看板 Gossiping作者 Satomi520 (石原さとみ)標題 Re: [新聞] 淡水吃日料!2外國客買單見「10%服務費」時間 Sun Jun 2 13:38:51 2019
※ 引述《bakedgrass (蒙古烤小草)》之銘言:
: 不知道原本新聞裡面「金髮碧眼」的人是從哪裡來的,但我在加拿大的確沒有見過
: 「洋人」的店裡面有強制加小費的。雖然說一般各種服務都會給小費,但基本上不會
: 以Gratitude的方式強制加給你。
: 我在加拿大遇過唯一一個主動給你加小費的例子是在台灣人的開的餐廳。以前我在那
: 邊打工的時候,老闆就說只要來超過五個人就自動加上10% Gratitude。那時候傻傻
: 的不懂,還以為這很正常(大部分的客人似乎都沒有發現或是沒有在意,當然也有少
: 數客人來表達不滿的,但很少就是了。),直到在這裡待久了才知道這種做法真的是
: 「台灣人僅有」的做法。其他地方不管你去多少人也都不會給你強制加小費...
: 所以其他地方不說,如果給加拿大人知道台灣人會強制加小費還是會吃驚的啦
除了台灣人 一些日本或韓國餐廳也是超過4-6人就自動加上去
中國餐館遇過滿多是強制加的(12%-18%)
老美的餐廳我有點忘了 因為從來沒有沒給過 給多少的差異而已
對於老美來說 有些服務生的薪水很大部份是來自小費 (有些甚至全部)
但台灣0.0
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Re: [新聞] 淡水吃日料!2外國客買單見「10%服務費」
06-02 13:38 Satomi520.
→ koster: 我是蠻支持台灣走美國作法的 所有服務生薪水都省下來給客人去傷腦筋2F 06/02 13:40
推 LLuchia: 2樓以為這樣餐點會降價嗎 完全不會4F 06/02 13:43
→ koster: 當然不會啊 老闆更爽 反正大家都覺得如果是給服務生就願意給 我蠻想看看真的走美國模式大家會不會開心7F 06/02 13:44
→ winger: 二樓你確定你的叫美國模式?而不是台灣慣老闆模式ver2?9F 06/02 14:30
推 juju1019: 營運的人事成本是客人該煩惱的嗎......10F 06/03 04:10
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