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作者 ae ()
標題 Re: [新聞] 符限量鎘0.4ppm米 衛福部：幾歲吃都安全
時間 Fri Dec 18 11:22:22 2020

看新聞說鎘含量達到0.4ppm的米計算，

則10公斤重的小孩一天吃21公克以上會超標

21克米是多少

剛量了一下

https://i.imgur.com/xtBSwkF.jpg
[圖]

10公斤的小孩大部分已經超過10個月

一歲以後主食是米飯這個量隨便就超標了

讓父母更害怕的是

現在很多4個月的嬰兒就開始吃副食品給米粥了...

雖然說嬰幼兒的米檢驗標準更嚴格

但問題是市面上沒有賣專門給嬰幼兒的米

更多是家裡買了米就直接煮給小孩吃

唉

引述《weshiao (微笑)》之銘言：
: 備註請放最後面 違者新聞文章刪除
: 1.媒體來源:
: ※ 例如蘋果日報、自由時報（請參考版規下方的核准媒體名單）
: 中央社
: 2.記者署名:
: ※ 若新聞沒有記者名字或編輯名字，請勿張貼，否則會被水桶14天
: ※ 外電至少要有來源或編輯 如:法新社
: （中央社記者楊淑閔台北17日電）
: 3.完整新聞標題:
: ※ 標題沒有完整寫出來 ---> 依照板規刪除文章
: 符合鎘限量0.4ppm之米 衛福部：幾歲吃都安全
: 4.完整新聞內文:
: ※ 社論特稿都不能貼！違者刪除（政治類水桶3個月)，貼廣告也會被刪除喔！可詳看版?
: 食米的鎘限量0.4ppm ，嬰幼兒米製副食品的鎘含量標準則是0.04ppm，
: 民眾憂心滿周歲吃米是否安全。
: 衛福部次長薛瑞元今天說，符合鎘限量0.4ppm的食米，不管什麼年齡層吃都安全。
: 農委會副主委陳駿季、衛福部次長薛瑞元及環保署副署長沈志修
: 下午聯袂召開臨時記者會，說明農地污染管制嚴謹，食米安全不分年齡，呼籲國人放心。
: 消基會日前驗出4件嬰幼兒米製副食品鎘含量超標，
: 媒體追蹤後發現，原料米的鎘限量又不同，
: 引發家長擔心食米的鎘限量標準比嬰幼兒米製副食品的鎘含量寬鬆，
: 滿周歲開始吃米（熬粥等），會不會不安全。
: 薛瑞元說，台灣的食品中重金屬污染物質的管理原則與國際一致，
: 多是針對原料訂定限量，針對原料米訂有鎘限量為0.4ppm，不論任何年齡層的人，
: 只要是吃符合標準的原料米，在正常攝食情況下，都是安全的。
: 他並說，嬰幼兒穀物類輔助食品為複合式食品，因此參照歐盟，
: 針對嬰幼兒穀物類輔助食品訂定限量標準為0.04ppm，對象是上市業者的包裝產品。
: 衛生福利部食品藥物管理署長吳秀梅補充，去年抽驗市售包裝米600多件，
: 有300件不僅遠低於食米鎘限量的0.4ppm，
: 甚至低於嬰幼兒米製副食品原料的鎘限量0.04ppm，希望民眾安心。
: 她還說，不論是白米的鎘限量0.4ppm，或是嬰幼兒米製副食品原料的鎘限量0.04ppm，
: 其實都遠比會有食安疑慮數值低很多，因此正常飲食是安全的。
: 嬰幼兒米製副食品會訂定得比較低，是因為直接拿起來吃，
: 以及考量副食品原料不只一種的關係。
: 中央社記者會後追問，若有的幼兒胃口好，比同年齡幼童平均食量多，食安是否也無虞。
: 吳秀梅說，是。
: 食藥署食品組長蔡淑貞試算，
: 世界衛生組織（WHO）對鎘提出暫定每月容許耐受量每個月每公斤體重是25 微克，
: 若用吃下的驗出鎘含量達到0.4ppm的米計算，
: 則10公斤重的小孩每個月吃625公克以上的米，即一天吃21公克以上會超標；
: 但是市售米檢驗多是低於0.4ppm，所以才會說幾歲吃都安全。
: 關於消基會驗出的4件超標產品，吳秀梅說，
: 已著手查驗，會儘速完成，根據結果依法查處。
: 陳駿季也補充，其中喜稼園的產品，並非登記有案的有機或友善業者，
: 但已聯繫對方，會協助對作物、土、水進行檢測。
: 5.完整新聞連結 (或短網址):
: ※ 當新聞連結過長時，需提供短網址方便網友點擊
: https://www.cna.com.tw/news/ahel/202012170225.aspx
: 6.備註:
: ※ 一個人三天只能張貼一則新聞，被刪或自刪也算額度內，超貼者水桶，請注意
: ※ 備註請勿張貼三日內新聞(包含連結、標題等)

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※ 文章代碼(AID): #1Vt21qoV (Gossiping)
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※ 同主題文章:
[新聞] 符限量鎘0.4ppm米 衛福部：幾歲吃都安全
12-18 10:06 weshiao.
Re: [新聞] 符限量鎘0.4ppm米 衛福部：幾歲吃都安全
12-18 10:08 elfs.
Re: [新聞] 符限量鎘0.4ppm米 衛福部：幾歲吃都安全
12-18 10:15 devidevi.
Re: [新聞] 符限量鎘0.4ppm米 衛福部：幾歲吃都安全
12-18 10:23 ivorysoap.
Re: [新聞] 符限量鎘0.4ppm米 衛福部：幾歲吃都安全
12-18 10:31 heatsink.
Re: [新聞] 符限量鎘0.4ppm米 衛福部：幾歲吃都安全
12-18 10:45 terry1020.
Re: [新聞] 符限量鎘0.4ppm米 衛福部：幾歲吃都安全
12-18 11:22 ae.
Re: [新聞] 符限量鎘0.4ppm米 衛福部：幾歲吃都安全
12-18 11:53 Shaqui11e.
Re: [新聞] 符限量鎘0.4ppm米 衛福部：幾歲吃都安全
12-18 12:40 astrayzip.
Re: [新聞] 符限量鎘0.4ppm米 衛福部：幾歲吃都安全
12-18 22:03 aaasssddd.
→ gay7788: 連有機的都有鎘了，還期待什麼1F 12/18 11:23
推 cutbear123: 民眾黨黨代表發文惹2F 12/18 11:24
→ gay7788: 只要農地還有工廠，台灣米就不用期待了3F 12/18 11:24
→ birdy590: "一歲以後主食是米飯"單這句話就是錯的4F 12/18 11:25
推 YLTYY: 說21克的那個人有餵過嗎-.-5F 12/18 11:25
噓 ROTFL: 綠色是安心的顏色6F 12/18 11:26
→ muzik: 從小體內就開始累積台灣價值顆顆7F 12/18 11:26
推 floz: 黨說可以吃就可以吃，你中共同路人嗎?再講告你歐8F 12/18 11:26
推 joyous1213: 綠共:可以選擇不要吃啊9F 12/18 11:26
→ ethan0419: 以後這些長大的會不會有問題啊?10F 12/18 11:27
推 turbomons: 很自傲地大聲說出 我是從小吃台灣米長大的台灣人11F 12/18 11:28
推 StevenAn: 媽寶版說記者單位誤植為公克，應該21公斤啦
21公斤的米,應該是好幾袋市售米了12F 12/18 11:29
→ smalltwo: 一歲以後主要還是奶..米飯會吃但是不會替代
原來是記者誤植阿..嚇壞我了..記者應該被法辦14F 12/18 11:30
推 birdy590: 兩歲前大概一半一半 有些主張其中一餐的奶用副食品取代也有錯開變六餐一半一半的 然後米在副食品裡也不要多16F 12/18 11:31
→ smalltwo: 不對阿..stevenan.我剛剛看新聞.原本是說2.5公斤後來說單位錯誤才改成21克的18F 12/18 11:32
→ birdy590: 假設都是用最壞狀況 但你要找到一整包米都 0.4ppm20F 12/18 11:34
推 cloud7515: 那0.04ppm的為啥要被罰21F 12/18 11:34
→ birdy590: 這根本沒可能 別忘了抽檢的平均只在 0.06ppm22F 12/18 11:34
推 ssisters: 現在聲張食安就是扯台灣後腿23F 12/18 11:34
→ smalltwo: bridy590通常同一批米不會差太多啊...
你看光是做成米餅都能抽出0.3ppm的了.表示那一批就都是24F 12/18 11:35
→ birdy590: 每株稻子其實都是獨立的 就算同一塊農地每年也不會一樣26F 12/18 11:36
→ smalltwo: 接近這個數字27F 12/18 11:36
→ birdy590: 對 所以我前兩天就說 大概只有這塊田有必要去檢查28F 12/18 11:36
→ smalltwo: 所以我說批阿...每年不一樣但是同一批會差不多29F 12/18 11:36
→ birdy590: 聽說米的來源還是宜蘭 那就更不尋常30F 12/18 11:36
→ smalltwo: 然後檢驗標準居然是0.4ppm的米就算合格31F 12/18 11:37
→ birdy590: 連污染相對重很多的西部 抽檢超標被鏟掉都很少了32F 12/18 11:37
→ smalltwo: 那不炸鍋才奇怪了..33F 12/18 11:37
→ tim012345: 副食品應該是有先考慮主食攝取量再設定的吧?34F 12/18 11:37
→ birdy590: 這只代表原料絕對不能用公糧啊 一般平均水準的應該都行35F 12/18 11:38
推 shadowlots: 沒台灣價值就去加值 不想加值就不要生，國家欠你的嗎36F 12/18 11:38
→ birdy590: 當然會有比 0.06 高的 但就算常態分佈也高不到哪裡去
煩惱這個還不如煩惱農藥 很多人都忘了幾年前才出過事37F 12/18 11:38
→ smalltwo: 加工食品你可以規定這個呀.但是公糧的出處可不僅這裡39F 12/18 11:39
→ birdy590: 去查米的檢驗報告總共幾百項落落長 大部份都在驗農藥40F 12/18 11:39
→ smalltwo: 實際上市面上業者買公糧在包裝出售的也是有41F 12/18 11:39
→ birdy590: 加工食品規定成品的標準就行啦 廠商達不到就別賣42F 12/18 11:40
推 hosen: 綠共：鎘米有益健康，補充多種微量元素，促進骨骼發育43F 12/18 11:40
→ birdy590: 所以我一直在重覆 要給嬰幼兒吃的買好一點 差沒幾十塊我小孩一年多也吃不完一包 剩下還是進大人肚子裡44F 12/18 11:40
→ smalltwo: 公糧直接包裝成米販售或者提供的呢...46F 12/18 11:40
→ birdy590: 價差就幾十元 這個也想省是哪招47F 12/18 11:41
→ smalltwo: 所以結論還是變成中下階層吃鎘米...48F 12/18 11:41
→ hosen: 公糧署的米被驗出0.3ppm,吃28克就超標了49F 12/18 11:41
→ good90150: 但現在有機的也被驗出來了…50F 12/18 11:41
→ birdy590: 公糧直接包裝的絕對便宜貨~ 怕麻煩就找農會的, 這幾年51F 12/18 11:41
推 kight: 真擔心就買花東米吧52F 12/18 11:41
→ smalltwo: 等大家都去吃好米的時候價差就不是幾十了而是你根本買不53F 12/18 11:42
→ birdy590: 各地應該都在推精緻化 產品履歷 檢驗54F 12/18 11:42
→ smalltwo: 到..買不到的米就不是價差幾十55F 12/18 11:42
→ kinmengon: 有0.001我也不想吃到。重金屬是累積性的 只會一直在體56F 12/18 11:42
→ hosen: 你是能知道市面那一包鎘沒超標喔57F 12/18 11:42
→ kinmengon: 內越來越多也排不出去啦58F 12/18 11:42
→ smalltwo: 然後外食自助餐全死...59F 12/18 11:42
→ birdy590: 問題是對成人來說根本沒差啊 比較多人用口感在選米吧
那kinmengon只能選擇不吃飯了~ 因為沒人能保證絕對沒有60F 12/18 11:42
→ good90150: 沒關係啦，反正少子化，沒有嬰兒出生就不怕嬰兒吃毒米62F 12/18 11:43
→ smalltwo: 說啥成人沒差呢..家裡有小朋友你難道還會分開煮..63F 12/18 11:43
→ birdy590: 然後不用煩惱米會漲價 農委會擔心現代人少吃飯擔心很久64F 12/18 11:43
推 exceedMyself: 從小就要練身體65F 12/18 11:43
→ birdy590: 當然會 為什麼不會? 以前小孩吃的冰塊泥都是專門做的66F 12/18 11:44
→ kinmengon: 我老早就只吃花東米了。如果連花東都一堆問題 我馬上只吃日本貨。反正花東跟日本我已經在輪流吃適應口感了67F 12/18 11:45
→ smalltwo: 那是冰塊泥..現在說的是兩歲以後改吃飯了69F 12/18 11:45
→ birdy590: 又擔心又堅持要混一起吃是哪招?70F 12/18 11:45
→ smalltwo: 粥會另外煮但是也不會特地準備幼兒專用米阿71F 12/18 11:45
推 BDrip: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1608108781.A.C5D.
html72F 12/18 11:45
→ smalltwo: 不是擔心的問題...而是政府有沒有標章可以告訴大家什麼米可以給幼兒吃阿74F 12/18 11:46
→ birdy590: 不是在講副食品嗎? 我家小孩沒專門煮過粥 粥也是冰塊76F 12/18 11:46
→ kinmengon: 幼兒專用米大部分人都不會特別分。都嘛跟大人吃77F 12/18 11:46
→ birdy590: 不然一次只煮半小碗要怎麼煮 QQ 大人又不愛吃粥78F 12/18 11:46
→ BDrip: #1VsShjnT (Gossiping) 這篇來說 台灣跟日本的檢測值相近79F 12/18 11:47
Re: [新聞] 【重金屬米餅】旺旺超標鎘米源頭竟是 - 看板 Gossiping - 批踢踢實業坊
[圖]
[圖]
[圖]

剛好在網路上爬到一篇今年發表的論文，對全世界的市售"白米"採樣檢驗其中的鎘含量  論文中作者對五大洲共32國的市售白米採樣並送驗，結果如下圖(長條圖上下限為第25 及75百分位數)，完全落在歐盟嬰幼兒容許量40ug/kg(=40ppb)以下的國家只有一部份 美洲、歐洲、非洲國家及大洋洲的澳洲，亞洲幾乎都有採檢到不合格的樣品，當中又以
→ smalltwo: 昨天以前說的是米餅米精那些副食品..現在說的是米80F 12/18 11:47
→ birdy590: 這一兩年就算大人一起吃好的也不會怎麼樣吧81F 12/18 11:47
→ BDrip: 大概要選澳洲或美國82F 12/18 11:47
推 psynanako: 感謝解惑21g的米有多少83F 12/18 11:47
→ kinmengon: 只能說台灣的水跟土地污染真的越來越誇張了84F 12/18 11:47
→ birdy590: 很多報導都提過 地方農會最擔心的是現代人米愈吃愈少85F 12/18 11:47
→ MKIU: 衛福部真他媽笑死86F 12/18 11:48
→ kinmengon: 政府這個說法分幼兒跟大人品質 這很拗吧87F 12/18 11:48
→ smalltwo: 米飯這種東西坦白說真的就是窮人吃的.我以前就說過了88F 12/18 11:48
推 vvrr: 全世界的米都有可能有重金屬。只吃日本貨？89F 12/18 11:48
→ smalltwo: 米這種東西是養活最多人的植物90F 12/18 11:49
→ birdy590: 家裡有嬰幼兒的買比較高級的米其實是好事啊91F 12/18 11:49
→ smalltwo: 如果只是養活是最有效率的食物92F 12/18 11:49
→ good90150: 現代人米越吃越少沒問題吧，工廠會吃，嘻嘻93F 12/18 11:49
→ birdy590: 如果連幾十塊都有需要省 那肯定會有更值得擔心的問題94F 12/18 11:49
噓 limitlesscit: 幹拎量95F 12/18 11:50
推 violetking: 窮人哭哭!!!96F 12/18 11:50
→ smalltwo: 很多有錢人甚至根本不吃米飯就只吃菜肉97F 12/18 11:50
→ Hsinxyzzyx: 爐渣這麼讚 不吃嗎98F 12/18 11:50
→ smalltwo: 你說的那些好米...在這波報導出來以後猜猜看還有多少99F 12/18 11:51
→ kinmengon: 原就不該量這麼多在糧食作物裡。背景值有這麼高？如果這就是目前台灣環境背景值 那只能說我們的土地已經污染的太嚴重了100F 12/18 11:51
→ smalltwo: 就不是幾十塊的事情了..最後就是根本買不到103F 12/18 11:51
推 violetking: 你以為高級的有機米，結果風險一樣大104F 12/18 11:52
推 smalltwo: 他說的是相對於較無汙染的花東米105F 12/18 11:53
→ birdy590: 不可能啦 就算是高級米 也還是長期供過於求的狀態
如果誰有辦法讓它缺貨 那可是大功一件 應該去慶祝106F 12/18 11:54
→ smalltwo: 你太小看台灣人的一窩蜂了....108F 12/18 11:54
→ STi2011: 問題鎘會留在身體幾十年耶109F 12/18 11:55
→ birdy590: 背景值驗出來就是 0.06ppm 左右 所以標準也不可能動
所以就算契作也不可能設定太低(甚至什麼零檢出)
同一塊地每年都不見得一樣 種田的也只有送去驗才知道110F 12/18 11:55
→ kinmengon: 所以我都不太想跟人到處建議買花東的。花東就供不應求了 那些有錢人拜託去買進口美澳還是什麼鬼的113F 12/18 11:57
→ birdy590: 台灣相對好的產地產量其實也很多 米又不能屯 不擔心這個美澳沒比較好吧 而且還有口感問題 而且對成人根本沒差如果真的非常在意這點 那也只有不吃飯一種方法了
FDA 就是直接建議降低嬰幼兒吃米的量115F 12/18 11:57
推 starport: 猴抓到了 你是中共同路人119F 12/18 11:58
→ birdy590: 怕東怕西 還不如餐裡份量減半換成其它澱粉來源120F 12/18 11:59
→ kinmengon: 我意思就是有人愛擺顯就什麼都美澳貨 我當然知道不是什麼品項都美澳就好貨121F 12/18 11:59
推 BDrip: #1Vsj_fOc (Gossiping) 然後這篇用0.04出產100%合格的還是123F 12/18 12:03
Re: [新聞] 【重金屬米餅】旺旺超標鎘米源頭竟是 - Gossiping板 - Disp BBS
[圖]
[圖]
[圖]
 感謝大大提供資訊，小弟將資料製表供參考。 表格分三個標凖：零檢出標凖、嬰幼兒標凖、一般標凖 數值取自「食品中污染物質及毒素衛生標準逐條說明 」 www.fda.gov.tw/TC/newsConten
→ BDrip: 台南貨 只是都沒有零檢出的124F 12/18 12:03
推 terry1020: @birdy590 對成人怎麼會沒差.90克一碗飯兩碗就超標了125F 12/18 12:04
推 ra88872: 這下子台灣米真的要滯銷了！雖然我還
是會買來吃啦，只是火燒成這樣，又要
看一堆大頭跑鄉下顧票影響交通，很煩。126F 12/18 12:05
推 no2muta: 你可以吃肉啊 怪黨484129F 12/18 12:06
→ sam70010: 再說米有毒的人小心被告喔130F 12/18 12:09
推 i376ers: 綠色的米很安全啦 沒事 沒事131F 12/18 12:10
→ kinmengon: 0.4 0.6 這種就是誇張啦！沒鎘背景值這種數字啦132F 12/18 12:14
→ senrenbanka: 碗有歸零嗎？133F 12/18 12:15
→ kinmengon: 鎘含量0.4 0.6甚至0.1ppm  都不叫正常好嘛！！134F 12/18 12:16
→ onejune: 又是放火燒自己的白痴135F 12/18 12:21
→ protoss666: 造謠喔 準備被關136F 12/18 12:22
推 b1184014: 都説沒毒了 一堆4%再吵137F 12/18 12:23
推 nrxadsl: 讚啦，爐渣米大家都吃到了138F 12/18 12:24
推 ab4daa: 衛福部檢舉中139F 12/18 12:26
→ guaiacol: 丟 唱幾首歌公塞欸架140F 12/18 12:31
推 jackie36952: 公視新聞的標題有提到21公克141F 12/18 12:32
推 gin10791: 不想吃可以搬去對岸住啊142F 12/18 12:33
推 zebra7: 你忘了綠畜是吃屎的143F 12/18 12:34
推 jansan: 高調144F 12/18 12:39
推 willion003: 萊豬都吃了，還差這一點嗎145F 12/18 12:39
→ jk01: 817就愛這一味，爐渣米，萊豬146F 12/18 12:48
推 battlewind: 不是另一篇花東米鎘含量不見得低？147F 12/18 12:58
推 sparta40: 去買日本、越南米吧148F 12/18 13:10
噓 ericleft: 一歲吃米....這小孩是被虐待嗎？149F 12/18 13:11
推 vicious666: 受不了XD 自己又要講一大堆用好跟怎麼餵，又說擔心這個不如擔心農藥150F 12/18 13:26
推 BREAKFAST204: 有農地工廠在什麼元素都能吃到~讚152F 12/18 13:29
→ auxiliary11: 窮有窮的養法153F 12/18 13:30
推 vpjack: 早上看新聞沒有自己算，誤信了狗官的說法。剛剛算了一下以嬰兒的0.04ppm來算，每10公斤每天可吃2.1公斤的米才會超標。這個數量基本沒問題。但就不確定所有的食物是不是只有米有含鎘。就數學來看衛服部打包票沒什麼問題，但通盤來看沒有正面其他食物的狀況和長期食用的結果，我還是覺得政府這樣的說法不負責任154F 12/18 13:38
推 ya8957: 爐渣米，萊豬，鎘米，我們大資進黨下一道會端出什麼菜呢？讓我們繼續看下去160F 12/18 13:42
→ robrob99: 樓樓上算錯了吧? 0.4 10kg 21g 換成0.04 應該是210g162F 12/18 13:44
→ ahsien8899: 反正現實沒人關心 眾仔繼續在八卦取暖好了163F 12/18 13:44
→ robrob99: 是0.21 kg 不是2.1 kg164F 12/18 13:44
→ ksjr: 從小訓練毒素抗性165F 12/18 13:55
→ aken59420: 失智的官員下台好嗎？166F 12/18 14:04
→ Darkmatt: 漂亮 大家都知道農地污染嚴重，作法是叫大家買好一點的或國外的米。也對啦，不吃等於沒有這件事167F 12/18 14:24
→ pilot1982: 一歲以後本來就不該以奶為主食了169F 12/18 15:08
推 StevenAn: 呃...後來媽寶版那篇文章下推文也訂正,真的是21g, 可怕170F 12/18 15:37
推 gourmand: 等等社維法伺候囉171F 12/18 19:35

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