看板 WomenTalk作者 SeedDgas (雷姆是誰?)標題 Re: [閒聊] 手作餐車漢堡這樣價位時間 Sat May 13 12:31:34 2017
你掉的是這個紅色餐車
http://imgur.com/gDLrrGJ
還是這個白藍餐車呢?
http://i.imgur.com/wC1GT6R.png
OH~你很誠實,原來現在沒有餐車啊<3<3
http://i.imgur.com/7en6Drw.jpg
好啦怕有人誤會,這邊強調一下第二張圖是因故暫時缺席的餐車
第三張則是現在的替代品
我看了一下你的FB,真的不該來這邊問
因為你賣的東西好壞不說至少有一點點點點回頭客
這代表起碼味道沒啥大問題,了不起就是沒特別好吃
價格方面也不是太扯,至少那些小粉絲看起來都不是大富大貴
以食物來說這樣就可以了,剩下缺的是行銷
既然缺的是行銷你上來這邊問幹嘛呢?大家都說貴就要降價嗎?
而且問出來不是貴就是不貴兩種答案
如果你連自己的東西在台中算偏貴都不知道
我覺得還是把那些錢拿去別地方,或者找個合夥人你專心當廚師好了
喔還有幫你拍照的不錯,這個可以考慮繼續合作
能把實際上看起來這樣
http://imgur.com/1hULtB4
還有這樣的漢堡
http://imgur.com/M42ZotT
拍起來變這樣
別想歪,上面那坨是花生醬
http://imgur.com/jEcEBQx
這已經比一般人好不少了,算是一個小亮點吧
最後一點個人建議,做戲要做全套
像你說用超高級食材要讓大家吃好東西,又說什麼都自己搞
最後還嗆個餐廳跟流水席的概念
走的應該是自詡為餐廳,賣的東西高大上好棒棒的概念吧
然後你的店面長這樣
這張我第一眼還沒看到店面在哪
http://imgur.com/cIMagC7
跟這樣
http://imgur.com/7JtRnWd
這是我隨便姑狗「校慶園遊會」的照片,好像是某高中吧
http://imgur.com/Kv9f9er
嗯...我覺得你真的應該好好想一下
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※ 同主題文章:
Re: [閒聊] 手作餐車漢堡這樣價位
05-13 12:31 SeedDgas.
→ jameshcm: 你就讓他去賣,賣一個月就知道了,講這麼多幹嘛 @@1F 05/13 12:32
推 oemptt: 我家這邊賣跟原原po一樣名字的漢堡,只要60,而且有店面2F 05/13 12:35
推 bio2133: 看臉書,已經賣了將近一個月了3F 05/13 12:43
推 mj2124: 看起來像偏遠工地外面的攤位,只賣給工人吃粗飽的那種,因為太遠沒得挑只能買的那種
通常漢堡是30元4F 05/13 12:45
推 dp44: 那台白藍餐車看起來毫無質感 賣的價位又超乎尋常8F 05/13 12:47
→ LaPAELLA: 這像工業區或鄉下幾百公尺才有一個攤販的感覺 通常賣便9F 05/13 12:48
→ mj2124: 不是第三台,沒有餐車那個嗎?10F 05/13 12:49
推 dp44: 有餐車看起來都很悲劇了 更何況連餐車都沒有XD12F 05/13 12:50
推 rore: 天啊這衛生感覺有點堪憂orz16F 05/13 12:52
推 fuok: 連餐車都沒有我是完全不會買 衛生問題18F 05/13 12:57
推 td770715: 這種臨時攤販還賣這種價格 真的買不下去19F 05/13 12:57
推 onearth: 自我感覺超級良好r20F 05/13 12:57
推 sky1119: 好像原本有餐車 但是發生交通事故 維修中 我看facebook的21F 05/13 12:59
推 lrip: 吉米卡內容物大勝23F 05/13 12:59
推 dp44: 講難聽一點 這麼簡陋 會讓我懷疑食物的用料是不是唬爛的24F 05/13 13:00
推 a963: 我相信老闆說的用料等等的,然後猜他的成本大概抓五成左右(賣吃的差不多)但是市場定位需要再思考一下25F 05/13 13:01
推 dp44: 我也會相信啊 只是假如我是個路人 看到那家漢堡"店"28F 05/13 13:03
推 urdie: 不要說價錢 光看攤位就要考慮要不要買了29F 05/13 13:03
→ dp44: 我絕對會懷疑老闆的用料XD30F 05/13 13:04
推 jackdawliu: 消費資訊未充分揭露,違反消保法,跟頂新同罪34F 05/13 13:11
推 liao5469: 一般烤香腸的攤位還比較像樣37F 05/13 13:12
推 ForgerEames: 這篇是實地考察嗎XDDD 太用心(?)一定要推! 實品長那樣完全激不起食慾啊...38F 05/13 13:12
推 a520018: .............感覺也會把灰塵吃下肚.....40F 05/13 13:14
噓 aaaba: 勸他思考定位是件好事,但全文突出的亮點是你消遣人的技術41F 05/13 13:15
推 NCTUkober: 笑了 如果餐車修理中 擺成工業區賣便當的樣子不如42F 05/13 13:16
推 ar0sdtmi: 這樣子有點糟糕耶 你是不是被她傷害過?43F 05/13 13:16
→ NCTUkober: 要賣先休息 這樣觀感真的超差 衛生疑慮也讓人卻步44F 05/13 13:16
噓 mj2124: 不說出缺點要如何改善呢,繼續自我感覺良好45F 05/13 13:17
推 lyy12: XD出手太重47F 05/13 13:20
推 dp44: 店名也是莫名的中二 改成吃犇 看起來還好一點XD48F 05/13 13:22
推 urdie: 吃犇唸出來能聽嗎?51F 05/13 13:26
推 yabye: 請私信FB名稱,好想知道店名52F 05/13 13:26
推 dp44: 總比吃三X 好一點53F 05/13 13:28
推 Dudley: 笑了 這樣叫消遣? 有些人就是不能接受批評 需要掃把嗎??54F 05/13 13:28
→ happyennovy: 不只攤位有很大的問題, 他 PO 的漢堡照刀功也很無言55F 05/13 13:29
推 jagger: XDDDD56F 05/13 13:31
推 james13112: 有夢很美耶 直接戳破幻想覺得不是很好 反正總有醒來的那天59F 05/13 13:33
推 longya: 我很好奇,一個對取名和攤位沒有一點sense和美學概念的人,會對自己的產品有多少堅持呢61F 05/13 13:34
推 jrr661: 啊這摸認真 你就讓他買葛三個月 看是賠葛50萬認賠殺出 還是上葛雜誌 原來是葛商業奇才啊啊64F 05/13 13:35
推 dddyen307: 堡看起來滿好吃的,可是光看到那個攤位,就不想買了耶!66F 05/13 13:37
推 james13112: 大大真是好人 常常回相關話題 我一定悶聲看笑話68F 05/13 13:37
推 Marchosias: 質感問題 就像一間店很簡陋 你大概也不會想花大錢69F 05/13 13:39
推 liao5469: 不覺得消遣啊,我覺得很中肯很實在70F 05/13 13:39
推 agnel: 想知道fb +1 跪求好心人~謝謝71F 05/13 13:39
推 ForgerEames: 回第一篇找5/13 11:54的推文就可以看到店名。74F 05/13 13:41
推 xu3: 中肯推77F 05/13 13:45
推 RLH: 小本生意嘛78F 05/13 13:45
推 agnel: 喔喔看到fb了謝謝80F 05/13 13:45
推 branko: 原原po怎麼不一開始就po到台中版?82F 05/13 13:46
推 yaieki: 就一張桌子擺些食物就想賺錢啊 說以後有餐車 可是餐車看起來也不吸引人 食材很好很貴 但看起來不太像有點廉價感83F 05/13 13:46
→ agnel: 我個人是覺得太貴 客層訂價有問題85F 05/13 13:46
推 cute49871007: 那個躲在海鮮還是燒烤店的門口太鬧了啦!看到都要笑噴了哈哈哈88F 05/13 13:49
推 maye: 是我太貪吃了嗎?覺得範例漢堡實際照看起來也很好吃說XDDD90F 05/13 13:49
推 racoon151: Google後找到了,叫「吃小小小」,只想跟他說你板書寫的真的很醜91F 05/13 13:49
→ ar0sdtmi: 第一張很明顯是故意拍醜再不然就是爛手機隨便拍 第三張修圖有點過頭97F 05/13 13:54
推 mj2124: 哈哈哈所以是吃,三個小99F 05/13 13:55
推 dodoru: 最討厭那種商家比不過人,就誇張強調自己用料多好,暗諷別人的較差...但事實上,別人的食物也沒有輸呀。
首先有能力的店家,一樣等級的食材就是能進到更便宜的,不是讓顧客只是貴吃到你的進貨能力爛。
再者許多平民食物好吃並不是迷信多高等的食材,而是調理掌握的能力,還有食物的保存能力(這真的差一點點就差很多),以他們這幾天條件不足確硬要上工的模式來說,食材都要跟你哭哭了,用再好的東西都是浪費而已。479F 05/17 07:40
推 maymoon: 那台大白餐車據說是進口的要幾百萬!487F 05/17 09:29
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