作者 HciR0006 (HciR)
標題 [器材] 入門電動磨豆機推薦 手沖用
時間 Sun Aug 20 17:06:15 2023



之前住家裡時都是用小飛馬磨的,租屋之後喝了一段時間濾掛,最近想開始手沖了。
看到蠻多人都說磨豆機是器材裡影響最大的,看來看去還是有些疑問,想請大家幫我推薦一下。

我想挑電動且體積小的,通常一次就磨1~2杯的量,豆子都會挑淺焙或中淺焙。風味上沒有明顯偏好,稍微喜歡清爽明亮的。
目前最心儀的是STARESSO D6E,功能和外觀都蠻喜歡的,價格也還可以。

挑選上最大的疑問是,市面上有很多千元內的機器,磨出來效果會差很多嗎?
如果我在意價格又想選個不要太差的,大概該看注意哪些規格,或該看哪個價位?

想了解大家的想法,以及還有推薦哪些磨豆機嗎?

另外也正在挑濾杯,應該就會選Hario V60,大家有什麼推薦的也請跟我說,感謝!

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 150.116.71.160 (臺灣)
※ 作者: HciR0006 2023-08-20 17:06:15
※ 文章代碼(AID): #1auTU9Lb (Coffee)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1692522377.A.565.html
wolken1202: 買最心儀的總沒錯
手磨CM871F 08/20 19:13
cloud1017: 電動千元內的都是砍豆機 只是把豆子打爆 不是研磨
沒說預算 D6E算堪用了 醇鮮也可以考慮3F 08/20 20:24
Horn5201: 手磨吧 風味跟電磨比還是有差
1z 不然就攻頂c40
千元內的風味就 普普了 進入手磨又是不同天地5F 08/20 21:15
mielon220: 喜歡喝淺焙建議手磨 入門電磨淺焙容易磨壞8F 08/20 21:27
guts0828: 小飛馬、1z klus  c40 我都有…你在三重可以來找我試喝…基本上我覺得豆子的好壞比磨豆機重要多了9F 08/20 21:49
b199059x: 不然就買便宜的,搞不好合你口味,省下來的錢買好豆子11F 08/20 22:09
bosswayclub: 電磨把預算提升到萬元內吧13F 08/20 22:15
AesopChen: 每次只1-2杯的話選手磨吧,電磨想不到優勢14F 08/20 23:42
chan15: 隨便挑一個先入手吧,你不會只有一把的 XD15F 08/21 01:36
loveactually: 小飛馬用得習慣就繼續用吧,喝不出差異是件好事16F 08/21 07:45
lifeful: 用價位選比較準 要有基本研磨均勻度至少要挑2k以上
要買什麼價位還是要看個人的荷包跟講究程度
有些人沒辦法接受中低階磨豆機突顯不出豆子風味 就會升級如果是能沖能喝就好 小飛馬/D6E/醇鮮都可 手磨品質更好些濾杯選擇就太多了 只挑一顆的話我會推星芒 沒必要買太多17F 08/21 11:31
newererw: 咖啡豆通常買多少錢的?比較可以推算磨豆需求22F 08/21 19:05

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