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作者 iammatrix (母體)
標題 [問題] 早餐的飲料組合放置位置有要求嗎?
時間 Thu Mar 19 13:24:24 2026




會問這個問題就是我們這邊的全家，

每個早上的早餐49 59 69系列，都會把飲料放在同一區方便選購，

客人也是看了標就很方便的拿了就走，頂多就是一些現做咖啡要另外去跟店員買。

有的還會更貼心的，飲料跟麵包三明治全部放一個展示櫃子上下，

直接買直接挑。

但是有去到一家7-11，他就是把標貼在三明治、鮮食那一區以後，

所有跟這一個檔期配合的所有牛奶、豆漿各種飲料，

他就是都放在各個自己位置上，你就是一個一個去慢慢找，

有些還沒貨的你找了老半天才知道沒有，

你還要跑回去看標還有哪些可以配的。

甚至有時候還要問店員這放在哪? 然後店員也都懶懶的

你們有遇到這種情形嗎? 還是這很正常?

光進去找就找了好幾分鐘，最後就放下不買了。

這種店家是正常的嗎?

還是早餐組合這個賣太多會導致業績下降傳太少嗎?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.3.62 (臺灣)
※ 作者: iammatrix 2026-03-19 13:24:24
※ 文章代碼(AID): #1fkuYBKv (CVS)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1773897867.A.539.html
推 Kazamatsuri: 正常 會放一起的應該是店長或店員好心橋位置擺
我去的全家也是分開在原位置 小七有擺一些飲料在一起1F 03/19 13:46
推 lianpig5566: 家裡附近也常遇到沒集中放的 不過有另外擺一個小張的49/59/69立牌3F 03/19 13:57
→ guanluvsquat: 純看心情
有些門市根本沒紙卡能參考，我還要自己google
懶人法就是搭中杯美式5F 03/19 14:52
→ excercang: 利潤與時間
趕時間的客人就隨便抓或是配中美8F 03/19 17:54
推 lovevale: 我家這邊是7有全家沒有 不過全家的架位感覺比較少 人手也少
沒特別整理是還好 反正大概都知道放哪 但碰過找不到德記洋行的茶的 那個比較驚訝...10F 03/19 18:51
推 joexnozomi: 德記洋行的茶超少罐14F 03/19 19:55
→ sherlockscu: 我碰過的兩家各分店做法都不同 大概沒有規定吧15F 03/19 20:25
→ YammyShu: 放49/59/69立牌的很不方便...我找食物還要找價格QQ16F 03/20 00:22

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