafox:統一又要受害囉~~~65F 11/20 16:12
推 Tamama05:鬼島就三流國家是有什麼好意外的啦67F 11/20 16:13
推 hu6111:台灣食品界的良心---義美68F 11/20 16:13
推 Tankai:哈哈 ~統一又受害了 悲情企業 哭哭~70F 11/20 16:13
→ colan8:這下子出國真的只能裝作別國的人了...丟臉71F 11/20 16:13
→ Microscft:不要亂講話 什麼鬼島三流國家? 鬼島根本不是國家72F 11/20 16:13
推 PPPGGG:統一要上色阿XDDDD73F 11/20 16:13
推 OldTsai:已經不意外了 慘慘慘慘慘慘74F 11/20 16:13
※ 編輯: mitoo 來自: 42.66.226.93 (11/20 16:14)
噓 keyboy:還好不喝牛奶很久了77F 11/20 16:14
→ Microscft:這篇我本來想po的 但想說懶得上色算了 結果被po了沒上色78F 11/20 16:15
推 simon301:統一到底要受害到什麼時候 讓我們看下去80F 11/20 16:15
→ linzero:#1IYrlaCO 昨天的文,跟這新聞有關聯嗎?81F 11/20 16:15
推 koupslin:現在是什麼食品拿去研究都會出事了嗎...84F 11/20 16:16
推 Ga11ardo:統一:即刻牛奶類商品買一送一85F 11/20 16:16
推 PPPGGG:福樂呢@@?86F 11/20 16:16
推 Sayd20:怎沒驗最夯的林鳳營87F 11/20 16:16
推 gkkcast:COSTCO的保久乳有中嗎 @@88F 11/20 16:17
→ shizukuasn:這也有問題 那也有問題 是要我們移民的意思?91F 11/20 16:17
→ u8572535:統X:我們是受害者 他牌:加料不加價92F 11/20 16:17
推 iMANIA:星巴克一些店昨天也沒牛奶只賣美式咖啡 這關聯性???93F 11/20 16:17
推 nk:豆漿正夯....96F 11/20 16:17
→ Microscft:淋縫淫不用驗 問題一定一堆 因為加工程序更多 別喝就對97F 11/20 16:17
推 save210471:我想不到有比GC/MS驗更好的方法 看大企業怎解釋了378F 11/21 10:50
推 kikicoco168:這次義美和四方的鮮奶~有被檢驗到嗎?
聽說 是到超商隨機挑選的..以美和四方都沒在超商賣吧379F 11/21 11:29
推 doodo1357:幾時輪到愛X味 喝的燕麥 呀?未標示的添加物 可驗嗎?381F 11/21 11:39
推 Pellaeon:到底什麼能喝....
每天喝台大小幅牛奶算了>382F 11/21 12:02
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