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作者
標題 Re: [新聞] 別再燙「大陸妹」了！研究生發起「用點菜
時間 Thu Jun 15 12:05:29 2017
作者
標題 Re: [新聞] 別再燙「大陸妹」了！研究生發起「用點菜
時間 Thu Jun 15 12:05:29 2017
※ 引述《kivan00 (Kivan)》之銘言：
: 1.媒體來源: 聯合新聞網
: 2.完整新聞標題: 別再燙「大陸妹」了！研究生發起「用點菜終止歧視」
: 3.完整新聞內文:
: 許多民眾可能習慣點燙青菜時來盤「大陸妹」（福山萵苣），但菜名被叫成「大陸妹」
，
: 往往讓陸配或第二代感到難堪，也讓陸生感到不適；曾經在中學任教的北藝大藝術與人
文
: 教育研究所學生曾品璇發起「用『點菜』終止歧視」，不只希望僅僅反思更名，也希望
能
: 夠讓更多人思考背後的意義。
: 台大社會系助理教授李明璁日前在臉書上貼出由曾品璇發起的「用『點菜』終止歧視」
運
: 動，引發大眾討論。
: 曾品璇指出，大陸妹的名稱來自台語「大陸的妹仔菜」（me-a-tshai），但在1980年代
新
: 聞指的「大陸妹」是非法來台賣淫的陸籍女子，直到2000年後這個詞才隨著台語發音「
好
: 較易懂」變成通俗的菜名，雖然在台語中沒有貶抑或歧視，但對中國大陸學生而言，「
大
: 陸妹」的說法是很不舒服的。
: 曾品璇表示，發起的原因包括藝教所老師吳岱融曾在「女姓主義教學法」」課時提及小
吃
: 店有一道菜稱「大陸妹」，讓剛從美國回來的她聽了很刺耳，其他如「美人腿」指茭白
荀
: 、「玉女」蕃茄、「聖女」蕃茄等，很多被吃的食物竟然都以女姓相關辭彙命名；及曾
在
: 中學任教的她看到男孩調侃一位陸配二代「妳就是大陸妹」，女孩眼角噙著淚「我覺得
這
: 個辭感覺在歧視我」，卻無力反駁。
: 曾品璇因此透過自己的力量「點菜」，從今年一月與藝教所同學發起「用『點菜』終止
歧
: 視」運動，包括利用透明姓名貼提醒老闆、也在北藝大的學生餐廳主動向老闆提起希望
更
: 換「大陸妹」菜牌，老闆一開始不願意接受，並認為「中國大陸學生不用對號入座，來
台
: 灣就應尊重台灣原本的菜名」，因此他們製作新的菜牌給老闆當做一個禮物，過了幾天
後
: 老闆也把菜牌掛上去，但她也坦言「過程真的不容易」。
: 曾品璇也說，不只希望福山萵苣正名，也希望藉此拋出台灣在菜名俗稱命名上的疑惑，
例
: 如有美人腿、打母菜、玉女蕃茄等和女性都有相關的名稱，反思傳習已久、理所當然的
菜
: 名，尤其近年來中國大陸配偶、新二代、中國交換生和就讀學生日益增加，更需要思考
和
: 他們的關係。
: 曾品璇也說，未來希望邀請民眾參加「命名工作坊」，小吃店的老闆普遍對四個字的菜
名
: 感到「反感」「不易記憶」，思考有無各界都可接受的辭彙。
: 4.完整新聞連結 (或短網址):
: https://udn.com/news/story/7314/2525435
別再燙「大陸妹」了 研究生發起「用點菜終止歧視」 | 綜合 | 要聞 | 聯合新聞網
![[圖]]()
許多民眾可能習慣點燙青菜時來盤「大陸妹」（福山萵苣），但菜名被叫成「大陸妹」，往往讓陸配或第二代感到難堪，也讓陸生感到不... ...
![[圖]](https://pgw.udn.com.tw/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/2017/06/15/realtime/3638770.jpg&s=Y&x=0&y=372&sw=1080&sh=810&sl=W&fw=1050&exp=3600)
不懂台語沒關係，但至少要先搞清楚吧？台語的中國品種萵苣叫做「大陸萵(meh)仔」，
不是新聞說的「大陸妹(mue7)仔」，注意到了嗎？台語的「妹」根本不是唸「meh」而
是唸「mue7」，二者音根本不同，會台語的人根本不會搞錯。
所以台灣人把中國品種萵苣稱為「大陸妹」跟台語完全無關，那是不懂台語的客人聽到店
家用台語講「大陸萵(meh)仔」，就自己腦補，把meh理解為國語的「妹」，而組合成國
語詞「大陸妹」。
簡單說，把中國品種萵苣用「國語」稱為「大陸妹」，根本不關台語的事，而人家外省族
群稱此菜為大陸妹，也根本沒有歧視的意思，純粹聽不懂台語造成誤會而已。
台灣確實充滿很多歧視，但把中國品種萵苣用國語稱為大陸妹則根本不是歧視好嗎？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.181.23
※ 文章代碼(AID): #1PGWUCaH (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1497499532.A.911.html
※ 同主題文章:
06-15 10:45
Re: [新聞] 別再燙「大陸妹」了！研究生發起「用
06-15 12:05
06-15 12:33
※ 編輯: todao (180.217.181.23), 06/15/2017 12:06:45
https://goo.gl/vHn0uH
總之台語的妹沒有meh這個音。
專業。
http://tailo.moe.edu.tw
謝謝。
--
推 : 本文正解，大陸妹根本就是外省人叫出來的1F 06/15 12:06
而且外省人也應該沒有歧視的意思，純粹聽不懂腦補而已。→ : 我都唸costco2F 06/15 12:06
ok→ : 必點 大陸妹！3F 06/15 12:07
推 : 正解 推4F 06/15 12:07
推 : 所以是研究生沒好好作研究5F 06/15 12:08
這根本無無關歧視，真的被打敗。→ : 隨便啦 這種鳥事有需要這麼囉哩叭唆的嗎?6F 06/15 12:08
推 : 植物系神人7F 06/15 12:08
會台語的人不會把萵(meh)跟妹(mue7)搞混。推 : 這個正解8F 06/15 12:08
推 : ！9F 06/15 12:08
推 : 研究生GG10F 06/15 12:08
推 : 正解 推11F 06/15 12:08
→ : 9.2本來就是神經錯亂的一群人12F 06/15 12:09
推 : 這才值得研究!13F 06/15 12:09
推 : 研究生加油好嗎14F 06/15 12:09
推 : 起源應是教授有感而發 研究生創粉絲頁推廣 都沒有去做功課15F 06/15 12:09
看到新聞真傻眼，煞有其事。推 : 從一開始就是白癡文青的空想腦補16F 06/15 12:10
無言。推 : 推，幫高調17F 06/15 12:10
推 : 空心菜18F 06/15 12:10
推 : 就是要店大陸妹19F 06/15 12:11
推 : 覺青意外嗎20F 06/15 12:11
推 : 大陸妹燙出來一定要澆上長的像精液的醬汁才對味21F 06/15 12:11
噓 : 你不知道台語有腔調口音嗎？你說的和其他地方的發音又22F 06/15 12:11
大哥啊，台語的「妹」哪來的「meh」這個腔口？那是不會講台語的人才會唸錯好嗎？https://goo.gl/vHn0uH
推 : 覺青真的很搞笑愛腦補23F 06/15 12:12
→ : 不見得相同24F 06/15 12:12
推 : 嘻嘻果然又有人把研究生打成覺青了，明明是9.2才對25F 06/15 12:12
推 : 推個!一群ㄅㄔ在秀下限不懂裝懂26F 06/15 12:12
推 : 推個27F 06/15 12:12
→ : 9.2真狠阿，自己人被打臉，就把他打成覺青28F 06/15 12:12
推 : 推高調29F 06/15 12:12
→ KangSuat …
推 : 萵(meh)仔 是南部腔 妹mue7也是南部腔 老台北腔念be731F 06/15 12:13
對，台語的妹不唸meh。推 : 原來是這樣喔32F 06/15 12:14
→ : 除非是把meh聽成be 差個鼻音33F 06/15 12:14
→ KangSuat …
推 : 中午怒點一盤大陸妹吃吃35F 06/15 12:15
推 : 改中國妹36F 06/15 12:16
推 : 父權遺毒喇37F 06/15 12:16
→ : 你就看"A仔菜"是台語發音 "大陸妹"是北京話發音就知道了這個詞是誰喊出來的還需要討論嗎?38F 06/15 12:16
是推 : 研究生失敗40F 06/15 12:18
推 : 推高調41F 06/15 12:18
推 : 推42F 06/15 12:20
推 : 補推認真文43F 06/15 12:20
→ KangSuat …
推 : 哈哈46F 06/15 12:21
→ KangSuat …
推 : be +1 XD48F 06/15 12:21
→ : meh mue7 be7我會台語，可是這3個音我完全不會發49F 06/15 12:22
教育部教學網站，有發音http://tailo.moe.edu.tw
→ KangSuat …
推 : 推51F 06/15 12:22
噓 : 嗆我台語爛52F 06/15 12:22
→ KangSuat …
→ : be的妹就是跟賣一樣吧54F 06/15 12:23
是，b是濁音，跟用台語唸「無」的聲母發音一樣。→ : 研究生 科科55F 06/15 12:23
→ : 所以be是念"逼"是嗎？56F 06/15 12:24
不是，請看上面網站。推 : 就高級外省人不會裝會啊……57F 06/15 12:24
→ : 原PO馬鈴薯58F 06/15 12:24
音近花生，台羅正確寫法為thoo5-tau7推 : 推，連這也能扯歧視是有多自悲玻璃心啊59F 06/15 12:24
完全無關歧視。→ KangSuat …
推 : 對支那人來說什麼都歧視啊 因為它們本質就是爛61F 06/15 12:24
推 : 讀到研究生了還那麼智障62F 06/15 12:24
推 : 那就是歧視了，歧視台語口音63F 06/15 12:24
台語躺著也中槍。![[圖]](https://g0v.github.io/itaigi/design/logo_og.png){kind=logo}
→ KangSuat …
推 : 推67F 06/15 12:26
推 : 推這篇68F 06/15 12:26
推 : 媽 我在這69F 06/15 12:27
推 : 推70F 06/15 12:28
推 : 強71F 06/15 12:30
推 : 推推，高調72F 06/15 12:30
推 : 中國清蒸台灣鯛73F 06/15 12:30
推 : 推
萵仔菜=ue-?-tsh跬74F 06/15 12:30
萵也有ue的腔沒錯。萵仔菜=ue-?-tsh跬74F 06/15 12:30
推 : 支那人被狂打臉76F 06/15 12:32
推 : 不管啦倫家森7777F 06/15 12:32
推 : 推78F 06/15 12:32
推 : 推79F 06/15 12:33
推 : 學店研究生80F 06/15 12:34
推 : 長知識@ @81F 06/15 12:34
一起研究學習。推 : 長知識82F 06/15 12:34
推 : 高調 叫研究生看一下83F 06/15 12:36
推 : 看八卦長知識84F 06/15 12:36
推 : 這篇專業推85F 06/15 12:36
推 : 推86F 06/15 12:36
總之台語叫大陸萵(meh)仔沒問題。→ KangSuat …
推 : 推推89F 06/15 12:38
推 : 長知識給推90F 06/15 12:38
→ : 改稱：中國妹91F 06/15 12:39
推 : 推92F 06/15 12:39
推 : 推93F 06/15 12:39
推 : 在那邊隱性歧視的菸酒生，多學學這篇作者好嗎?94F 06/15 12:40
外省族群也只是不懂台語而腦補，他們用國語講「大陸妹」也沒有歧視的意思。推 : 確實是不相同又腦補的詞語，但現在華文書寫還是很常看到寫成"大陸妹"，是不是改成"中國萵菜"比較適合？台語還是可以唸大陸me-a95F 06/15 12:41
國語怎講都可以討論。→ MaBumblerQQ …
推 : 推正解,長知識了99F 06/15 12:42
![[圖]](https://www.moedict.tw/%E5%A6%B9.png?font=wt064)
→ : 小時候有鄰居小女生外號被叫臭妹仔
兩個音差在妹仔尾音長上揚而萵苣是短輕聲.....279F 06/15 17:31
兩個音差在妹仔尾音長上揚而萵苣是短輕聲.....279F 06/15 17:31
推 : 所以國語詞用「大陸妹」稱呼大陸萵就是錯的啊= =
要嘛就是用正確的台語發音，要嘛就是把「大陸妹」這281F 06/15 17:32
要嘛就是用正確的台語發音，要嘛就是把「大陸妹」這281F 06/15 17:32
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(todao.): Re: [新聞] 別再燙「大陸妹」了！研究生發起「用 - Gossiping板