作者 alan5965242 (Alan)
標題 [器材] 你們都怎麼清潔二次分水網和細孔粉碗?
時間 Sat Aug  5 22:08:00 2023


最近改用2000孔PCL粉碗+轟炸機二次分水網
感覺滿好用的細粉比較不會過孔
但有個困擾每次沖煮完細粉都會卡在孔裡
孔太小用刷的一定刷不下來
只能每次煮完都用氣槍從底部對著光噴出來
但每次都要噴超麻煩
我知道底部加濾紙可以改善這狀況
但應該大部分的人都沒這個習慣吧
不知道超音波清洗機有沒有用

二次分水網也是滿可怕的
一開始都是用燒結網那種
每次煮完都會用洗碗精搓得沒有油感
但過段時間用氣槍噴也是滿手油超可怕
我知道可以用蒸氣洗
但我平時都喝冰拿鐵
所以後來改用轟炸機那種雙層的
用洗得可以洗得滿乾淨的
過段時間用氣槍噴也沒感覺有卡油
煮完手把拆下來後最上層也是一層乾淨的水
比較不會有咖啡油逆流的情況
原本PCL的套裝也有附帶一張超薄細孔的分水網配合使用
但真的太薄了感覺不小心多凹到幾次就會變得不平
所以後來就改轟炸機的配合使用

主要還是大家問如何清潔卡在粉碗的細粉
大部分的人家裡應該沒有氣槍吧

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.51.49 (臺灣)
※ 作者: alan5965242 2023-08-05 22:08:00
※ 文章代碼(AID): #1apbV2oh (Coffee)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1691244482.A.CAB.html
wolfganghsu: 超音波清洗機1F 08/05 23:01
qpwo56ee7955: 泡過碳酸鈉2F 08/05 23:19
penisgan: 超音波清洗機+熱水3F 08/05 23:29
CJhang: 再多一層濾紙4F 08/05 23:46
jimhuang: 熱水+cafiza+超音波機5F 08/06 00:41
CJhang: http://i.imgur.com/sjtWZGP.jpg 成分還是過碳酸鈉
但是細粉沒辦法靠過碳酸鈉跟超聲波清洗機震出來或溶掉吧?這跟金屬濾杯、礦砂濾杯的災情一樣6F 08/06 01:00
[圖]
對,這屬於物理現象,就是卡住了,我知道超音波可以震出污垢油脂
但我用氣槍吹都覺得卡的非常緊實,有時候要吹好幾下會掉,水龍頭沖完全不行
所以才會詢問超音波夠不夠力,打算買一台
[圖]
 
[圖]
PCL粉碗真的是便宜又好用,對比某些溢價粉碗,同樣雷射穿孔對岸可以賣1/10價
細孔多孔粉碗在台灣是該普及了
分水網使用上是不會壞,但就太薄了要小心清潔,我清洗時不小心壓到一下就稍微變形了
好險凹回來有平,但我覺得再多幾次不小心或是太大力真的會變形或直接對折
davidcty: https://i.imgur.com/gtJlepu.gif
用超音波+Cafiza很方便11F 08/06 01:29
原來是張GIF沒注意,右邊那是多孔的嗎? 震完對著光看有乾淨嗎?
mc3308321: 借題問一下,轟炸機的二次分水網51mm,可以用在picopresso 嗎?或好用嗎?13F 08/06 08:36
lightmei: 超音波唯一解15F 08/06 09:47
※ 編輯: alan5965242 (180.217.51.49 臺灣), 08/06/2023 12:39:35
mykonosocean: 我的PCL內縮每天2杯都是清水沖一下 一到兩周才丟一下超音波 流速也都蠻穩定沒什麼影響16F 08/06 14:20
我就強迫症,每次煮完塞一堆孔就很不爽,超音波能完全把細粉震出來嗎
超音波洗完後你有對著光特別去看一下嗎?
chan15: 有推薦的超音波品牌嗎18F 08/06 14:51
※ 編輯: alan5965242 (180.217.51.49 臺灣), 08/06/2023 14:58:50
※ 編輯: alan5965242 (180.217.51.49 臺灣), 08/06/2023 15:02:07
CJhang: 超音波那麼多雜牌… 雜牌可以低至一百多元 品牌也不便宜看評比就差沒多少倍 很難說哪種好
https://youtu.be/zZWkgREM9C4
要挑 撇除價格 就看功率、容量、外觀吧19F 08/06 16:13

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