看板 Gossiping作者 aorist (你隔壁的)標題 [新聞] 全球10大美味杯麵!「滿漢大餐」連兩年上時間 Thu Jul 2 20:02:17 2015
1.媒體來源:
中央社
2.完整新聞標題:
全球10大美味杯麵!「滿漢大餐」連兩年上榜
3.完整新聞內文:
至今已評論近1700種泡麵的美國泡麵部落客里納許(Hans Lienesch),最
近在美國泡麵控網站「The Ramen Rater」公布2015年全球前10大美味杯麵
評比,其中「滿漢大餐」的椒麻火鰻麵已經連續2年上榜。
第10名-馬來西亞「白咖哩泡麵」(Hao Way Penang White Curry Instant
Bowl Noodles)
(翻攝自The Ramen Rater)
納許說,他是一個超級咖哩控,特愛馬來西亞咖哩,這款杯麵不僅有著濃郁
白咖哩湯頭,裡面有豆包、豆芽菜、魚蛋、香菜,麵也相當有嚼勁。
第9名-日本「明太子義大利麵」(Nissin King Spa王(Spa Oh) Tarako
Spaghetti)
(翻攝自The Ramen Rater)
這是一款乾麵,裡面加了日本義大利麵會用到的明太子醬料,原本覺得外表
很不起眼,想不到意外非常好吃,麵的口感就像義大利麵一樣,灑上海苔絲
非常搭。
第8名-日本「奶油玉米鹽味拉麵」(Maruchan Big Cup Ramen Corn, Salt
& Butter Flavor)
(翻攝自The Ramen Rater)
這是納許超喜歡的一款日本泡麵,打了5分滿分,他說這款玉米奶油鹽味泡
麵裡,除了有真的玉米以外,竟然還有一塊類似脫水的奶油塊,讓他感到相
當特別。泡麵湯頭奶香味中帶點玉米香氣,而且玉米份量非常足,奶油塊加
進去之後更是濃郁到不行。
第7名-韓國「御膳海鮮碗麵」(Paldo Jjamppong Seafood Noodle King
Bowl)
(翻攝自The Ramen Rater)
麵條是麥做的非常有嚼勁,湯頭更是驚人,不但辣得夠味還有很棒的海鮮
味,最後還帶有淡淡甜味,微微濃郁的湯頭在整碗麵中扮演極佳角色,5分
滿分!
第6名-日本「担担麵」(Acecook Comet Mori Yukino Tan-tan Men)
(翻攝自The Ramen Rater)
這碗麵非常「紅」!麵條很寬,有種特殊的嚼勁,湯頭濃郁帶有油香,吃起
來非常非常辣、重口味,同時還有很豐富的豬肉味。
第5名-台灣「滿漢大餐椒麻火鰻麵」(Unif Man Han Feast Sichuan
Chili Eel Flavor Instant Noodle)
這款泡麵去年也在杯麵評比中奪下第4名,今年雖然仍獲選前10名,但倒退
一名。(翻攝自The Ramen Rater)
納許認為,這款麵的麵條寬扁,吃起來不會太硬,品質很不錯,泡起來口感
剛好;湯頭的部份相當濃郁、辛辣十足。這碗麵的另一大亮點在於「鰻
魚」,真的很好吃,每種食材都很濃郁、豐富,絕對可以滿足口腹之欲。
第4名-韓國「炸醬麵」(Paldo Jjajangmen Chajang Noodle King Bowl)
(翻攝自The Ramen Rater)
這款乾麵的麵條非常有嚼勁,麵條拌著香香的黑豆炸醬一起吃,好吃到停不
下來。
第3名-加拿大「雞肉湯河粉」(Plats Du Chef Cuisine Adventures
Chicken Ph Soup)
(翻攝自The Ramen Rater)
納許說,他曾經吃過很多恐怖的加拿大泡麵,不管是杯裝、碗裝或袋裝,就
是恐怖,但這款泡麵竟好吃到令他驚艷。裡面有很棒的河粉,湯頭有著濃厚
的越式風味,跟餐廳賣得一樣濃郁,最棒的是居然有真正的雞肉,而且份量
還不少。
第2名-日本「醬油口味拉麵」Nissin Raoh Rich Soy Sauce Flavor
(翻攝自The Ramen Rater)
麵條和湯頭搭配得天衣無縫,裡面竟然有一塊叉燒,這是美國拉麵絕不會出
現的配料,吃起來就跟現煮拉麵一樣,湯頭口味、濃度都剛好,醬油湯頭比
其他泡麵都好喝很多。
第1名-韓國「韓式年糕泡麵」(Choripdong Hurricane Rice Cake
Topokki)
(翻攝自The Ramen Rater)
納許說,QQ軟軟的韓國年糕是他最愛的韓國食物,這款泡麵中的年糕比較
硬,用微波的會比較好吃。口味則是甜味、肉香遇上辛辣感,是他吃過世界
上最好吃的泡麵。 (記者張茗喧報導)
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推 L134: 12道工法2F 07/02 20:02
推 O800092000: ████████還我傳說中浪味烏龍麵███████5F 07/02 20:03
→ O800092000: ████████還我傳說中浪味烏龍麵███████
████████還我傳說中浪味烏龍麵███████7F 07/02 20:03
推 recruit: 日本泡麵那個比較準..這位都在拚重口味的16F 07/02 20:05
推 scu96: 滿漢大餐不錯19F 07/02 20:05
推 dWoWb: 味味一品才是王道!21F 07/02 20:06
推 neifaye: 讓原本平淡無奇的麵變好吃的絕美比例油配方功不可沒22F 07/02 20:06
→ Ofnir: 浪味烏龍麵超好吃...23F 07/02 20:06
推 a7526746: 這傢伙每天吃泡麵都不會有問題嗎?25F 07/02 20:06
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→ neifaye: 新一代木乃伊王出現了29F 07/02 20:07
→ Ofnir: 噁...30F 07/02 20:07
→ Ofnir: 這篇第四的我吃過 倒是很清淡...34F 07/02 20:08
推 jenchieh5: 當然要味味一品+科學麵 這些可以丟垃圾桶了38F 07/02 20:08
→ aorist: 原來滿漢大餐真的有火鰻麵喔 聽都沒聽過40F 07/02 20:08
推 dotZu: 居然不是原汁牛肉麵?42F 07/02 20:09
推 s930406: 大乾麵的紅油擔擔麵跟新出的酒香椒麻雞才是王牌44F 07/02 20:09
噓 msk127: 第一名只是因為裡面有年糕好嗎 名次看看就好46F 07/02 20:10
→ s930406: 湯麵只推台酒的麻油雞麵跟花雕雞麵47F 07/02 20:10
→ recruit: 第4那個我手上還有一包 甜甜的炸醬真的很怪 吃不下去48F 07/02 20:10
→ kibou: 泡麵到底哪裡好吃51F 07/02 20:11
→ inanna38: 椒麻火鰻麵???怎麼沒聽過54F 07/02 20:12
→ laechan: 滿漢大餐的XX牛肉麵絕對是台灣泡麵前十名55F 07/02 20:12
推 loloman: 為什麼沒有閘醬麵
炸58F 07/02 20:12
→ laechan: 牛肉包裡面的牛肉的量,神奇的有時還樂勝巷弄內的牛肉麵攤60F 07/02 20:13
噓 widec: 滿漢大餐椒麻火鰻麵 聽都沒聽過63F 07/02 20:13
→ recruit: 花雕雞跟麻油雞 日本那位有吃過啊 youtube找的到64F 07/02 20:13
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推 eviltool: 浪味是以前的旺旺 還是臺灣人的時候比較好吃67F 07/02 20:15
推 hu6111: 火鰻麵是啥啊71F 07/02 20:17
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推 juncat: 浪味? 現在看到也不會想買吧78F 07/02 20:25
推 O800092000: 你不知道我們台灣商人 好貨都外銷 次等內銷喔 還支持82F 07/02 20:28
推 wesiy: 在台酒工作 泡麵自己買一堆 吃都吃膩了83F 07/02 20:31
噓 muscleless: 一個部落客的意見而已 台灣媒體還真愛報 排名低的時候還會有些玻璃心的台灣人不爽 超好笑的87F 07/02 20:35
噓 Zerachiel: 這個白癡每個泡麵都有加自己的料,根本不是原本泡麵.90F 07/02 20:39
推 rayho0716: 滿漢鰻魚麵在加州大華超市有賣!沒有進台灣的牛肉豬肉93F 07/02 20:53
推 CLRIS: 對不起 我不敢吃99F 07/02 21:28
推 cccwahaha: 這樣子的評比方式個人喜好的比重太多,需要多點人加入102F 07/02 21:53
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