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作者
a2521573
(skruck)
標題
[閒聊] 應該專門供應給青梅的義式麻婆豆腐
時間
Fri Sep 19 20:46:05 2025
今天在看輕小「突然有了未婚妻沒想到對方竟是聞名全校的蠻橫千金這該如何是好 」改
編的漫畫
https://i.imgur.com/SbRA5g3.jpeg
以下這段專門供應給青梅的義式麻婆豆腐
挺好奇是什麼樣子
https://i.imgur.com/TUsXlsG.jpeg
https://i.imgur.com/MC6nBBv.jpeg
https://i.imgur.com/GvHiVot.jpeg
大概找了下關鍵字就找到了「イタリアン麻婆豆腐」的食譜,大致上就是日式麻婆豆腐的
變體
https://i.imgur.com/4bYJ4R9.jpeg
將原本辣椒醬等會辣的元素,替換成蕃茄與起司
https://i.imgur.com/S83qhK2.jpeg
https://i.imgur.com/XBs2ONF.jpeg
味道上蕃茄跟起司本來就很搭口味偏酸甜
炒肉跟豆瓣醬都算小小提味
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.155.159.58 (臺灣)
※ 作者:
a2521573
2025-09-19 20:46:05
※ 文章代碼(AID): #1epL2F_z (C_Chat)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1758285967.A.FFD.html
推
mc3308321
: 還以為用黃豆烘焙後,磨成義式粉餅,再用義式咖啡機榨
出espresso
1F 09/19 20:47
推
jeff235711
:
3F 09/19 20:48
推
chordate
: 原來有這種料理。換成起司熱量不會飆高嗎?
4F 09/19 20:48
推
Vivian1913
: 把起司換成蛋就是常見的自助餐菜色了(X
5F 09/19 20:51
推
AkikaCat
: 不會辣還能叫麻婆嗎(X
6F 09/19 20:55
推
rich3826ex
: 這樣跟排骨酥湯有什麼區別?完全是不同料理了啊
7F 09/19 21:10
推
kaj1983
: 感覺還滿好吃的,糖醋豆腐
8F 09/19 21:15
推
st2k8
: 根本Jamie Oliver的招牌菜
9F 09/19 21:17
推
rswd
: 這不能叫麻婆豆腐了吧
這不能叫麻婆豆腐了吧
10F 09/19 21:19
推
strongbilly
: 蕃茄炒豆腐==
12F 09/19 21:23
--
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